養(yǎng)野生鯰魚(yú)有“錢(qián)”圖（二）

三、稻田放養(yǎng)。放養(yǎng)野生鯰魚(yú)的稻田應(yīng)選擇水源充足，能排能灌，天干不旱，洪水不淹，水質(zhì)良好無(wú)污染的地方。田塊面積以667平方米（1畝）左右為宜。放魚(yú)種前，要加高、加厚田埂，開(kāi)挖魚(yú)溝和魚(yú)坑，要建好進(jìn)、出水口的攔魚(yú)防逃設(shè)備。投放的魚(yú)種規(guī)格要選用每尾8厘米以上的魚(yú)種。每667平方米放種苗1500~2000尾，并用50克/升的食鹽溶液對(duì)魚(yú)體進(jìn)行嚴(yán)格消毒?？梢曰祓B(yǎng)一些鯉魚(yú)、草魚(yú)魚(yú)種。在飼養(yǎng)過(guò)程中，可投喂從其他水域中捕獲的野生雜魚(yú)或采購(gòu)廉價(jià)低值魚(yú)作為飼料，或?qū)⑦@類小雜魚(yú)用絞肉機(jī)絞成肉泥，混合其他植物飼料，以面粉黏合制成混合餌料投喂。如果養(yǎng)殖規(guī)模較大，則須使用全價(jià)顆粒飼料才能滿足大面積生產(chǎn)的需求。平時(shí)應(yīng)常注水和更換新水，保證水質(zhì)肥、活、嫩、爽。野生鯰比其他許多魚(yú)類的抗病能力更強(qiáng)，所以常見(jiàn)的疾病并不多。相對(duì)而言，野生鯰在苗種階段的魚(yú)病稍多些，常見(jiàn)的有白嘴白皮病、小瓜蟲(chóng)病和出血病等。成魚(yú)階段易患腸炎病、打印病、鲺病等。這些病害發(fā)生的原因，往往是魚(yú)池清塘消毒不好，苗種放養(yǎng)密度過(guò)大，水質(zhì)變壞未能及時(shí)改善，投喂的餌料帶來(lái)病原體等。

四、網(wǎng)箱飼養(yǎng)。

1.網(wǎng)箱架設(shè)。網(wǎng)箱應(yīng)架設(shè)在相對(duì)開(kāi)闊、向陽(yáng)、有一定風(fēng)浪或有緩流的水域，水深5米以上，透明度1米左右，全年22℃以上的水溫有3~5個(gè)月。一般常采用三級(jí)網(wǎng)箱養(yǎng)殖。放養(yǎng)4~5厘米長(zhǎng)的魚(yú)種，先在0.6~0.8厘米網(wǎng)目的一級(jí)魚(yú)種網(wǎng)箱中培育，長(zhǎng)到一定規(guī)格后，轉(zhuǎn)入1~1.5厘米網(wǎng)目二級(jí)魚(yú)種網(wǎng)箱飼養(yǎng)，最后轉(zhuǎn)入2.5~3.5厘米網(wǎng)目三級(jí)魚(yú)種網(wǎng)箱養(yǎng)殖。

2.魚(yú)種放養(yǎng)。一級(jí)網(wǎng)箱飼養(yǎng)的密度，以每平方米用4~5厘米的魚(yú)種400~600尾，飼養(yǎng)15~20天后，清箱過(guò)篩，大小不同的分箱飼養(yǎng)，達(dá)8厘米以上的魚(yú)種按每平方米300~400尾的密度另箱分養(yǎng)，當(dāng)魚(yú)種規(guī)格達(dá)到16厘米左右，轉(zhuǎn)入二級(jí)魚(yú)種網(wǎng)箱飼養(yǎng)，密度為每平方米200~250尾。當(dāng)其尾重達(dá)25克左右時(shí)，轉(zhuǎn)入成魚(yú)網(wǎng)箱飼養(yǎng)，這時(shí)的密度為每平方米120~150尾。如果投放尾重400克左右的隔年魚(yú)種，放養(yǎng)密度為每平方米控制在30~50尾。

3.合理投喂。成魚(yú)養(yǎng)殖飼料配方中蛋白含量為35%即可，其中魚(yú)粉25%、花生仁粉18%、酵母粉5%、魚(yú)油1.1%、玉米粉10.4%、復(fù)方氨基酸2%、預(yù)混料2.5%。加工中要注意原料盡可能粉碎得細(xì)些，并且黏合劑質(zhì)量要好，以保證飼料顆粒在水中1天左右不松散，以提高野生鯰攝食利用率。網(wǎng)箱內(nèi)必須設(shè)置飼料臺(tái)，一般每10平方米設(shè)1個(gè)，懸掛在箱內(nèi)離網(wǎng)底20~30厘米處。投喂時(shí)將飼料撒在飼料臺(tái)上方水面，在飼料顆粒逐漸下沉的過(guò)程中被野生鯰吞食。投喂量：當(dāng)野生鯰全長(zhǎng)5~10厘米時(shí)，日投餌率為魚(yú)體重的8%~10%，日投喂3~4次；野生鯰全長(zhǎng)10~13厘米時(shí)，日投餌率為4%~6%，日投喂2~3次；全長(zhǎng)在23厘米以上時(shí)，投餌率可降為1%~3%，日投喂1~2次，每天最后1次投餌可安排在晚上22時(shí)左右進(jìn)行。（全文完）（江西省貴溪市鴻塘鯰苗場(chǎng) 徐理炳 郵編：335409 電話：13907010866）