“液體壓強”課堂實錄與評析

初中學生以形象思維為主，抽象思維能力相對較差。而運用類比的方法進行教學，可以引導學生的思維從形象提升到抽象，幫助學生有效地把握物理知識、發(fā)展智力、培養(yǎng)能力。筆者在講授《液體壓強》一節(jié)內(nèi)容時，采用了類比的方法，收到預(yù)期的效果，現(xiàn)將課堂實錄整理如下。（教材版本是蘇科版八年級物理下冊）

教學過程實錄

1 創(chuàng)設(shè)情境，撞擊思維(引入新課)

師：同學們，咱們一起看這樣一個實驗。（教師演示，手提一個裝滿水的大塑料袋，用一個釘子從底部扎一小孔，水從底部冒出。）

生：觀察，思考。

師：請大家討論一下，這個實驗說明什么？

生：討論，回答。水對底部有壓強。

師：好!請大家繼續(xù)看，如果老師用釘子從袋子的四周扎上一些小孔，水會從四周噴出嗎?

生：思考，觀察。

師：請大家再思考一下，這又說明什么？

師：討論，回答。水對側(cè)壁有壓強。

（評析：現(xiàn)實生活中，人們時常用塑料袋裝液體，如用塑料袋盛鮮啤、豆?jié){等。從生活中的一些現(xiàn)象，得到啟發(fā)，設(shè)計的實驗更加貼近生活，學生會覺著親切，學生更加樂于思考，樂于參與到課堂教學中來。）

師：咱們剛才一起通過實驗，學習了水對容器底部和容器側(cè)壁都有壓強，如果塑料袋子裝的是另一種液體，還會出現(xiàn)剛才的實驗現(xiàn)象嗎？

生：會。

師：那么，我們的結(jié)論應(yīng)當是：液體對容器底部和容器側(cè)壁都有壓強。大家同意吧？

生：同意。

師：那么，再請大家思考一下：液體為什么對底部和側(cè)壁都有壓強？

生：討論，回答。因為液體有重力，所以對底部有壓強；液體跟固體不同，有流動性。容器側(cè)壁阻擋著它流動，它就會對容器側(cè)壁也有壓強。

（評析：設(shè)置一個小的問題，就從研究的水轉(zhuǎn)移到普遍的液體上。這體現(xiàn)了從特殊到一般的認知規(guī)律。讓學生討論液體對底部和側(cè)壁有壓強的原因，是為了讓學生養(yǎng)成善于思考的 習慣，更是為了學生在接下來的學習中，能夠敢于大膽的想象，為探究液體內(nèi)部壓強規(guī)律做個鋪墊。）

2 引導類比，激發(fā)思維(進行新課)

師：大家想過沒有，水對底部和側(cè)壁有壓強，水的內(nèi)部是否也有壓強？

生：有。

師：為什么說有呢？

生：……

師：就像我們在吃火鍋時，在中間有一個隔板把辣的和不辣的分開了。假如設(shè)想一下，把隔板的一邊的水拿走，另一邊的水對側(cè)壁就有壓強。由此可見當隔板還在時，兩邊的水對它都有壓強。當把隔板拿走，水的內(nèi)部應(yīng)該也有壓強。

提出問題

師：大家想過沒有，液體壓強有什么規(guī)律？或者說，液體的壓強與那些因素有關(guān)？

（評析：師生一起提出要研究探索的問題。由于初中物理知識的簡單性及單一性，因此大部分問題可直接提出，個別復(fù)雜些的問題也可在此環(huán)節(jié)中轉(zhuǎn)化成一些更簡單、更直接、更具體的問題。）

引導類比

師：咱們先看能不能把液體分成若干小液滴組成，（邊畫示意圖，邊講解）這些小液滴密密麻麻地擠在一起？

生：同意。

師：在這個描述中，關(guān)鍵詞是什么？

生：討論，“大量、密集”。

（1）直接類比。

師：請找出日常與“大量、密集”有關(guān)的事物，同學們想得越多越好，盡可能地多說一些。

生：街上走的人群、亂哄哄的蒼蠅、箱子中的蘋果、一袋子大米……

師：我們從一袋子大米開始研究。

（2）擬人類比。

師：現(xiàn)在我們可以想象自己就是一粒粒大米，被裝在袋子中。這時，你有何感受？

生：呼吸困難、受到擠壓、掙扎、無奈……

師:那么身處下層的大米比上層的大米受到的擠壓更厲害，對吧?

