哪些熱門茶不能天天喝？

編輯/郭薔

【編者】國人注重養(yǎng)生，卻往往對于常喝的涼茶、藥茶一知半解。針對8種常見、且需要謹(jǐn)慎服用的中藥茶飲，孫博士告訴你哪種中藥不適合喝，適合飲用的人又該如何聰明喝。

吃中藥、喝藥草茶都是為了平衡體內(nèi)的氣血，體質(zhì)偏寒涼的以溫補(bǔ)，身體燥熱的人則需要涼補(bǔ)，每個(gè)人適合不同的藥材，若尚未搞清楚自己的體質(zhì)就亂補(bǔ)、或是天天吃補(bǔ)過頭，可能弄巧成拙。

復(fù)方茶飲

青草茶：虛寒體質(zhì)不適宜

中醫(yī)師常遇到病人因“火氣大”而嘴破、長面皰，自行購買草藥茶退火，卻仍反復(fù)發(fā)作的情形。有些草藥茶的確有清涼退火、解熱消炎的效果，一般常用的成分約有20多種，最常使用的藥材是鳳尾草、其次是車前草、薄荷及咸豐草等。

性偏寒涼的草藥茶不適合手腳冰冷、體質(zhì)虛寒體質(zhì)的人。腎臟功能不好的人也不宜多喝，有些草藥茶含利尿成分，鉀離子含量也高，喝太多會增加腎臟負(fù)擔(dān)。

聰明服用：適合的人一周2～3次就好不要天天喝，而且最好在白天正午，陽氣正大的時(shí)候飲用。

治本方法：熬夜或是工作太勞累，會產(chǎn)生嘴破、口干舌燥、長面皰等虛火癥狀，虛火是假像，不代表身體屬于熱性體質(zhì)，治本的方法是改善生活習(xí)慣。

黃芪＋枸杞＋紅棗：適合體質(zhì)虛弱的人

為了增強(qiáng)免疫力，有些人長期服用補(bǔ)身藥茶，把黃芪、枸杞、紅棗泡茶當(dāng)水喝。中醫(yī)認(rèn)為，這帖藥茶的功能是推動身體的能量，適合血液循環(huán)不好、手腳冰冷、常覺得疲累、體質(zhì)虛弱的人喝。但當(dāng)身體能量過多，例如便秘、高血壓、或是細(xì)菌或病毒感染，產(chǎn)生感冒、喉嚨痛等癥狀產(chǎn)生時(shí)，最好不要喝，以免”火上加油”，病癥惡化。

聰明服用：體質(zhì)改善就停用體質(zhì)虛弱的人，可在醫(yī)生的建議下使用，份量為黃耆、紅棗、枸杞各三錢，但仍不建議長期服用，當(dāng)體質(zhì)改善后最好停用。

菊花枸杞茶：虛寒體及孕婦不宜

香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。菊花性涼，能抑制溫?zé)嵩斐傻念^昏腦脹、眼睛干澀，《本草經(jīng)集注》中提到，菊花可以治頭痛、眩暈、失眠、眼睛腫痛等。

提醒：虛冷體質(zhì)的人（有怕冷、手腳易發(fā)麻等情況）、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝。

聰明服用：一周2～3次就好做法是各3～5克的枸杞、菊花，以沸水沖泡即可。

桂圓紅棗茶：感冒咳嗽者避免喝

香甜濃郁的桂圓紅棗茶能補(bǔ)血，令許多女性愛不釋手。桂圓也有滋養(yǎng)心陰、安神助眠的效果。但過多龍眼肉容易滯氣，氣不通，會使心肺火盛、有感冒、咳嗽的人癥狀加劇。

聰明服用：月經(jīng)期服用。想要補(bǔ)血的女性，可在月經(jīng)來潮時(shí)喝，能舒緩經(jīng)期不適的癥狀，做法為龍眼肉50公克、紅棗10顆，沸水沖泡即可。如為了改善失眠狀況，最好在醫(yī)生的建議下使用。

單方茶飲

人參茶：最忌補(bǔ)過頭

北方人愛吃人參雞，喝人參酒、人參茶補(bǔ)氣養(yǎng)生。人參的確自古就是中藥典籍里的上品藥，能補(bǔ)充人體氣血陰陽的不足，調(diào)理身體機(jī)能，甚至增強(qiáng)記憶，但補(bǔ)過頭，反而危害健康。

人參會影響雌激素分泌，女性在月經(jīng)來潮時(shí)吃人參導(dǎo)致月經(jīng)突然停止。高血壓及容易頭痛的人也不適合吃，因?yàn)槿藚岣哐獕杭熬衽d奮。

建議：身體發(fā)炎（感冒發(fā)燒或急性肝炎、氣喘）、或剛動手術(shù)后、服用抗凝血劑的人、以及女性生理期前及來潮時(shí)、懷孕（會導(dǎo)致子宮生縮）時(shí)都不宜使用。

聰明服用：針對體質(zhì)，選對的喝，且喝3天就停3天。人參的種類很多，必須依體質(zhì)選擇適合的人參。例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助，而花旗參有潤燥效果，適合身體比較燥熱的人吃。而女性生理期過后，可以吃人參增強(qiáng)體力。

至于該怎么服用？一天1～2杯的人參茶，連續(xù)喝3天后，就必須停藥3天，可以讓體內(nèi)累積的藥物成分代謝、排泄。

玫瑰花茶：身體虛弱的人愈喝氣愈少

玫瑰花怡人的香氣也有助松弛身心。玫瑰茶飲能理氣解郁、緩解生理期的不適。中醫(yī)認(rèn)為，常感到疲倦，身體虛弱的人不適合喝，氣會愈理愈少，愈喝愈覺得疲累，而且容易腹瀉。

聰明服用：女性月經(jīng)期喝 女性在月經(jīng)來潮時(shí)，以熱水沖泡3～5克干燥玫瑰花，再加入少許蜂蜜調(diào)味即可飲用。

決明子茶：常拉肚子的人謹(jǐn)慎服用

決明子有明目功效，也是現(xiàn)代女性減重的新寵兒，因?yàn)橛袧櫮c通便、利尿消腫的效果。腸胃不好、常拉肚子的人謹(jǐn)慎服用。

聰明服用：不要為了減肥過度使用不少想要擁有纖細(xì)身材的女性把決明子當(dāng)減肥藥，這是很不健康的減重方式，長期下來，會導(dǎo)致腸道黏膜萎縮，吸收養(yǎng)分的功能變差。

想護(hù)眼、舒解便秘或水腫情形，可在醫(yī)生建議下酌量服用。一般會以9～15克的決明子煎煮服用。

甘草：高血壓、糖尿病、腎不好的人忌用

不論中醫(yī)和西醫(yī)，都會使用甘草袪痰鎮(zhèn)咳，幫忙咳不掉的人。甘草也能清熱解毒，消緩發(fā)炎癥狀，有些人會泡甘草茶，消暑解渴。但甘草的主要成分甘草酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)式和類固醇相似，長期服用身體可能產(chǎn)生和類固醇相似的副作用，如”月亮臉”、”水牛肩”等。有高血壓、糖尿病、腎臟功能不好的人也切忌服用。

聰明服用：喝3天停3天，甘草屬于非線型藥物動力學(xué)的藥材，因此只要不天天食用，一天1～2杯的甘草茶，連續(xù)喝3天后最好停用3天即可。

除了考慮中藥藥性的問題，有些中草藥也屢屢傳出含農(nóng)藥、重金屬的污染問題，所以建議不要長期、大量使用同一種中藥草，以減少風(fēng)險(xiǎn)。