國家質檢總局頒布的《食品標識管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)從今年9月1日起正式施行,新《規(guī)定》規(guī)定了食品標簽“六不準”。
生產日期和保質期不準偽造。食品標簽應當標注食品名稱、產地、生產者的名稱和地址等內容,這些內容禁止偽造或虛假標注。
食品標簽不準吹噓藥用功能。有7類內容不得出現(xiàn)在食品標識中,如明示或者暗示具有預防、治療疾病作用的,非保健食品明示或暗示具有保健作用的,以欺騙或者誤導的方式描述或介紹食品的,附加的產品說明無法證實其依據(jù)的,使用國旗、國徽或者人民幣等進行標注的等。
“營養(yǎng)”、“強化”不準隨便標。食品在其名稱或說明中標注“營養(yǎng)”、“強化”字樣的,應標注該食品的營養(yǎng)素和熱量,并符合國家標準規(guī)定的定量標示。
食品中有防腐劑的不準不標注。在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的,應當在配料清單食品添加劑項下標注具體名稱;使用其他食品添加劑的,可以標注具體名稱、種類或者代碼。
標簽上不準缺少“食品產地”。食品標識應標注食品產地,食品產地應按照行政區(qū)劃標注到地市級地域。特殊食品中文警示說明不準少。食品經醫(yī)學臨床證明對特殊群體易造成危害的,經過電離輻射或者電離能量處理過的,屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的,按照法律、法規(guī)和國家標準等規(guī)定應當標注其他中文說明的,都必須在其標識上進行中文警示說明。(北京 皇甫萍)