東西民俗文化差異對(duì)建筑的影響

摘要：在比較和分析了中西民俗文化特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，本文指出了中國(guó)文化中思維的混沌性和西方文化中思維的邏輯性是導(dǎo)致中西建筑文化差異的重要原因之一。東西方建筑設(shè)計(jì)理念都在追求著人與自然的和諧關(guān)系，體現(xiàn)人與人的倫理關(guān)系(中國(guó)傳統(tǒng)建筑的趨同性)，建筑顯示人的最高技藝，科學(xué)完善的建筑體系(西方建筑的趨同性)。只有中西建筑文化的有機(jī)結(jié)合，并不斷創(chuàng)新，才能促進(jìn)中國(guó)建筑文化的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：民俗文化：差異性：建筑影響；趨同性

中圖分類號(hào)：TU-854

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1008-0422(2009)05-0089-02

建筑是人類生活的物質(zhì)載體，必然積淀了人類悠久的文化，由于不同民族在歷史淵源、風(fēng)俗習(xí)慣、心理結(jié)構(gòu)、倫理觀念、思維方式、價(jià)值取向等方面的不同，所以不同民族呈現(xiàn)出不同的建筑文化，從這種意義來(lái)說(shuō)建筑本身就是文化，它代表著不同的哲學(xué)思想。不同建筑文化的比較、交流、碰撞，會(huì)開闊視野，點(diǎn)燃建筑創(chuàng)作的靈感火花。

下面本文將通過(guò)對(duì)東西方飲食文化、造字文化和顏色文化的差異來(lái)具體分析文化對(duì)建筑的影響。在比較和分析中西文化特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，指出中國(guó)文化中思維的混沌性和西方文化中思維的邏輯性是導(dǎo)致中西建筑文化差異的重要原因之一。中西建筑文化的有機(jī)結(jié)合，并不斷創(chuàng)新，才能促進(jìn)中國(guó)建筑文化的發(fā)展。

1 飲食文化對(duì)建筑的影響

從人類最基本的生存條件——飲食來(lái)說(shuō)，中國(guó)人和西方人無(wú)論在烹調(diào)技法上，還是在進(jìn)餐方式上，都大相徑庭。在烹調(diào)技法上，中國(guó)人利用煎、煮、蒸、炸、炒等各種方法，盡其所能追求菜肴的色、香、味俱全：而西方人的烹飪方法較之中國(guó)人則簡(jiǎn)單很多，他們似乎不太在意菜肴的顏色和造型的美感，而把更多的注意力聚集在“怎樣盡量保留食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”上。這種差異使我們不難看出，中國(guó)人較注重整體搭配(色、香、味俱全)，西方人則注重內(nèi)容(即個(gè)體的突出表現(xiàn))。(此僅為個(gè)人觀點(diǎn))

再看進(jìn)餐方式，中國(guó)人往往一家人圍坐在桌邊，對(duì)整桌飯菜各取所需；而西方人則事先將食物分成小份，每人一份，各吃各的，互不相干。中國(guó)人的整體觀念和西方人的個(gè)體意識(shí)在這種差別中表現(xiàn)得淋漓盡致。

而在建筑方面，中國(guó)人重視整體的和諧，西方人重視個(gè)體的差異。中國(guó)哲學(xué)講究事物的對(duì)立統(tǒng)一，強(qiáng)調(diào)人與自然、人與人之間和諧的關(guān)系。而西方哲學(xué)主張客觀世界的獨(dú)立性，主客觀分離，相反而不相成。中西建筑哲學(xué)的差異體現(xiàn)在人與建筑的關(guān)系上，空間與實(shí)體互為轉(zhuǎn)化的關(guān)系中。西方建筑偏重實(shí)體，千變?nèi)f化，而空間衍變較少、較單調(diào)。中國(guó)傳統(tǒng)建筑虛實(shí)并重，實(shí)體上、空間上都很豐富，氣象萬(wàn)千，尤其是民居及其園林與皇室宮苑。

天人合一的中國(guó)傳統(tǒng)思想，體現(xiàn)在建筑中，與西方人與物截然兩分觀點(diǎn)相迥異。最顯著的是中國(guó)古建筑的功能通適性、空間靈活性，充分適應(yīng)人的生活變化，與人相融合。加之天井、院落、庭園及通楹排窗、走廊……及風(fēng)水選擇與安排，人、建筑空間與自然之間水乳交融。如中國(guó)傳統(tǒng)建筑重視功能的通適性，住宅、書院、茶肆、旅館等同時(shí)并存，適應(yīng)不同的使用需要。

西方古典建筑則比較重視幾何構(gòu)圖、強(qiáng)調(diào)建筑的雄偉綺麗。如倫敦格林威治皇家醫(yī)院莊嚴(yán)豪華，卻有近半病房是兼作走廊的大統(tǒng)間，院極大如檢閱場(chǎng)，在前院陳列巨錨，儼然海軍博物館。又如歐洲教堂一般極盡高大深遂之能事，遠(yuǎn)非人的尺度。再如中世紀(jì)連排式商店公會(huì)及市井住宅，多狹長(zhǎng)又無(wú)天井，山面窗小，內(nèi)部使用非常不便，而山墻雕飾彩繪豐富，重在從外觀賞。

