北方小麥超高產(chǎn)栽培技術(shù)

王喜學(xué)

小麥?zhǔn)且环N在世界各地廣泛種植的禾本科植物。按照小麥穗狀花序的疏密程度，小穗的結(jié)構(gòu)，穎片、外稃和芒以及谷粒的性狀、顏色、毛絨等，種下劃分為極多亞種、變種、變型和品種；根據(jù)對(duì)溫度的要求不同，分冬小麥和春小麥兩個(gè)生理型，不同地區(qū)種植不同類型。在中國(guó)黑龍江、內(nèi)蒙古和西北種植春小麥，于春天3—4月播種，7—8月成熟，生育期短，約100天左右；在遼東、華北、新疆南部、陜西、長(zhǎng)江流域各省及華南一帶栽種冬小麥，秋季10-11月播種，翌年5-6月成熟，生育期長(zhǎng)達(dá)180天左右。小麥適應(yīng)性強(qiáng)，種植效益好，分布廣，用途多，是我國(guó)主要糧食作物，特別是我國(guó)北方地區(qū)，小麥?zhǔn)侨藗兪秤玫闹饕?xì)糧作物，為提高小麥產(chǎn)量，現(xiàn)將小麥超高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

一、選用優(yōu)質(zhì)良種

應(yīng)選用分蘗力強(qiáng)、成穗率高、千粒重大、產(chǎn)量水平高、抗逆性強(qiáng)、成熟適中，且株型緊湊，落黃較好的優(yōu)良品種；選用與當(dāng)?shù)貧夂?、栽培等條件相適應(yīng)的品種；選用與生產(chǎn)發(fā)展、市場(chǎng)需求相適應(yīng)的品種。

二、深耕細(xì)耙，精細(xì)整地

整地能夠創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤環(huán)境，是保證全苗和培育壯苗的基本措施。整地的標(biāo)準(zhǔn)是：一平、二勻、三松。一平是土地平整，深耕25cm以上，耕前粗平，耕后復(fù)平，避免出現(xiàn)墑溝伏脊等，做到澆水時(shí)畦內(nèi)“寸水棵棵到”；二勻是墑情均勻，肥力均勻；三松是要松緊適度，沒(méi)有明暗坷垃，要細(xì)耙，做到上松下實(shí)，無(wú)漏耕漏耙。

三、播期播量

小麥適期播種是促壯苗，爭(zhēng)早發(fā)的前提。早播能充分利用冬前溫、光資源充足的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)麥苗長(zhǎng)葉分蘗，有利于低位分蘗的發(fā)生和根系生長(zhǎng)，形成冬前壯苗并能夠在冬前構(gòu)成合理群體。

應(yīng)根據(jù)播期、茬口、土壤類別、墑情，確定播種量，實(shí)行合理稀播，半冬性品種應(yīng)在10月5-15日播種，以保證基本苗16-18萬(wàn)株為宜，畝播量8-9公斤，春性品種10月15日以后播種，基本苗宜在18-20萬(wàn)株，畝播量在10-12.5公斤。稻茬地視整地質(zhì)量及晚播田塊適當(dāng)增加播種量。

四、播種方法

實(shí)行機(jī)播，重播，在行距不變的情況下，推行寬窄行播種，播深1寸左右，播后蓋好，確保全苗。

五、田間管理

1、及早查苗，補(bǔ)種補(bǔ)栽

小麥出苗后，及時(shí)查苗補(bǔ)苗，采用于缺苗處澆底水或浸種催芽的方法。小麥三至四葉期進(jìn)一步疏密補(bǔ)稀，將疙瘩苗疏開(kāi)，栽苗后普澆1次水，確保早發(fā)趕齊。

2、科學(xué)合理運(yùn)籌肥料

出苗后根據(jù)苗情和基面肥施用數(shù)量，因苗補(bǔ)施壯蘗肥，一般苗體健壯，基面肥施用足的田塊可以少施或不施；苗體瘦弱，基面肥施用不足的田塊，適當(dāng)重施，促進(jìn)麥苗生長(zhǎng)重心轉(zhuǎn)化。中期以控為主，但要合理施用春肥，促進(jìn)播種遲、冬前生長(zhǎng)不足的田塊提早春發(fā)。穗肥施用施尿素7-10公斤/畝，促大穗和爭(zhēng)取較多的穗粒數(shù)，此期的肥料一般占全生育期的20%。弱苗提早施肥，分二次施用；旺苗則應(yīng)在旗葉露尖至展開(kāi)時(shí)施用。

3、預(yù)防倒伏

對(duì)分蘗多、群體大，出現(xiàn)旺長(zhǎng)現(xiàn)象，應(yīng)早發(fā)現(xiàn)、早分析、早預(yù)防。用助壯素或多效唑450mL/hm²對(duì)水600kg噴霧，能有效防止節(jié)間的過(guò)分伸長(zhǎng)，預(yù)防后期倒伏現(xiàn)象的發(fā)生。

4、科學(xué)化學(xué)除草

化學(xué)除草可以減少雜草與小麥的爭(zhēng)水爭(zhēng)肥矛盾，提高除草效果。加強(qiáng)不同除草劑的除草對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)不同品種、用量、使用方法、使用時(shí)期進(jìn)行認(rèn)真對(duì)比調(diào)查研究，為選擇對(duì)路、安全除草劑，提出合理化學(xué)除草方法，提供可靠依據(jù)。通過(guò)多點(diǎn)試驗(yàn)，化學(xué)除草以年后2月下旬至3月上旬除草為好，使用藥劑以75%的巨星22.5g/hm²對(duì)水600kg噴霧為好，或用使它隆600mL/hm²噴霧。3月15日以后，在小麥拔節(jié)期要禁止使用除草劑。

5、優(yōu)化節(jié)水灌溉

節(jié)水灌溉制度要點(diǎn)包括：采取小畦結(jié)合輸水管道灌溉方式，畦田規(guī)格以面積60平方米左右為宜。每次灌溉的灌水量除造墑水較大為50立方米/畝外，一般春季澆水每次40立方米/畝。

酌情冬灌冬灌要適時(shí)，一般在平均氣溫7℃-8℃時(shí)開(kāi)始，到5℃左右時(shí)結(jié)束，正值夜凍日消。冬灌水量不宜過(guò)大，能澆透當(dāng)天滲完為宜，忌大水漫灌。對(duì)于基本苗不足或早播的脫肥旺苗或未施足底肥的麥田，可以結(jié)合冬灌施肥，每畝追尿素5-10公斤，促使小麥早返青，鞏固冬前分蘗，增加分蘗成穗率，使冬肥春用。

適當(dāng)推遲春-水灌溉時(shí)間一般正常播種造墑的春季第一次灌水時(shí)間可推遲到拔節(jié)期，同時(shí)隨第一水施入基施后余下比例的氮肥。第二水灌溉時(shí)期以開(kāi)花期為宜。這樣一般年份春季澆2水即可實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)。

6、綜合防治病蟲(chóng)害

在小麥拔節(jié)孕穗期，條銹病和白粉病，每畝用粉銹寧（三唑酮）25%可濕性粉劑50克，對(duì)水稀釋后噴霧；在抽穗揚(yáng)花期，蚜蟲(chóng)每畝用40%樂(lè)果乳油100克對(duì)水稀釋后噴霧。

六、適時(shí)收獲

小麥上部葉片發(fā)黃、麥稈節(jié)綠中黃、麥芒底綠頂黃時(shí)要抓緊收獲。應(yīng)單打、單收、單放，防止混雜，以確保質(zhì)量。