感謝車牌牙簽肉 讓我終生受益

我叫鄭傳業(yè)，也是個歷盡艱辛的人，18歲起就開著配送大貨車全國各地跑，這一開就是22年，人生最美好的時光都在全國各地的奔波中渡過，不僅嘗盡了人間的辛酸，而且生活一直十分窘迫。后來，我狠了狠心賣了車，轉行做熟食生意，憑著良好的口味和周到的服務，時間不長我家肉食得到了周邊消費者的贊譽。

火爆的生意最終會引來激烈的競爭，導致利潤越來越小，銷量越來越少。我決定未雨綢繆，增加產品品種，利用獨特的熟肉食品來避開競爭。說來也巧，我在一個書攤上買了一本《現代營銷》，看到了關于車牌牙簽肉的報道（15933380326），不禁眼前一亮：真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫啊！十天后，我抱著試試看的心態(tài)來到河北邢臺車牌牙簽肉總部，可沒想到，來自全國各地的學員陣容讓我大吃一驚，有內蒙古、安徽、浙江、廣西、山東等地的，如果這個項目不行，能來這么多人嗎？我放了一半的心。車師傅首先安排我參觀生產車間和銷售市場，覺得滿意后再談學習；接著我又品嘗了車師傅制作的幾種口味的牙簽肉，真是不錯，南甜北咸，一應俱全！我興高采烈地交了錢，簽訂了獨家代理合同。在這里車師傅既手把手地傳授技術，又教如何進行市場營銷，怎樣使牙簽肉盡快地占領市場等；既車接車送，又管吃管住，甚至還管看病治??；學員們不僅學了技術也學會了怎樣做人，我的感覺是：牙簽肉項目好，車師傅人品好，不是家勝似家。

學完技術回家后，牙簽肉作為熟食店中的一個特別品種開始上柜了。沒想到才幾天，小小的牙簽肉就在本地鎮(zhèn)上紅火起來了，自從增加了牙簽肉這個小項目后，熟食店不但營業(yè)額翻倍，更拉動了肉食生意的火爆銷售。臘月21到臘月28是我終生難忘的一個星期，因為這七天當中，我忙得連吃飯的時間都沒有，加班加點，忙前忙后，純賺了3100元。

每年大型海鮮節(jié)的舉行，東北三省乃至全國各地的人都來參會，我當然不會錯失這么好的宣傳及賺錢機會。我提前預訂了幾百斤原料，雇傭了22個工人，訂了一個3乘3的展位，現做現賣牙簽肉，誰會相信在這9天時間里，展位每日都被圍得水泄不通，生意異?；鸨蛻{這小小的牙簽肉，我賺了6萬多元錢。

我慢慢積累了營銷經驗，抓住三個銷售必爭之地：一是通過小學的一個路口，二是通過鎮(zhèn)中學的路口，三是通過本地農貿市場的路口，三個路口三個人流高峰處，要宣傳要銷售，這三個地方就是關鍵。食品節(jié)后，我按車老師的設計，找人訂做了牙簽肉小吃車，招了6名下崗工人，兩人負責一個小吃車，每斤牙簽肉售價18元，我專管調餡送原料，其他的炸制銷售全歸6個人做。這年三臺小吃車共收入30多萬元，我自己只拿15萬，另外的收入歸6個工人，他們每人一年也有了兩萬多元的收入。

這幾年，我靠自己的雙手不但花40萬元買了樓房，而且還買下了沿街的172平方米的門市房。其實只要按車師傅說的認真地做，賺錢很容易，因此“想賺錢找車師傅”！

相關信息：為慶祝車牌牙簽肉上市輝煌十八年和榮獲“中國名小吃”“中國名菜”等榮譽，特舉行感恩學員活動，原面授5800元現在半價2900元，函授1800元，還贈送肉丸、燒烤、骨酥魚技術；凡新學員紅蓋燒餅和龍須掛面免費贈送一項技術。