2 造字文化對(duì)建筑的影響

從造字方法上看，中國(guó)人以象形字為主：西方人以“盡量使人明白一個(gè)詞的含義”為宗旨。這種目標(biāo)上的差異分明表明中國(guó)人注重外形上的美感，而西方人注重內(nèi)在的實(shí)用性。如果說(shuō)中國(guó)傳統(tǒng)建筑空間因輕靈秀麗令人神往，那么西方(歐洲)古代建筑的空間則因其充滿秩序和幾何美而魅力四射，同時(shí)它對(duì)現(xiàn)代建筑外部空間設(shè)計(jì)產(chǎn)生了巨大影響。廣場(chǎng)便是西方古典建筑最主要的最具特色的外部空間，它與建筑緊密結(jié)合，又充分融入城市環(huán)境，是西方相對(duì)開放的文化傳統(tǒng)的產(chǎn)物。西方每個(gè)大城市都以主要廣場(chǎng)作為城市空間的標(biāo)志，如巴黎的協(xié)和廣場(chǎng)，羅馬城的市政廣場(chǎng)等。廣場(chǎng)是由幾個(gè)不同功能的建筑物圍合并分享的外部空間。主體建筑有的是教堂、有的是市政府或議會(huì)大廳。廣場(chǎng)是政治生活的中心，也為市民提供了交易、娛樂(lè)、休息的美好場(chǎng)所。廣場(chǎng)的建筑物規(guī)劃嚴(yán)整地排列，有明顯的軸線關(guān)系，建筑物之間相互對(duì)應(yīng)，用柱廊形成協(xié)調(diào)的界面，如奧古斯都廣場(chǎng)和圖拉真廣場(chǎng)。中世紀(jì)歐洲有統(tǒng)一而強(qiáng)大的教權(quán)，教堂常占據(jù)城市的中心位置，以教堂為核心的廣場(chǎng)因?yàn)榻虣?quán)服務(wù)的需要而獨(dú)具特色。這類廣場(chǎng)均采用封閉構(gòu)圖，廣場(chǎng)平面不再嚴(yán)整規(guī)則，城市道路也以教堂為中心放射出去。歐洲進(jìn)入文藝復(fù)興時(shí)期，建筑物逐漸擺脫了孤立的單個(gè)設(shè)計(jì)和相互間的偶然配合，而更注意建筑的完整性，體現(xiàn)了文藝復(fù)興面向新生活的新精神。如圣馬可廣場(chǎng)最具代表性，它被譽(yù)為歐洲最美的客廳。廣場(chǎng)平面呈曲尺形，它是由3個(gè)梯形廣場(chǎng)組合成的封閉的復(fù)合廣場(chǎng)。圣馬可教堂前面的主廣場(chǎng)長(zhǎng)175m，東邊寬90m，西邊寬56m，大廣場(chǎng)與靠海灣的小廣場(chǎng)之間用一個(gè)鐘塔作為過(guò)渡，在視覺上起到一個(gè)被逐步展開的引導(dǎo)作用。大廣場(chǎng)與圣馬可教堂北側(cè)面的小廣場(chǎng)的過(guò)渡采用一對(duì)石獅和臺(tái)階，靠海灣的廣場(chǎng)和水面用一對(duì)方尖碑作為分劃。圣馬可廣場(chǎng)在滿足人們視覺藝術(shù)力方面有著巨大的成就，兩個(gè)小廣場(chǎng)采用梯形，利用透視效果取得適宜的開闊度。高聳的鐘樓則是人們視線的焦點(diǎn)，四周建筑底層全部采用外廊式的作法，使得外部空間滲透到建筑內(nèi)部，并形成廣場(chǎng)單純、安定的背景，加強(qiáng)廣場(chǎng)的親切感與和諧美，圣馬可廣場(chǎng)的空間變化很豐富，兩個(gè)小廣場(chǎng)收放對(duì)比給人以美的享受。廣場(chǎng)除了舉行節(jié)日歡慶會(huì)外，只供游覽與散步，與城市交通無(wú)甚關(guān)系。

3 顏色文化對(duì)建筑的影響

從對(duì)顏色的好惡上看，中國(guó)人喜歡紅色，把紅色當(dāng)成喜慶、興旺的象征；西方人更喜歡藍(lán)色，因?yàn)樵谒麄兊男闹?，藍(lán)色是沉著、冷靜的代表。由此可見，中國(guó)人崇尚熱情，西方人注重理性。從藝術(shù)角度上看，中國(guó)的國(guó)畫大開大合，潑墨寫意，氣勢(shì)如虹；西方油畫講究的卻是人體比例和光學(xué)原理。寫意和寫實(shí)的不同風(fēng)格表現(xiàn)出兩種不同的區(qū)域個(gè)性：情感和理智。

