劉菲和她的“蝗蟲王國”

蝗蟲又稱螞蚱，是一種害蟲，對農(nóng)業(yè)的危害極大，農(nóng)民對其深惡痛絕。然而，一位山西大學(xué)的畢業(yè)生卻從中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，異想天開地養(yǎng)起了蝗蟲。她不僅過上了有房有車的日子，還把“養(yǎng)蟲”做成了一個(gè)與國際接軌的時(shí)尚綠色產(chǎn)業(yè)！

電視里發(fā)現(xiàn)賺錢商機(jī)

今年26歲的劉菲出生在太原市一個(gè)普通工人家庭，2004年從山西大學(xué)畢業(yè)后，她進(jìn)入當(dāng)?shù)匾患臆浖咀鲣N售工作。

一天，她偶然從中央電視臺一檔農(nóng)業(yè)科普節(jié)目中看到，因?yàn)槲兜栗r美，如今在上海和廣州等南方大城市特別流行吃蝗蟲。但是，由于這些螞蚱都是野生的，捕捉起來非常困難，市場供應(yīng)嚴(yán)重不足。許多餐館老板都為貨源問題發(fā)愁呢。

接著，她又從網(wǎng)上查閱資料得知，蝗蟲對于莊稼來說是害蟲，但對于人類來說卻是一種高蛋白食物，營養(yǎng)價(jià)值非常高，其中蛋白質(zhì)含量高達(dá) 65%左右，還含有 7.7%左右的脂肪以及豐富的礦物質(zhì)和多種氨基酸、維生素等，尤其是它的甲殼素含量非常豐富，甲殼素是繼糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之后的人體生命所需的第六要素，是人類理想的高營養(yǎng)保健食品。同時(shí)，蝗蟲還具有很高的藥用價(jià)值，可治療和預(yù)防心腦血管疾病等多種疾病……

看到這些信息，劉菲眼前一亮：蝗蟲在農(nóng)村很常見，它們平時(shí)青草什么的都吃，而且生命力頑強(qiáng)。如果能進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖，專門供給城市的高檔餐館酒店，肯定會(huì)大受歡迎。她敏銳地意識到，“養(yǎng)蝗蟲”是一個(gè)“千載難逢”的發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)！

可是，省農(nóng)科院的一位朋友卻告訴劉菲，蝗蟲的種類雖然很多，但并不是所有的蝗蟲都能直接食用，因?yàn)橛性S多品種體內(nèi)含有毒素，人吃了會(huì)引發(fā)過敏（需要人工脫敏才能食用）。而適合人工養(yǎng)殖的主要有兩種，那就是個(gè)體大、產(chǎn)卵多、存活率高的東亞飛蝗和中華稻蝗。

歷經(jīng)磨難，讓小蝗蟲成為時(shí)尚美食

可是，到哪里才能弄到健康無毒的蝗蟲卵呢？經(jīng)朋友介紹，劉菲來到北京農(nóng)科院，在那里僅花 3000元錢就購買到 5萬顆純種東亞飛蝗卵。更令劉菲高興的是，臨走時(shí)一位專家還特意送了她一套人工養(yǎng)殖蝗蟲的技術(shù)資料。

這下劉菲的信心更足了。一回到五臺縣舅舅家，她就在遠(yuǎn)離村莊的野外，建起十幾個(gè)養(yǎng)殖大棚，開始養(yǎng)殖蝗蟲。

蝗蟲怕 14攝氏度以下的低溫，也怕 40攝氏度以上的高溫，還怕連續(xù)的暴風(fēng)雨。那時(shí)劉菲幾乎沒有睡過安穩(wěn)覺，時(shí)刻注意天氣的變化，還要每天觀察蟲卵的變化，兩小時(shí)做一次記錄。蟲卵孵化成功后，劉菲每天要出去到附近的莊稼地里割草給蝗蟲吃。

東亞飛蝗的生長速度很快，每 7天蝗蟲蛻一次皮，也就是一齡。從卵孵化出幼蟲到長成成蟲，只需經(jīng)歷 5齡的生長期。不久，劉菲養(yǎng)殖的一棚蝗蟲長大了。

眼看著自己辛辛苦苦培育的蝗蟲終于到了受孕、繁殖的季節(jié)，劉菲喜不自禁。誰知道，一場意想不到的災(zāi)難忽然在悄無聲息中降臨。一天早上，劉菲到養(yǎng)殖棚里去飼喂蝗蟲，眼前的一幕幾乎讓她昏過去。

