女性多吃三文魚能潤膚除皺
每周吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤,而三文魚是所有深海魚中對肌膚美容最具功效的魚類。
在近日召開的“2007源自深海美麗美容食品研討會(huì)”上,北京大學(xué)第一醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師吳艷指出,只能從飲食中攝取的Ω-3不飽和脂肪酸在滋潤肌膚、預(yù)防和去除皺紋中扮演著關(guān)鍵的角色。Ω-3不飽和脂肪酸是皮膚屏障的組成成分,補(bǔ)充后可以幫助皮膚鎖住水分,達(dá)到滋潤保濕的功效。此外,它還有很強(qiáng)的抗氧化作用,能有效防止皮膚衰老和產(chǎn)生皺紋。研究證實(shí),產(chǎn)自大西洋的挪威三文魚是所有魚類中含Ω-3不飽和脂肪酸最高的魚類。
除了Ω-3不飽和脂肪酸,在三文魚中還有另外一種強(qiáng)效抗氧化成分——蝦青素,三文魚的橙紅色即來源于此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效抗擊自由基,延緩皮膚衰老,同時(shí)還能夠保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害。
“但對于這種健康的‘美’食,很多百姓還不能很好地接受,尤其是老年人,認(rèn)為三文魚是年輕人吃的時(shí)尚食品,而且擔(dān)心生吃對老年人的腸胃不好?!眳瞧G惋惜地說。她建議,中國人的餐桌上應(yīng)該多些深海魚,最好一周三次,特別是三文魚,它對于各個(gè)年齡段人群的健康都有益處,促進(jìn)兒童大腦與眼睛發(fā)育,控制體重,美容靚膚,強(qiáng)壯心腦血管。
由于三文魚維生素E含量不是很豐富,因此,如果想強(qiáng)化它的美容效果,最好與富含維生素E的食物一起烹制,如各種堅(jiān)果、綠葉蔬菜、谷類等。
(大洋網(wǎng))
低溫養(yǎng)生延緩衰老
所謂低溫養(yǎng)生,就是讓人體處在一個(gè)相對低溫的狀態(tài),以達(dá)到降低細(xì)胞代謝速度的目的?,F(xiàn)代調(diào)查發(fā)現(xiàn),高寒地區(qū)多壽星,生活在寒帶的人比生活在熱帶的人平均壽命長10歲以上。美國、日本、俄羅斯等國在長壽學(xué)領(lǐng)域的研究中均發(fā)現(xiàn),降低人的體溫有延年益壽的作用,因?yàn)楫?dāng)人的體溫降低3℃時(shí),人的代謝率可降低一半,機(jī)體的耗氧量僅為正常的50%。此類專家學(xué)者認(rèn)為,若能將人的體溫降低2~3.5℃,人的壽命可延長一倍以上。所以,低溫可以養(yǎng)生是有事實(shí)根據(jù)和科學(xué)依據(jù)的。究其原因是,寒冷能使人的體溫降低,體溫低則細(xì)胞分裂慢,代謝也慢,所以衰老來得晚,壽命也自然會(huì)長。
少穿一件衣,能降低你的體溫;此外,居室中空調(diào)應(yīng)該打低一點(diǎn),冬天室溫一般不超過24℃,以可穿一件毛衣為宜。冷水浴與冬泳也有助于低溫養(yǎng)生,冷水浴可以使人體在較短的時(shí)間內(nèi)經(jīng)歷從熱到冷、再從冷到熱的過程,由于冷水浴使血管迅速收縮、擴(kuò)張,其伸縮運(yùn)動(dòng)像做體操似的,故有“血管體操”的譽(yù)稱。
人類少吃可保你健康長壽。另一方面細(xì)胞對食物的消化處理也是有一定限度的,也就是說細(xì)胞有一定的使用壽命,時(shí)間一到,死亡自然來臨。每餐少吃一口飯。利于細(xì)胞壽命的延長。
精神放松,均利于降低細(xì)胞的代謝速度,降低體溫,從而利于延長人的壽命。而緊張的情緒會(huì)增加細(xì)胞的代謝速度,升高體溫,從而縮短人的壽命。
(當(dāng)代健康報(bào))
水桶腰藏隱患
歐洲科研人員對超過35萬人進(jìn)行的一項(xiàng)大規(guī)模醫(yī)學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),一個(gè)人的腰圍如果過大,不僅不美觀,還暗藏健康隱患:大腰圍的人過早死亡的風(fēng)險(xiǎn)最高可達(dá)到正常人的兩倍。
來自倫敦帝國學(xué)院、德國人類營養(yǎng)學(xué)研究所等機(jī)構(gòu)的科研人員在近期出版的美國《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上報(bào)告說,他們對超過35萬歐洲人進(jìn)行了平均9.7年的跟蹤調(diào)查。這些人在調(diào)查開始時(shí)的年齡平均為51.5歲。結(jié)果表明,一個(gè)人的身高體重指數(shù)(BMI)即便處于正常范圍內(nèi),但如果腰圍過大,過早死亡的幾率仍會(huì)大大高于常人。
研究人員說,這一研究結(jié)果提供的強(qiáng)有力證據(jù)證明,一個(gè)人即便整體算不上超重或肥胖,但如果腰部積聚過多脂肪,對健康也會(huì)造成嚴(yán)重威脅。他們建議,醫(yī)生在進(jìn)行體檢時(shí),除了測算BMI,還應(yīng)測量腰圍和臀圍,以便及早發(fā)現(xiàn)健康隱患,提醒人們注意腰圍。
研究人員說,他們對相同BMI指數(shù)的研究對象進(jìn)行比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn),隨著腰圍上升,早亡的幾率也會(huì)升高。具體來說,男性腰圍超過120厘米、女性腰圍超過100厘米,其早亡的幾率是腰圍正常人(男性小于80厘米、女性小于65厘米)的約兩倍。
另外,腰圍和臀圍之比也是一個(gè)衡量健康的重要指標(biāo)。這個(gè)比值越低,說明與臀圍相比,腰圍相對要小。調(diào)查發(fā)現(xiàn),腰臀圍之比每上升0.1,男性的死亡率就上升34%,女性則上升24%。
腰部囤積的脂肪組織的分泌物會(huì)誘發(fā)某些慢性病,尤其是心血管病和癌癥。研究人員認(rèn)為,久坐不動(dòng)、飲食不良以及遺傳因素是造成水桶腰的主要原因。
(新華網(wǎng))