這些不同的處世態(tài)度在建筑中也有所反映。西方古典建筑中的主要建筑多半是供養(yǎng)神的廟堂，如希臘神殿、伊斯蘭清真寺、哥特式教堂等。中國(guó)主要建筑大多是宮殿，供活著的君主居住。不是孤立的、擺脫世俗生活、象征超越人間的出世的宗教建筑，而是人世的、與世間生活環(huán)境聯(lián)在一起的宮殿宗廟建筑。不是高聳如云、指向神秘的上蒼觀念，而是平面鋪開的、引向現(xiàn)實(shí)的人間聯(lián)想：不是讓人產(chǎn)生恐懼感的空曠的內(nèi)部空間，而是平易的、非常接近日常生活的內(nèi)部空間組合；不是陰冷的石頭，而是暖和的木質(zhì)等。

中國(guó)的這種理性精神還表現(xiàn)在建筑物嚴(yán)格對(duì)稱結(jié)構(gòu)上，以展現(xiàn)嚴(yán)肅、方正、井井有條。所以，就單個(gè)建筑來(lái)說(shuō)，比起基督數(shù)、伊斯蘭教和佛教建筑來(lái)，它確乎相對(duì)低矮，比較平淡，應(yīng)該承認(rèn)遜色一籌。但就整體建筑群說(shuō)，它卻結(jié)構(gòu)方正，逶迤交錯(cuò)，氣勢(shì)雄渾。它不是以單個(gè)建筑物的體狀形貌，而是以整體建筑群的結(jié)構(gòu)布局、制約配合而取勝。非常簡(jiǎn)單的基本單位卻組成了復(fù)雜的群體結(jié)構(gòu)，形成在嚴(yán)格對(duì)稱中仍有變化，在多樣變化中又保持統(tǒng)一的風(fēng)貌。萬(wàn)里長(zhǎng)城，雖無(wú)嚴(yán)格對(duì)稱可言，但它的每段體制是完全雷同的。它盤纏萬(wàn)里，雖不算高大卻連綿于群山峻嶺之間，像一條無(wú)盡的龍蛇在作永恒的長(zhǎng)舞。它在空間上的連續(xù)本身即展示了時(shí)間中的綿延，成了我們民族偉大活力的象征。

中國(guó)傳統(tǒng)建筑的構(gòu)圖體現(xiàn)了簡(jiǎn)潔實(shí)用與自然和諧的觀念，如中國(guó)木結(jié)構(gòu)建筑的屋頂形狀和裝飾，占有重要地位，屋頂?shù)那€，向上微翹的飛檐，使這個(gè)本應(yīng)沉重的往下壓的大帽，反而隨著線的曲折，顯出向上挺舉的飛動(dòng)輕快，配以寬厚的正身和闊大的臺(tái)基，使整個(gè)建筑安定踏實(shí)而毫無(wú)頭重腳輕之感，體現(xiàn)出一種情理協(xié)調(diào)、舒適實(shí)用、有鮮明節(jié)奏感的效果。而西方古典建筑為了強(qiáng)調(diào)神的權(quán)威或者為了體現(xiàn)人定勝天的氣概，將塔樓、柱廊建造的高聳入云，遠(yuǎn)離人的尺度，震懾人的心靈。

中西方傳統(tǒng)建筑設(shè)計(jì)中蘊(yùn)涵了環(huán)境觀念、人文主義精神以及先人的理想追求。例如：北京天壇莊嚴(yán)神圣的序列空間和建筑型制、蘇州園林的詩(shī)情畫意和對(duì)意境的追求，表現(xiàn)了“象天法地”‘道法自然”的觀念。西方古典建筑對(duì)人的活動(dòng)的吸引與接納以及簡(jiǎn)潔明晰的構(gòu)圖，反映了西方古典哲學(xué)思想中的人文主義思想與理性精神。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述可知，中國(guó)傳統(tǒng)文化的天人合一的思想一順應(yīng)自然一以及宗法倫理和以善為美的思想左右著東方的建筑風(fēng)格：而西方傳統(tǒng)文化“天人相分”的思維方式以及“以真為美”的審美取向和“追求真理”的人生目標(biāo)左右著西方的建筑風(fēng)格。不管是東方建筑還是西方建筑都在追求著人與自然的和諧關(guān)系，體現(xiàn)人與人的倫理關(guān)系(中國(guó)傳統(tǒng)建筑的趨同性)，建筑顯示人的最高技藝，科學(xué)完善的建筑體系(西方建筑的趨同性)。

中國(guó)文化中思維的混沌性和西方文化中思維的邏輯性是導(dǎo)致中西建筑文化差異的重要原因之一。建筑發(fā)展的客觀規(guī)律使我們不可能脫離傳統(tǒng)文化的影響，我認(rèn)為建筑師應(yīng)發(fā)掘其中的合理內(nèi)核，自覺推動(dòng)建筑傳統(tǒng)文化的延續(xù)發(fā)展。然而，繼承建筑傳統(tǒng)文化絕不是沿襲某些固定的建筑式樣，而應(yīng)注重對(duì)其深層文化思想的詮釋。在對(duì)古今中外優(yōu)秀的建筑文化吸收、交融、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，我相信中國(guó)建筑文化才會(huì)充滿活力、更加豐富多彩。

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