只見棚上、地上黑壓壓的一片全是蝗蟲，它們亂哄哄地連跑帶飛。原來這些家伙要搞集體大逃亡！由于跟前沒人，劉菲當(dāng)時(shí)急得直跺腳，卻根本無法阻止螞蚱四散奔逃。

后來經(jīng)過仔細(xì)察看，劉菲終于找到了蝗蟲逃跑的原因。原來，母蝗蟲在產(chǎn)卵期，尾部的產(chǎn)卵鉗要插在土里，但是在人工養(yǎng)殖條件下，它的產(chǎn)卵鉗插到了罩在棚子上尼龍網(wǎng)的網(wǎng)眼里，慢慢地就把尼龍網(wǎng)剪出一個(gè)個(gè)小洞，成百上千的蝗蟲不停地剪，逃逸的惡果就這樣造成了。找到原因后，她將罩網(wǎng)換成網(wǎng)線密集而又結(jié)實(shí)的尼龍網(wǎng)，重新搭建了大棚。自此以后，類似事情再也沒有發(fā)生過。

盡管這次蝗蟲集體外逃事件給劉菲造成了慘重的損失，但萬幸的是，許多母蝗蟲在逃走之前已經(jīng)產(chǎn)下了卵。不久，這些卵又孵出了小蝗蟲。而劉菲的心情也如同經(jīng)歷了鳳凰涅槃一樣，從失望與沮喪中一點(diǎn)點(diǎn)振作起來。兩個(gè)月以后，養(yǎng)殖棚里的蝗蟲終于到了成熟期，經(jīng)歷了一場災(zāi)難的劉菲迎來了收獲季節(jié)。

可是劉菲又面臨一個(gè)更大的問題——蝗蟲的銷路。能把蝗蟲養(yǎng)出來不過是走出了第一步，要把它們賣出去才能真正實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益。

2006年秋天，劉菲來到太原一家大酒店推銷自己養(yǎng)殖的蝗蟲，不料卻吃了個(gè)閉門羹。老板說雖然都知道野生蝗蟲可以吃，但是誰也不敢保證真的拿到飯店就會(huì)有人買。除此之外，他還有一個(gè)更大的擔(dān)心：由于蝗蟲體內(nèi)含有一定的過敏源，有些人吃蝗蟲會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)?？腿艘坏┏霈F(xiàn)過敏癥狀，自己不但要賠償醫(yī)藥費(fèi)，還會(huì)影響酒店的生意！

盡管遭到了拒絕，劉菲并不灰心。因?yàn)樗钋宄约吼B(yǎng)殖的蝗蟲是完全的天然產(chǎn)品，連蝗蟲吃的都是純天然的，這種綠色食品一定能夠走上人們的餐桌。后來她聽從朋友的建議，請有關(guān)部門對自己養(yǎng)殖的蝗蟲進(jìn)行了成分分析，發(fā)現(xiàn)其蛋白質(zhì)含量與牛肉持平，含有 18種人體必需的氨基酸。有了這個(gè)分析，她心里有底了。果然，酒店老板看完化驗(yàn)報(bào)告后，當(dāng)場就十分爽快地答應(yīng)試銷！

沒想到，這些稀罕的“野味”擺上餐桌后，很快就引起了人們的濃厚興趣。這些新菜品的名字也挺逗，比如油炸蝗蟲叫“飛蝗騰達(dá)”，蝦片襯底加上椒鹽的蝗蟲，則成了“雪山飛狐”，“群英薈萃”則是油炸知了、蠶蛹和蝗蟲。由于迎合了人們追求自然和野趣的心態(tài)，推出后生意異常火爆。蝗蟲一下成了這家酒店的招牌菜后，老板也高興地同劉菲簽訂了一年的供應(yīng)合同。每公斤蝗蟲竟然賣到了 40元！

一家的市場打開了，很快好消息就傳到了多家飯店。這一年，劉菲的蝗蟲銷路打開之迅速、銷售之好是連她自己都沒有想到的。

乘勝追擊，3年喜賺 200萬

2007年春天，劉菲又投資 20萬元新搭建了 60個(gè)大棚，雇用 40多名員工，擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模?；认x雖然是食草性昆蟲，卻不是什么草都吃，它只吃玉米小麥等禾本科的植物，豆子花生紅薯之類的不吃，菜一類的也不吃。劉菲擔(dān)心如果蝗蟲只是單純吃草，那么很可能因?yàn)轱暳蠁我欢绊懫渖L發(fā)育。因此，當(dāng)蝗蟲長到五齡快要交配的時(shí)候，除了飼喂青草外，她還定時(shí)給蝗蟲飼喂一些麩皮、玉米等糧食飼料，以增加產(chǎn)卵期蝗蟲的營養(yǎng)?；认x吃了麩皮以后，產(chǎn)卵的數(shù)量由以往的七八十粒一下增加到一百粒左右，而且要比不喂麩皮的蝗蟲明顯長得壯，個(gè)頭大。

