規(guī)模化養(yǎng)殖場消毒劑的正確選擇和使用

王斌斌 溫黎俊

摘要:選擇和使用消毒劑進行消毒防疫,是規(guī)?；B(yǎng)殖場疫病防制工作的重要組成部分。消毒劑的作用受許多因素的影響,只有正確選擇和使用消毒劑,才能有效殺死病原微生物,切斷傳播途徑,保證防疫全面、有效。現(xiàn)就規(guī)?；B(yǎng)殖場選擇和使用消毒劑的原則、參考因素與注意事項進行簡要闡述。

關鍵詞:養(yǎng)殖場;消毒劑;選擇;使用

中圖分類號:S851文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2009)11-0018-02

消毒的目的是消滅被傳染源散布于外界環(huán)境中的病原體,以切斷傳染途徑,阻止疫病蔓延。在生產實際中,應根據消毒目的、消毒對象、病原體的種類以及消毒劑的特性,同時結合本場生產實際情況,選擇針對性較強的消毒劑和適當?shù)南痉椒?配制適宜的消毒劑濃度,保證足夠的藥物作用時間,避免或減少影響消毒效果的負面因素,才可以充分發(fā)揮消毒劑的效力,從而達到理想的消毒效果。

1選擇合適的消毒劑和消毒方法

選擇消毒劑應遵循“高效、安全、穩(wěn)定、經濟、方便”的原則。所選用的消毒劑應具有強大的殺菌和殺病毒能力;安全無毒性和殘留性,刺激性小,無特殊的臭味和顏色;藥劑的有效期長且穩(wěn)定,與其他消毒劑無配伍禁忌;價格低廉,使用方便,容易得到。

由于各種消毒劑本身的化學特性和化學結構不同,故而對微生物的作用方式也各不相同;而且同種類的病原微生物本身的形態(tài)結構及代謝方式等生物學特性不同,對消毒劑所表現(xiàn)的反應也不同。例如病毒對堿和甲醛很敏感,而對酚類的抵抗力卻很大;口蹄疫病毒對酸性消毒劑較敏感;豬圓環(huán)病毒對碘制劑敏感;細菌繁殖體對消毒劑敏感,而芽孢則有較強抵抗力[1]。因此,需要根據消毒劑的特性和微生物的敏感性,有目的地選擇合適的消毒劑。如果單種消毒劑確實無法達到良好的消毒效果,可選取一些消毒效果好的復合型消毒劑。

在消毒時還要考慮消毒目的、氣候條件、環(huán)境衛(wèi)生、消毒場所(室內、室外、大門消毒池等)、不同要求(空欄舍、帶畜禽、飲水等)、疫病流行特點,以及動物品種、健康狀況和日齡等情況,選擇消毒劑和消毒方法(噴灑、浸泡、熏蒸等)。例如,常規(guī)消毒可用中低效消毒劑,終末消毒、疫情發(fā)生時消毒應用高效消毒劑,并適當加大使用濃度;封閉式欄舍可用甲醛熏蒸,開放式場地宜用復合酚或氯制劑等噴灑,籠具可用季銨鹽類消毒劑,飲水可用氯制劑、季銨鹽,消毒池可用燒堿消毒;污染嚴重的場地可同時采用甲醛熏蒸、燒堿溶液地面沖洗、漂白粉溶液噴霧3種方法消毒效果更好[2]。

2保證消毒劑的濃度和作用時間

消毒過程中應注意按產品說明書推薦的使用濃度配置有效和安全的消毒劑溶液。一般說來,消毒劑的濃度越高,殺菌力也就越強,但各種消毒劑作用受濃度影響并不相同,不是濃度越高越好。例如75%的酒精殺菌效果要比95%的酒精好,因為95%酒精與微生物蛋白質作用馬上形成一層保護薄膜,使酒精無法繼續(xù)進入微生物體內發(fā)揮作用[3]。有些消毒劑濃度低時對細菌無作用,當濃度增加到一定程度時可刺激細菌生長,再把消毒劑濃度提高時可抑制細菌生長,只有將消毒液濃度增高到有殺菌作用時才能將細菌殺死。同時也不能忽視,當濃度達到一定程度后,消毒劑的效力就不再增高,而且隨著藥物濃度的增高,不僅增加生產成本,還會帶來腐蝕性、安全等許多問題。例如任意加大水中消毒劑的濃度,可殺死或抑制腸道內正常的菌群,甚至引起動物中毒,對畜禽健康造成危害。

