蜂膠不宜常食

劉 峰

近日,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局下發(fā)通知,對(duì)《蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)》進(jìn)行了修改,蜂膠產(chǎn)品不再發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)衛(wèi)生部有關(guān)規(guī)定,蜂膠產(chǎn)品今后作為保健食品管理。有關(guān)專家表示,這意味著市民在購(gòu)買蜂膠產(chǎn)品時(shí),將不用再查看其是否貼有QS標(biāo)志。

蜂膠是蜜蜂從膠源植物新生枝芽處、花蕾處、創(chuàng)傷處采集的樹(shù)脂類物質(zhì),經(jīng)蜜蜂注入其腺體分泌物并反復(fù)加工轉(zhuǎn)化而成的膠狀物質(zhì)。很多蜂膠廣告都宣傳它能降血糖、降血脂、增強(qiáng)免疫力,各類人群均可食用,但事實(shí)上,蜂膠是一種天然抗生素,健康人群不宜長(zhǎng)期服用,嚴(yán)重過(guò)敏體質(zhì)者、孕婦、1周歲以下嬰兒也要慎用。 (劉 峰)