看上去賺錢 小心白忙活了

自己想創(chuàng)業(yè)，苦于沒有經(jīng)驗(yàn)，摸不著門道?？瓷先ベ嶅X的項(xiàng)目，投資動(dòng)輒幾十萬元，讓不少有心創(chuàng)業(yè)的老百姓徒嘆囊中羞澀。如是，投資少、見效快的項(xiàng)目成為相當(dāng)一批投資者的首選項(xiàng)目。目前，市場上有一些已運(yùn)作成功的連鎖項(xiàng)目，而且投資也不大，似乎正是小老百姓想要的。

連鎖加盟 有優(yōu)勢

在某加盟網(wǎng)里，筆者看到受追捧的是10萬元左右的加盟項(xiàng)目，一些和生活息息相關(guān)的基礎(chǔ)項(xiàng)目更受青睞，比如特色小吃、奶茶、女孩飾品等。列在人氣前十的項(xiàng)目里，小吃占3家，飾品占4家。

一家奶茶加盟店老板告訴筆者，店鋪只有10多個(gè)平方米，但花了5多萬元的加盟費(fèi)。“生意蠻好，年輕人喜歡喝奶茶，有些人只認(rèn)這個(gè)牌子?！惫浪阆聛?，一杯500毫升的珍珠奶茶售價(jià)4元，原料、杯子等生產(chǎn)成本不超過2元，加上水電費(fèi)、管理費(fèi)，每杯奶茶的凈利潤近1元。冷天熱天都賣得好，平均每天能賣200多杯，一個(gè)月平均有8000元左右的凈利潤。

盡管每個(gè)月還要支付近千元的管理費(fèi)，但老板還是覺得值?！敖y(tǒng)一品牌、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)，早上有人送料，也不要我設(shè)計(jì)商標(biāo)，調(diào)奶茶口味，為各種手續(xù)奔波。如果是自己開店，則可能毫無頭緒?！?/p>

入門簡單 難賺錢

2007年初，劉女士考慮到父母退休工資低，無法保證生活品質(zhì)，就想為雙親物色一份穩(wěn)定但不吃力的工作?？吹酱蠼中∠锢侠仙偕?，手拿一個(gè)牛皮紙袋，津津有味地啃“中國式披薩”，劉女士就選擇了外地一加盟費(fèi)最便宜的特許方，決定讓父母開店賣燒餅。租個(gè)門面，支付了加盟費(fèi)，特許方派來的2名考察員讓劉女士找人用竹片撐塊店牌，掛個(gè)“土”字，3天內(nèi)開張。

剛開始，業(yè)績輝煌，但好景不長，離小店不遠(yuǎn)又開了家不同招牌的燒餅店，盡管夫婦倆細(xì)心照料，每日賣300只也難保本。劉女士上網(wǎng)一查，發(fā)現(xiàn)多數(shù)加盟店主已打烊，虧本的不少，盤算下來還是走為上策。最后清賬，成本和利潤扯平，讓父母白忙了3個(gè)月。

“當(dāng)小老板不容易！”劉女士感嘆：“還是老老實(shí)實(shí)先打工吧?！彼日J(rèn)為對面店鋪搶了生意，后來發(fā)現(xiàn)對方也沒多少人問津。3個(gè)月后，燒餅鋪全線崩潰。她這才看清問題的核心：很多特許方看到一個(gè)投資項(xiàng)目走紅，都想撈一票，各種旗號(hào)的燒餅為爭取加盟方搶市場。進(jìn)入門檻太低，市場飽和太快，自然沒有利潤。

共同發(fā)展 求雙贏

作為一個(gè)特許加盟品牌，某奶茶的執(zhí)行董事李先生認(rèn)為，特許方手里要有幾張能控制加盟方的王牌——以熱門的奶茶加盟為例，公司和物料商有協(xié)議，可以批發(fā)價(jià)拿到貨源，降低成本；公司花錢研究配方，制造獨(dú)特的口味；公司推出新飲品，引領(lǐng)市場需求；有多家門店同時(shí)搞促銷活動(dòng)，共同抵御物價(jià)上漲帶來的風(fēng)險(xiǎn)。以上這些脫離了特許方，憑加盟方一己之力很難辦?！凹炔灰尲用苏邠?dān)憂利潤，也不要讓他們有拿著配方另起爐灶的想法。”

李認(rèn)為，加盟者也應(yīng)看清這條不變的規(guī)律：特許方?jīng)]有自己的王牌，加盟者必定心猿意馬，匆匆發(fā)展會(huì)導(dǎo)致“雙輸”。特許方頂多一次性圈到加盟費(fèi)，加盟者則要蒙受巨額損失。

自我保護(hù)防吃虧

除了選擇合適的項(xiàng)目、有人氣的地址，研究相應(yīng)的政策法規(guī)尤為必要。2007年5月1日起施行的《商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例》對特許方作了規(guī)范，加盟者可要求特許方披露市場運(yùn)作模式等商業(yè)信息，給自己多套一件“防彈背心”。

附：什么是商業(yè)特許經(jīng)營？

商業(yè)特許經(jīng)營，一般簡稱為特許經(jīng)營，有時(shí)也叫特許加盟。作為一種營銷方式，它是指擁有注冊商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)，也就是特許人，通過訂立合同，將其擁有的這些經(jīng)營資源許可其他經(jīng)營者也就是被特許人使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營，并向特許人支付相應(yīng)費(fèi)用的經(jīng)營活動(dòng)。