消毒劑的作用時間和它的殺菌力有很大的關系。一般在其他條件相同的情況下,消毒劑的效力與作用時間成正比,與病原微生物接觸的時間越長,其消毒效果就越好,作用時間太短往往達不到消毒的目的。所以在消毒時要確保消毒劑作用的時間,消毒才能完全徹底。

3減少環(huán)境中有機物質的影響

有機物的存在可以干擾消毒劑殺滅微生物的作用。當環(huán)境中存在畜禽的糞、尿、血、炎性滲出物、體表脫落物,以及飼料殘渣、鼠糞、污水或其他污物時,這些有機物中藏匿著大量病原微生物,會消耗或中和消毒劑的有效成分,嚴重降低消毒劑對病原微生物的作用濃度,使消毒作用減弱。另一方面,受微生物嚴重污染的物品和場地,能阻礙消毒劑直接與病原微生物接觸,而影響消毒劑效力的發(fā)揮。因此,徹底的清掃是有效消毒的前提,在使用消毒劑之前,應先對需要消毒的環(huán)境或物品進行整理、清掃和清潔,清除物品表面的灰塵和覆蓋物等有機物,盡量減少影響消毒效果的因素,利于消毒劑充分發(fā)揮作用。各種消毒劑受有機物影響程度也有所不同,氯制劑消毒效果降低幅度大,季銨鹽類、過氧化物類等消毒作用降低明顯,戊二醛類及碘伏類消毒劑受有機物影響較小[4]。對于痰液、糞便、畜禽圈舍的消毒應選用受有機物影響較小的消毒劑,同時應適當提高消毒劑的濃度,延長消毒時間,方可達到良好的消毒效果。

4注意溫度、濕度和環(huán)境pH值對消毒效果的影響

多數(shù)消毒劑的最佳消毒效果都與溫度有一定的關系。一般來說,多數(shù)消毒劑在低溫下消毒效果較差,當氣溫低于16℃時,一般消毒劑對大部分病原體失去作用。但消毒劑對微生物的殺傷力隨溫度的升高而增強,提高溫度可使常溫下某些殺毒效果不大的消毒劑增強殺毒效力。溫度的變化對消毒劑的影響大小不同,一般情況下,溫度提高10℃,其殺菌力可提高一倍以上。同時應該注意,溫度可改變消毒劑本身的溶解度,對消毒劑的穩(wěn)定性和作用時間有一定的影響。升溫不可超過消毒劑本身能承受的極限,以免造成消毒劑有效成分的蒸發(fā)或分解,影響消毒效果。如碘制劑和氯制劑由于本身具有較強揮發(fā)性,提高溫度會加速揮發(fā),反而導致殺菌力下降[5]。

濕度對消毒劑有著顯著影響,不同消毒劑有其適應的相對濕度范圍。因為只有液體才能進入微生物體內,起到應有的消毒效果,固體和氣體均不能進入,所以一般固體消毒劑必須溶于水,氣體消毒劑必須溶于細菌周圍的液層中,才有殺菌作用。如在常用的甲醛蒸氣消毒時,當提高室內的相對濕度,可以明顯增強其殺菌效果[6]。但是濕度太大反而會影響消毒劑與微生物的接觸面積,從而影響消毒效果。例如,用過氧乙酸及甲醛熏蒸消毒時,相對濕度以60%～80%為最好[7]。對于納米級干燥消毒劑,其作用機理是通過吸附環(huán)境中的細菌、病毒、寄生蟲卵、氨氣、水分等達到減少病原體和改善養(yǎng)殖環(huán)境的目的,受濕度影響也較明顯。