生:對。

（3）象征類比。

師：大家的感受也就是：無奈的承受?，F(xiàn)在以“無奈的承受”為題，說說你日常所見的現(xiàn)象。

生：人在社會中、羊在圈中、在網(wǎng)中的魚、同學們的學習狀況……

師：我們不妨來討論一下：我們熟悉的學習是如何無奈的承受？

生：各方面的壓力，如家長、同學、親戚……；在班中的名次前后對于個人的感受也不同；同樣的成績在不同的班級或不同的學校感受也不同。

師生一起得出：可見，由于學習的狀況造成的無奈與壓抑，來自各個方面，并與名次、學習環(huán)境都有關(guān)系。

(評析：教師引導學生運用類比法將研究的問題與自己想到的日常事物進行類比，從而使陌生的問題變?yōu)槭煜さ膯栴}。）

適用問題

師：對應(yīng)學習的無奈，你能否體驗液體中的液滴的感受？

生：小液滴感受到來自各個方面的壓力，這種壓力與小液滴所在的位置（深度）有關(guān)，也與液滴所在的環(huán)境（液體的種類）有關(guān)。

（評析：將對熟悉問題的探究結(jié)果再類比到原先的研究問題上，類比出該研究問題的對應(yīng)內(nèi)容，從而使熟悉的問題再變成陌生的問題。）

找到方案或建立假說

師：根據(jù)剛才的討論，請你談?wù)剬σ后w壓強有關(guān)因素的看法。

生：液體向各個方向都有壓強，不同深度的壓強不同，不同液體中同一位置的壓強也不同。

（評析：將對研究問題的探索內(nèi)容進行進一步探討，形成假說。在這一過程中，要求同學把研究熟悉的問題所得的體會，一一對應(yīng)到原來的問題上，形成新的假說，找到研究的課題。學生對熟悉事物的研究激發(fā)學生對未知事物的好奇，對自己的假說深信不疑。）

檢驗論證

師：如何證明假說是否正確？

生：通過實驗。

師：現(xiàn)在有這樣一種測液體壓強的儀器——壓強計（教師簡介：這樣，我把手指壓在橡皮膜上，在右側(cè)的“U”型管中液面出現(xiàn)高度差，我們一看到“U”型管中液面出現(xiàn)高度差，我們就知道橡皮膜上受到壓強），那我們想研究液體內(nèi)部的壓強規(guī)律，這個壓強計如何使用？

生：討論。

師：現(xiàn)在我給大家準備了大的可樂瓶子，用它來裝水，這樣就能使水足夠深，研究起來方便。下面就請大家一起討論實驗方案。

生：學生討論，找到實驗方案。

師：咱們一起交流你們的實驗方案，看其他同學的想法是否也一樣，有沒有你想不到的，有沒有更好的想法.

生：交流。

師：下面按照自己的想法，或者用你認為好的做法，去實驗，驗證咱們的假說。

生：進行實驗。

師：巡視，指導：如何控制變量，如何注意開始使“U”型管中的水面高度一樣。

師：你的實驗?zāi)艿贸鼋Y(jié)論吧？

生：能。

師：大家交流一下你得出的結(jié)論，看別的同學是否跟你的結(jié)論一樣。

生：討論，得出：液體內(nèi)部向各個方向都有壓強，壓強隨深度的增加而增大，同種液體的同一深度壓強是相等的。不同液體的壓強還跟液體的密度有關(guān)。

（評析：這一環(huán)節(jié)，學生對自己的想法進行實驗驗證，熱情高漲，實驗方法比較好。在以前的實驗時，使用的燒杯太淺，實驗時很不方便。自制的教具，用剪刀將大可樂瓶的頸部剪掉，用其裝水，這樣水就較深，在實驗時，很容易完成。）

評估

師：盡管大家意猶未盡，但由于時間的關(guān)系，今天的實驗只能到此為止。讓我們回顧一下今天的實驗：

（1）實驗設(shè)計有無不合理的地方？（2）操作中有沒有什么失誤？（3）測量結(jié)果是不是可靠？

生：（分組討論、總結(jié)、交流）

（評析：評估這節(jié)課，不僅僅局限在得出的結(jié)論，更重要的是，學生對過程的回顧、體驗，從過程中，得出方法之類的東西，在今后的學習生活中，學著運用這些方法，提高自身的素質(zhì)。這是學習的最終目的。）

3 及時反饋，引領(lǐng)反思(鞏固新課)（略）

4 小結(jié)

液體壓強看“兩度”，深度、密度要記住。深度相同比密度，密度相同比深度。不管容器啥形狀，液重體積全排除。

5 布置作業(yè)（略）