看到這個(gè)標(biāo)題,你會(huì)覺得這只是一種愿望吧?亦或,頂多是一種情結(jié)吧?
我說,是一種處境,你能理解嗎?
我的家鄉(xiāng)名字就叫金山,而且是金山中的金山,原名金塘村,是金山拉面的發(fā)祥地。
金山拉面在本縣是有名氣的,而正宗的金山拉面在金山境內(nèi)又是有源頭的,不是所有金山人拉的面,都稱得上正宗的金山拉面,這恐怕就鮮有人知了。小時(shí)候,和媽媽回娘家,她的家鄉(xiāng)也在金山,是另外一個(gè)村,叫都美,那個(gè)地方的人們就不會(huì)拉面,他們只做搟面,是有堿的。我們家還有幾個(gè)有親戚,在同鄉(xiāng)的其他村,他們也都不會(huì)拉面。雖然,后來(lái)金山的多數(shù)村莊的人也都會(huì)拉面了,那是聯(lián)親和親戚間的走動(dòng),逐步傳開的,但是,拉面的做法已經(jīng)有所改變,不那么原汁原味了。傳統(tǒng)、正宗的金山拉面,從和面開始,到搓成眾多短面堆在盤子里,用毛巾蓋著,讓它自然紳會(huì)兒,再拉成細(xì)長(zhǎng)的面,撒進(jìn)已經(jīng)燒開的湯鍋中(湯是預(yù)先制作過的,或加些魷魚、或加些排骨,撒些蔥花等佐料),拉面撒進(jìn)滾燙的鍋中,立即就浮出水面,熟了,等面全部拉完就可以立即起鍋了。金山拉面有一個(gè)自己的,有別于其它面食做法的一個(gè)過程的,特別好吃。金山拉面在金塘村,有歷史、有文化、有傳統(tǒng)工藝、有特殊風(fēng)味,這是老一輩口傳下來(lái)的事實(shí),也是留在我記憶中的定論。
今天,我的文章因金山拉面而起,它在我的靈魂深處蟄伏已久。
不知道是什么時(shí)候,“很想吃金山拉面”這句話,那么突然、那么明確、那么頑固,不顧一切地涌上心頭,堅(jiān)決地對(duì)自己說。同時(shí)回答自己的是自己的盈盈淚水,那么無(wú)助、那么無(wú)奈、那么由自心頭的酸楚。哽咽在喉嚨。
長(zhǎng)夜漫漫,自從2003年7月的那一天開始,我的身體就失去了自由,長(zhǎng)期被禁錮在病床上。眼界所能觸及得到的,最多的是床頂上空那一塊粉刷得不那么均勻的白色的天花板,它每天都毫無(wú)表情地、長(zhǎng)時(shí)間地與我對(duì)峙。能夠坐到有靠背的椅子上坐時(shí),也是日復(fù)一日,年復(fù)一年,不厭其煩地觀看那幾臺(tái),耳熟能詳?shù)碾娨暪?jié)目,要想換個(gè)臺(tái),電視遙控也經(jīng)常跟我作對(duì),給我制造困難,因?yàn)槲业氖种笩o(wú)力、或者遙控器還常出點(diǎn)故障,有時(shí)候很長(zhǎng)時(shí)間就是調(diào)不動(dòng)一個(gè)臺(tái)。我現(xiàn)在才確確實(shí)實(shí)體會(huì)到,我還是電視廣告長(zhǎng)期的無(wú)辜的受害者,因?yàn)樗偸悄菢映銎洳灰?,不厭其煩,肆無(wú)忌憚,比正常節(jié)目更加喧囂,而我無(wú)法或者很難躲避它, 這是一種什么樣的折磨呢?要是能上法院控告他們,不知道能索賠多少精神損失費(fèi)呢?
落寞的人兒經(jīng)常和電視里的情感鏡頭一起流淚。雖然人的年齡已經(jīng)到了“昨天越來(lái)越多,明天越來(lái)越少;經(jīng)歷越來(lái)越多,感動(dòng)越來(lái)越少”的階段,但是長(zhǎng)期臥病,親人稀、故人疏、孤獨(dú)、落寞是怎樣一種精神絞索,日深月久,細(xì)細(xì)嵌入!一個(gè)鏡頭,一句話,就能不時(shí)撞開情感的閘門。
電視劇 《戈壁母親》中的母親月桂收到兒子鐘槐的戈壁來(lái)信,信寫得非常簡(jiǎn)單:娘好嗎?弟弟妹妹好嗎?小毛驢好嗎?我很好,山上很好,羊也很好。母親看到了滴在信紙上的淚滴,還看到了兒子一人在荒無(wú)人煙的邊境草原孤獨(dú)的身影,禁不住淚流滿面。很簡(jiǎn)單的情節(jié),很簡(jiǎn)單的文字,多少人會(huì)跟著她哭呢?我哭了,我能夠知道那種長(zhǎng)時(shí)間的一個(gè)人獨(dú)自生活的內(nèi)心就像那封信一樣簡(jiǎn)單,縱有千言萬(wàn)語(yǔ)也被消磨在那漫長(zhǎng)的時(shí)空里了。
電視劇 《真情年代》 郝解放和趙鵬飛因?yàn)榍楦屑m紛鬧翻了,但是幾年后,他還保存著四個(gè)好友的合照,朋友的真情還在內(nèi)心深處珍藏著,當(dāng)電視劇情展現(xiàn)至此,我也流淚了,為什么?情,真情!又是我貧病的內(nèi)心,對(duì)人間真情的無(wú)數(shù)次的渴望和呼喚的一次引爆吧?只要一個(gè)鏡頭、一句話,凡是人間真情,都那樣珍貴,都那樣把人心震顫!
很多朋友的電話都已經(jīng)不好打了。有一次,看到縣有線電視廣播干部任前公示,就給一位和我有過很多年交情的朋友打電話道喜,我的聲音他已經(jīng)聽不出來(lái)了,這不足為怪,好幾年了,我也沒敢給他打電話,當(dāng)我作了自我說明后,他知道我是誰(shuí)了,哦哦哦略表歉意,可沒講幾句話,電話那端就打起了官腔,“好,好,好——”,我不知道他在好什么,本來(lái)想,很久沒有跟人說話了,想趁他心情好跟他多說幾句,沒有想到會(huì)這樣,只好隨即收起自己的欲望。
忘卻吧,我已經(jīng)殘廢了,很多的過去已不再屬于我,那逝去的也就不再應(yīng)該留下痕跡了,包括親情,包括友誼?!
受傷癱瘓至今已經(jīng)有兩千多個(gè)日日夜夜了,經(jīng)過了無(wú)數(shù)個(gè)落寞與惆悵,我時(shí)常想起了吃,想吃金山拉面。父母親已經(jīng)過世18年了,我的愿望由誰(shuí)來(lái)幫我實(shí)現(xiàn)呢?