一茶一優(yōu)雅　一坐一風(fēng)情等

一茶一坐細(xì)致委婉的時(shí)尚情調(diào)與這個(gè)時(shí)尚的城市相得益彰。服務(wù)生帶著明媚的笑容招呼道：“歡迎光臨一茶一坐?！币环N溫暖的情緒在心底蕩漾開來，扶著特別的門把手推開了明亮的玻璃門，方格內(nèi)陳列的別致茶具和優(yōu)雅的情調(diào)在點(diǎn)點(diǎn)燈光中彌漫。

一茶一坐的每一家門店的設(shè)計(jì)都是與眾不同的。

古典風(fēng)情的茶葉配以特別設(shè)計(jì)的新新茶壺，特別的獨(dú)人份設(shè)計(jì)，為你沖泡屬于你自己的那一份心情。

一茶一坐風(fēng)味各異的煲類餐品讓人嘗之不盡。鮮嫩的肉質(zhì)和菜蔬，原汁原味的湯料，每份煲都是用明火加熱保溫，帶來的是純鮮地道的上佳口味。如是套餐，再配上美味肉燥及四季水果，絕對是精致料理帶來的完美口感！持續(xù)加熱的小火鍋式煲類，再冷的冬天都能感受到一茶一坐的溫馨與溫暖。

特別推薦：文蛤田雞煲

文蛤田雞煲：新鮮的文蛤、嫩滑的蛙肉，在征服味覺的同時(shí)，也把實(shí)實(shí)在在的健康帶給了你。文蛤與牛蛙的清談組合對食材的選擇特別講究，新鮮肥厚，口感嫩滑，如果食材上稍有差錯(cuò)對口味的影響非常巨大。一茶一坐選用最為新鮮的食料，通過衛(wèi)星工廠加工成半成品，再以物流配送到全國各家門店，不但能保證食材的新鮮度，對于味道的考量也十分精確，可謂是突破了中國餐飲上“大廚決定餐廳命運(yùn)”的極限。

茶原來也可以這樣喝。

精心研制的冰水果茶，晶瑩剔透的花果壺，色彩艷麗的水果與美味健康的特質(zhì)茶基特別調(diào)和而成，酸酸甜甜受到歡迎。感冒了不舒服食之無味？不要緊，來一壺北姜紅棗吧，入口微甜，回味熱辣，是祛傷風(fēng)、治感冒的良藥，也是休閑時(shí)分的首選茶品，更有潔白細(xì)致的美人壺給您帶去一份別樣典雅的心情。

超級分量的紅豆布丁雪花冰，紅豆入口香甜，布丁甜而不膩，分量實(shí)足，是很棒的飯后甜點(diǎn)，最驚喜的是藏在最里面的布丁，細(xì)膩軟滑香甜。

恐怕不用介紹這個(gè)店在哪，因?yàn)槿珖?3家分店，你所在的城市一定有，去試試吧。

古典玫瑰園

路過這里，被櫥窗中精致的瓷器留住了視線，于是走進(jìn)了這間維多利亞風(fēng)格的英式下午茶專門店。

能在瞬間吸引人的目光，是因?yàn)檫@里的瓷器來自英國的安斯利——世界十大名瓷之一：安斯利玫瑰雀上枝頭；傳統(tǒng)的英式瓷器圖案金色田園系列有100多年的歷史、1000多個(gè)品項(xiàng)；拿破倫情婦約瑟芬專署畫家繪制的玫瑰使藍(lán)、粉色伊麗莎白玫瑰愈加珍貴；皇室御用設(shè)計(jì)師與古典玫瑰園董事長黃騰輝先生的簽名，讓維多利亞收藏家系列成為經(jīng)典。

除100多種英國紅茶，服務(wù)生告訴我，客人在這里還可以品嘗到使用Neapoltan烘培原豆煮的咖啡；用法國進(jìn)口果露調(diào)制的飲料；用英國百年名店Whittard進(jìn)口茶葉沖泡的奶茶；用加拿大TEA公司提供的純天然植物根莖葉泡制的草原藥草花茶；接近英國原汁原味的小點(diǎn)心。要了一杯玫瑰水，據(jù)介紹玫瑰水是用原裝進(jìn)口的10多種玫瑰花原汁調(diào)和制做，我點(diǎn)的這杯水要由15朵新鮮的玫瑰花萃取而成。剔透的粉紅色里，浮動的冰塊碎鉆般晶瑩。品，有玫瑰的幽香，還有酸酸甜甜。

用英國頂級皇室御用瓷器品嘗地道的英式茶品，欣賞著一室的玫瑰、輕柔的音樂、高雅的陳設(shè)，人，沉浸在來自歐洲的精致與浪漫中。

這是一個(gè)適合商務(wù)洽談或社交的場所，也是很小資的喝下午茶的地方。

特色：英國茶點(diǎn)