環(huán)境pH值的改變可以從兩方面影響消毒劑的消毒效果。一是影響微生物的生長和繁殖,二是對消毒劑性質的影響作用。例如,季胺類消毒劑的殺菌作用隨著pH值升高而明顯加強,苯甲酸則在堿性環(huán)境中作用減弱,戊二醛在酸性環(huán)境中穩(wěn)定而在堿性環(huán)境中殺菌作用加強;在堿性環(huán)境中,菌體表面的負電荷增多,有利于陽離子表面活性劑發(fā)揮作用[8]。

5定期輪換使用、恰當配伍使用

由于不同類型的微生物對消毒劑的抵抗力不同,某種致病菌可能不能被殺滅而大量繁殖,對消毒劑也可能產生抗藥性,而且長期使用同種消毒劑,也容易使細菌、病毒產生耐藥性,從而降低了應有的消毒效果。因此,養(yǎng)殖場日常的預防性消毒要針對本地常發(fā)疫病、易感畜禽種類及流行特點等因素,通過綜合分析制定消毒計劃,在飼養(yǎng)過程中多備幾種不同類型及功能的消毒劑,堅持定期進行輪換交替使用。在受到疫病威脅或發(fā)生疫病時,則應根據具體情況及時制定臨時消毒計劃,有針對性地選用消毒劑和消毒方法,及時選用和更換最佳的消毒產品,以達到最佳消毒效果。

選用消毒劑時可適當考慮藥物配伍,良好的配方能顯著提高消毒的效果。例如,季銨鹽類消毒劑用70%乙醇配制比用水配制穿透力更強,殺菌效果更好;戊二醛和環(huán)氧乙烷聯(lián)合應用具有協(xié)同效應,可提高消毒效力;另外用甲醇、丙二醇等具有殺菌作用的溶劑配制消毒液時,?？稍鰪娤拘Ч鸞4]。但是配制消毒劑時要特別注意配伍禁忌,不能隨意混合使用。由于消毒劑的性質不同,混合使用容易使相拮抗的兩種成分發(fā)生化學反應,可能使效果削弱甚至失去消毒作用,有些消毒劑在混合使用時還會形成有害氣體等。如酸性制劑會與堿性制劑中和,漂白粉不能與硼酸、鹽酸配伍,新潔爾滅不能與碘、碘化鉀、過氧化物配伍。

6注意事項

(1)消毒劑要求保存在陰涼、干燥、避光的環(huán)境中,否則會造成消毒劑的吸潮、分解或失效。

(2)配制消毒劑應選用含雜質少的深井水或自來水,含有雜質的水會降低藥效。硬水也會不同程度地分解降低消毒劑,從而影響其消毒能力。

(3)一般的消毒劑用水稀釋后穩(wěn)定性會變差,所以要現(xiàn)用現(xiàn)配,不宜久放。

(4)免疫當天和前后1d不噴灑消毒劑,免疫當天和前后2～3d不得飲用含消毒劑的水,否則會影響免疫效果。

消毒是貫徹“預防為主”的一項基本措施,正確選擇和使用消毒劑是消毒效果重要保證。但是在實際生產中由于消毒劑品種、質量及消毒方法等因素的影響,有時候不一定就能收到徹底的消毒效果。即使是徹底規(guī)范消毒后的短時間內很安全,但許多病原體可以通過空氣、飛禽、老鼠等媒介傳播,畜禽自身對環(huán)境的不斷污染也會使各種致病微生物大量繁殖。所以,養(yǎng)殖場必須定時、定位、徹底、規(guī)范消毒,同時結合有計劃的免疫接種和科學的飼養(yǎng)管理,才是最有效、最方便的預防及控制疾病的手段。

參考文獻:

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[2]吳秀岳.畜禽養(yǎng)殖場所的消毒方法[J].新農村,2003(3):15.

[3]李華,付顯東,許慧玲.正確使用消毒劑,阻斷疫病傳播途徑[A].河南省畜牧獸醫(yī)學會第七屆理事會第二次會議暨2008年學術研討會論文集[C],2008.

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[8]張成.影響消毒藥使用效果的因素[J].養(yǎng)禽與禽病防治,2003(4):16.