與此同時(shí)，劉菲養(yǎng)蝗蟲的新鮮事跡也引起了媒體的關(guān)注。從報(bào)刊電視上看了有關(guān)報(bào)道，得知山西有家蝗蟲養(yǎng)殖園后，青島、長沙、廣州等地的一些經(jīng)銷商也聞?dòng)嵹s了過來。2007年夏秋兩季，劉菲共養(yǎng)殖蝗蟲 45噸。每噸成本約3000元，而售價(jià)高達(dá) 3萬元，僅這一年她就獲利 100多萬元！

更有趣的是，南方一些大型工藝品廠的老板也主動(dòng)找上門來，收購劉菲的蝗蟲做“藝術(shù)品”。來自義烏的陳經(jīng)理一走進(jìn)大棚，就樂得不行：“這下我可不用愁了，以前我們做琥珀昆蟲，使用的都是野外捕捉的蝗蟲，成蟲還好辦，其他的就難尋了。有學(xué)校向我們定購標(biāo)本，可惜光是淘弄蟲卵我們就沒轍了，眼看著到手的錢愣是不能賺?，F(xiàn)在可好了，姑娘啊，這下你幫了我的大忙！”這位浙江老板一下就訂購了 3噸，從卵到一齡、二齡、三齡、四齡、五齡的都有。

隨著知名度的提高，劉菲的蝗蟲變得供不應(yīng)求，可是單憑一己之力顯然無法滿足需求。劉菲想到了借船出海?；认x養(yǎng)殖投入小，產(chǎn)出大，特別適合那些經(jīng)濟(jì)實(shí)力不足的農(nóng)戶，一般農(nóng)田中對付雜草都要使用除草劑，污染環(huán)境不說，而且作用也不甚理想。如果將雜草割下來用于養(yǎng)殖蝗蟲，不僅解決了雜草蔓生的難題，而且還可以增加一筆不小的收入?；认x的繁殖能力很強(qiáng)，大概兩個(gè)月繁殖一批，所以農(nóng)民買蟲卵是一次性投資，以后靠蝗蟲的自身繁育就足夠養(yǎng)殖了。很多人知道劉菲依靠養(yǎng)殖蝗蟲賺了大錢后，紛紛找上門來，現(xiàn)在已經(jīng)有不少農(nóng)戶加入了她的行列。

最初跟螞蚱打交道時(shí)，劉菲還有些自卑，覺得自己太土了，比不上那些當(dāng)白領(lǐng)和模特的同學(xué)。但如今她越來越自信了，因?yàn)閯⒎埔呀?jīng)知道，歐美國家現(xiàn)在正流行吃純天然的“綠色昆蟲”，而且形成了相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模。比如在美國、法國和加拿大等國，大型的昆蟲養(yǎng)殖廠早就存在，而在中國，專業(yè)的“蟲廠”還是一個(gè)空白。所以，她做的是一件“與國際接軌”的時(shí)尚事業(yè)！

2008年秋天，劉菲花 60萬元在太原市麗晶花園買了一套三室兩廳的住房，還有了一部漂亮的豐田轎車。談到未來的發(fā)展，劉菲說，她準(zhǔn)備進(jìn)一步開發(fā)昆蟲產(chǎn)品，并對其進(jìn)行深加工，做成罐頭之類的速食產(chǎn)品，打入海外市場。澳大利亞一家昆蟲公司對她的想法很感興趣，目前雙方正在探討合作事宜。

除此以外，目前劉菲正在籌建她的蝗蟲養(yǎng)殖聯(lián)合隊(duì)伍，準(zhǔn)備利用自己掌握的技術(shù)和種源優(yōu)勢，在國內(nèi)建立 100家規(guī)模超百萬只的蝗蟲養(yǎng)殖基地，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一銷售，利潤共享，把蝗蟲養(yǎng)殖業(yè)做成一種既能促進(jìn)人們的身體健康，又能讓老百姓致富的綠色產(chǎn)業(yè)！

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