客飯中的幽默

我們幾千年來(lái)，受儒家學(xué)說(shuō)影響，重禮節(jié)，在交往中又離不開(kāi)飲食，于是產(chǎn)生了涉及飲食的幽默，在我國(guó)古籍中就有許多記載。

熟悉的親友光臨，總是要用飲食招待。飲食接待略有不周，或是來(lái)客戀席過(guò)分，造成一些小矛盾，有人就會(huì)編出笑話來(lái)。多是譏諷主人的，如把客人留在廳上，主人潛入吃飯。客人發(fā)覺(jué)，大聲道：“好一座廳堂，可惜許多梁柱，都(被白蟻)蛀壞了。”主人忙出曰：“在哪里”?”客曰：“他在里面吃，外面如何知道?”

還有因不想留客急送客人的：“古語(yǔ)云：‘遠(yuǎn)送當(dāng)三杯’，待我送君幾里。”恐客留滯，急拽其袖而行?？托υ唬骸皬娜菪?，我吃不得這般急酒。”

有不得不留客吃飯的，但僅具蔬食，客不悅。主人謝曰：“家貧市遠(yuǎn)，不能得肉耳?！笨驮唬骸罢?qǐng)殺我所乘之騾食之?！敝魅嗽唬骸熬我詺w?”客指階前之雞曰：“我借君之雞乘之而歸?！?/p>

有的主人待客方法是自食大魚(yú)，卻烹小魚(yú)供賓，一時(shí)不小心，誤遺大魚(yú)眼珠于盤，為客所覺(jué)，因戲言：“欲求魚(yú)種，歸蓄之池?！敝髦t曰：“此小魚(yú)爾，有何足取。”客曰：“魚(yú)雖小，難得這雙大眼睛?！?/p>

有的主人吝嗇，以淡水酒飲客，客嘗之，極譽(yù)其烹庖之妙。主人曰：“粗肴尚未沒(méi)，何以知之?”答曰：“勿論其他，只這一味酒煮白滾湯，已夠好吃矣?！?/p>

有個(gè)笑話流傳很廣。一人留客飯，只豆腐一味，自言：“豆腐是我性命，覺(jué)他味不及也?！碑惾罩量图?，客記其食性所好，乃以魚(yú)肉中各和豆腐。其人擇魚(yú)肉大啖，客問(wèn)曰：“兄嘗云：‘豆腐是性!命。’今日如何不吃?”答曰：“見(jiàn)了魚(yú)肉，性命都不要了?！?/p>

有的人是從來(lái)不想請(qǐng)客吃飯的。他家有禱事，命道士請(qǐng)神。乃通陳請(qǐng)兩京神道，主人曰：“如何請(qǐng)這遠(yuǎn)的?”答曰：“近的都曉得你的，說(shuō)清他，他也不信?！蓖瑯舆€有一位性極吝，從不請(qǐng)客。鄰人借其家設(shè)宴。有見(jiàn)者，問(wèn)其仆曰：“汝家主今日請(qǐng)客乎?”仆曰：“要我家主請(qǐng)客，直待那一世來(lái)?！敝魅寺劧R曰：“誰(shuí)要你許他日子!”

客久住天天吃了不走，更是麻煩。于是一日，引客至門前閑望，忽見(jiàn)樹(shù)上有一大鳥(niǎo)如雞，主人云：“且待取斧砍倒樹(shù)，捉此鳥(niǎo)與吾丈下飯?！笨驮疲骸爸豢謽?shù)倒時(shí)鳥(niǎo)飛去了?！敝魅嗽疲骸澳悴恢@呆鳥(niǎo)往往樹(shù)倒不知飛?！?/p>