絕對(duì)新鮮２００９　驚“喜”連連看韓國(guó)２人小店“喜”“財(cái)”從天降

楚向原

轉(zhuǎn)角遇到喜約喜

事業(yè)愛情結(jié)雙喜

徐女士結(jié)識(shí)喜約喜，純屬偶然。近日筆者在石獅出差期間，一日在商業(yè)街閑逛，無意中發(fā)現(xiàn)喜約喜韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋專賣小店，一個(gè)不足20平方米的小店竟然擠了個(gè)水泄不通，記者大感詫異。這年代，物質(zhì)極為豐富，交通四通八達(dá)，人們?cè)缫岩姽植还?，喜約喜韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋又是怎樣做到使眾人趨之若鶩呢?抱著這個(gè)大疑問，記者走進(jìn)了喜約喜石獅加盟小店。

記者點(diǎn)了一款頗具人氣的滿天星辣味冰淇淋，剛吃上一口，天啊!冰火兩重天的口感立刻將筆者帶人了從未經(jīng)歷過的美妙境界，一時(shí)間欲罷不能，直到一口氣吃完，那種至酷的感覺仍然滿溢心胸，回味無窮，這與平時(shí)吃過的冰洪淋味道迥然不同。再看其他食客，莫不是帶著渴望與羨慕而來，抱著滿足與驚喜而去。少男少女時(shí)尚達(dá)人更是穿梭不停來購買，就連幾個(gè)幼兒也“我要吃、我要吃”地喋喋不休，叫個(gè)不停。兩小時(shí)不到就看著龍卷風(fēng)似的贏利2000多元。喜約喜韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋小店美食的力量令筆者震撼，于是筆者一直等到小店打烊，趁機(jī)采訪了店主徐女士。

徐女士，遼寧錦州人，原是商場(chǎng)售貨員。后隨當(dāng)兵的丈夫來到石獅，在部隊(duì)的一家工廠做了幾年工人，因撫養(yǎng)小孩辭掉了工作，孩子上學(xué)之后也無意于朝九晚五的工作，直到被鄰居勸誘做了股民。前二年在股市里倒也嘗到過些小甜頭，誰承想今年股海風(fēng)浪驟起，一瓶子的資金眼見只剩下瓶子底，那可是這幾年省吃儉用存下來二十萬啊!徐女士愁得食不下咽，還不敢跟老公訴苦。老公對(duì)徐女士不求上進(jìn)本就看不順眼，萬一被他知道股海翻船恐怕婚姻的大船也要觸礁。為了拯救岌岌可危的家庭，年近中年的徐女士開始尋找新的財(cái)路。

徐女士老早就有經(jīng)營(yíng)冰淇淋小店的想法，因?yàn)橥顿Y少利潤(rùn)高經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單易學(xué)，年輕人喜愛市場(chǎng)大?？墒怯捎谛谋还善碧桌?，一晃二年過去，再想經(jīng)營(yíng)冰淇淋生意，一抬頭滿大街都是這樣那樣的冰淇淋店招牌，機(jī)會(huì)似乎就這樣溜走了。一次北京的老同學(xué)來石獅看望徐女士，兩人談話間就說到了徐女士的近況，朋友告訴徐女士在北京有一種叫做喜約喜的韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋專賣小店非?；鸨?，并且近期好像面向全國(guó)首次招商，朋友把自己第一次品嘗韓國(guó)喜約喜的感受繪聲繪色地講給徐女士聽。原來，喜約喜是韓國(guó)街頭最流行的新風(fēng)尚冰淇淋專賣小店，它概括四大類300多種冰淇淋個(gè)，個(gè)與眾不同，同學(xué)告訴她做這樣生意肯定“火”!驚喜的是現(xiàn)在申請(qǐng)只需1.88萬即可開店。這下，徐女士可不僅是長(zhǎng)了見識(shí)，一種發(fā)現(xiàn)新商機(jī)的興奮感令她呼吸都急促起來了。

就這樣，徐女士成為喜約喜韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋專賣小店第一批加盟商，在這里筆者套用徐女士的一句話：我單知道經(jīng)營(yíng)喜約喜韓國(guó)小店會(huì)賺錢，卻沒想到一下子賺這么多錢。那么徐女士到底賺了多少錢呢?徐女士曾神秘的說出一句：不到三個(gè)月時(shí)間我炒股票見了底的瓶子又滿了。聽說徐女士的老公見其每天忙于喜人生意也開始對(duì)老婆噓寒問暖起來，這下徐女士可是愛情事業(yè)雙豐收，難怪氣色紅潤(rùn)的根本不像一個(gè)中年婦女。現(xiàn)在，她正和老公商議2009年目標(biāo)是100萬!看來真應(yīng)了中國(guó)一句古語碰上“喜”富貴逼人，財(cái)運(yùn)來了門板也擋不住。

韓流與財(cái)富攜手

喜約喜遍地播“喜”

徐女士喜約喜韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋專賣小店的成功令筆者陷入沉思，外來飲食文化能夠擁有如此高的受眾度，除了口味獨(dú)特，一定還有其它理由。為此，筆者展開多方面的調(diào)查，在此，特將調(diào)查結(jié)果整理如下。

一方面，韓劇《大長(zhǎng)今》在中國(guó)開播后，國(guó)內(nèi)刮起了一股韓流旋風(fēng)。時(shí)尚青年從喜歡看韓國(guó)電視劇，聽韓國(guó)勁歌，“追星”，進(jìn)而發(fā)展到炫韓國(guó)美味。都受到中國(guó)哈韓一族瘋狂喜愛，這真是：韓流洶涌，財(cái)富澎湃!冰淇淋小店也瘋狂!!

另一面，在韓國(guó)，冰淇淋的消費(fèi)十分驚人，是同在亞洲中國(guó)人的10倍。近年來，中國(guó)冰淇淋消費(fèi)年增長(zhǎng)幅度高達(dá)30％以上。市場(chǎng)價(jià)值激增到2000億。難怪業(yè)內(nèi)人士紛紛斷言“冰淇淋行業(yè)的未來在中國(guó)。這里蘊(yùn)藏億萬新商機(jī)。

喜約喜韓國(guó)新尚風(fēng)情冰淇淋專賣小店正是乘著這兩股勁風(fēng)，強(qiáng)勢(shì)登陸了中國(guó)市場(chǎng)。而與登陸中國(guó)市場(chǎng)多年的美國(guó)和意大利的冰淇淋所不同的是，喜約喜韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋專賣小店走的是大眾化路線，價(jià)格上擺脫了外來貴族化模式，價(jià)格高高在上的哈根達(dá)斯注定無法成為流行趨勢(shì)，而喜約喜韓國(guó)冰淇淋1元、2元、3元、5元、10元等不同的大眾價(jià)位，吸引了更多層次的消費(fèi)者。不知不覺讓經(jīng)營(yíng)者24小時(shí)熱賣，小錢聚大錢。另外，喜約喜注重健康低脂，多吃也不易發(fā)胖，這也成為打擊其它洋品牌最厲害的殺手锏。

喜約喜韓國(guó)新風(fēng)尚冰淇淋專賣小店中國(guó)總部

喜約喜國(guó)際北京：010-59797297

24小時(shí)值班￥短信15101683941—6

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