適合人群：崇尚下午茶的優(yōu)雅一族

地址：北京東城區(qū)建國門內(nèi)大街18號恒基中心商場首層9—11號

營業(yè)時(shí)間：9：00—22：00

路線提示：乘1、4、52、特1路到北京站下車

TRAVLLER PUB——旅行者的天堂

案頭雜亂的工作計(jì)劃，無法逃循的電話鈴聲，都在告訴你出外旅游是一種奢望。不過，還是可以去TRAVLLER PUB（旅行者酒吧）看看。這樣的主題酒吧在杭州、甚至在全國都是很少見的呢。

TRAVLLER PUB是一個(gè)既隨意又另類的酒吧，面積170多平方米，分上下兩層，是典型的歐式酒吧。屋頂上方一盞巨大的吊燈頗為引人注目，吊燈上一圈點(diǎn)著的蠟燭與酒吧中桌子上的蠟紙遙相呼應(yīng)，伴著輕柔的音樂，羅曼蒂克的氣氛呼之欲出。除了引人注目的吊燈，滿屋子陳列的旅游紀(jì)念品和大量的照片還是抓住了“爬行動物”們的眼光。酒吧主人喜歡在世界各地旅游，積存了大量的各地有趣紀(jì)念品，于是就萌生了一種開設(shè)一個(gè)存放這些紀(jì)念品地方的想法。因?yàn)榉N種原因，旅行者又多半是孤單的，再好的風(fēng)光也只能孤芳獨(dú)賞，再獨(dú)特的風(fēng)土人情也只能自夸自嘆。如果能和幾個(gè)志同道合的朋友一起游山玩水，不僅可以互相交流，還可以互相照應(yīng)，而且游玩時(shí)必然會有更多的趣事，豈不是好處多多，一箭N雕。這樣，旅行者俱樂部就誕生了。這個(gè)酒吧內(nèi)有一個(gè)別致的寫字板，“下月想去西藏，欲同行共走天涯者，請致電……”之類的留言已有不少，與其他酒吧不同的是，這兒特設(shè)會員制，對于加入俱樂部的會員，旅行者俱樂部負(fù)責(zé)安排旅游愛好者之間的結(jié)交、溝通，并且提供交流、聯(lián)系的場所，還提供7折的超低消費(fèi)，并且在生日或圣誕節(jié)這樣的特殊日子會員能得到特別的驚喜。若是找到合適的同伴一塊出游，那么你這個(gè)“爬行動物”就算是長出翅膀可以高飛了。而如果你對于旅行并無太大興趣，那么就在這瀏覽一下藏羚羊的頭骨，非洲的木雕，看看有著各種風(fēng)情的物品和照片，也不失為賞心悅目的美事。一個(gè)泛著銅綠的喇叭；一個(gè)古舊油燈；一個(gè)滄桑的梳妝盒，背后都有一個(gè)纏綿悱惻的故事?？纯?，想想，或者和主人聊聊，都是極有意思的事情。在這里，人們可以暫時(shí)忘卻身邊的煩惱、瑣事，完全被浪漫、神秘的環(huán)境所吸引。

地址：杭州市西湖區(qū)曙光路176號

路線提示：乘21、28、16路公共汽車到浙江大學(xué)附屬中學(xué)下車

營業(yè)時(shí)間：18：30-次日02：30

最低消費(fèi)：30元

不敢招惹的厲家菜

“羊房胡同十一號”

沒有任何招牌，只是在院門邊能勉強(qiáng)辨認(rèn)出一行歪歪扭扭的紅字：羊房胡同十一號，順著院門走進(jìn)去，你就能吃到京城最有名的宮廷菜——“厲家菜”了，當(dāng)然，如果你沒有提前預(yù)訂座位，對不起，咽口唾沫您請回吧。

在這個(gè)小四合院里，最初每天對外只做一桌菜，只供十來個(gè)人吃，每位吃客一律收二百元，現(xiàn)在另辟一個(gè)偏房，加了兩小桌，但一晚上最多夠二十個(gè)人吃。主人厲老爺子——前清華大學(xué)建筑系畢業(yè)生，八十有二的厲善鱗教授選擇在吃客埋頭苦干時(shí)悄然踱步過來，突然用中英等國方言如數(shù)家珍。原來，厲家菜是老爺子的祖父——西太后的內(nèi)務(wù)府大臣厲順慶愛吃的家常菜，經(jīng)幾代厲家人前赴后繼地邊吃邊琢磨，形成了今天的厲家菜。

從客人觀賞的照片看，幾乎所有的發(fā)達(dá)國家和一部分發(fā)展中國家的駐華大使均領(lǐng)夫人來過此處就餐。

投訴要點(diǎn)：

1.厲家菜不太好吃但頗有特色，不可不去，不可多去。

2.厲家是旗人且為正宗遺老遺少，因此就餐時(shí)一言一行要注意民族團(tuán)結(jié)，不必非在那渲染大漢族主義，也別以“揚(yáng)州十日”、“嘉定三屠”為由，吃完嘴一抹拒絕付賬。