奶牛場(chǎng)常用消毒方法

唐日益　吳高峰

選擇合理的消毒方法，采用適當(dāng)?shù)南敬胧?，可以很好的抑制病原微生物的生長(zhǎng)和繁殖?，F(xiàn)將奶牛場(chǎng)常用的消毒方法介紹如下。

一、環(huán)境消毒

1.空氣消毒。空氣消毒有3種方法：第一，經(jīng)常通風(fēng)換氣。第二，紫外線照射。紫外線對(duì)各種病原菌均有殺滅作用，最具有殺菌能力的紫外線波長(zhǎng)為265納米，一般的人造紫外燈波長(zhǎng)253.7納米，接近最大殺滅病原菌的波長(zhǎng)。第三，化學(xué)消毒。利用化學(xué)試劑進(jìn)行噴霧或者熏蒸，最常用的是甲醛氣體消毒。熏蒸應(yīng)在密閉的條件下進(jìn)行，且作用時(shí)間足夠長(zhǎng)。不得在舍內(nèi)有動(dòng)物的情況下采用噴霧消毒。

2.水消毒。一般水源可用漂白粉消毒，也可用物理方法對(duì)水消毒。據(jù)報(bào)道，用射頻動(dòng)力消毒法對(duì)牛奶場(chǎng)和畜牧場(chǎng)的廢水進(jìn)行消毒，能使溫度達(dá)到60~65℃，病原微生物可以被完全且迅速滅活。

3.土壤消毒。土壤消毒主要采用生物學(xué)和物理學(xué)方法，疏松土壤可讓土壤充分接受陽(yáng)光照射，這樣可以殺滅大量病原菌。也可用一些化學(xué)消毒劑進(jìn)行噴灑消毒，如用5%~10%漂白粉澄清液、4%甲醛溶液等。

4.糞便及廢棄物消毒?？捎冒l(fā)酵池法和堆積法消毒。發(fā)酵池法多用于稀糞和廢棄物的處理，將稀糞和廢棄物倒入不滲漏的發(fā)酵池內(nèi)，發(fā)酵處理1~3個(gè)月后可取出作肥料用；堆積法用于較干的糞便和廢棄物，將干糞和廢棄物按要求堆積蓋好，發(fā)酵1~3個(gè)月后取出亦可用作肥料。

二、牛舍消毒

首先對(duì)牛舍進(jìn)行清掃和刷洗，此過(guò)程可以將大量的病原微生物清除，然后用消毒劑對(duì)牛舍進(jìn)行噴霧或熏蒸，噴霧時(shí)按地面?邛墻壁?邛棚頂?邛地面的順序進(jìn)行。還可以在牛舍周圍、入口、產(chǎn)床和牛床下面撒生石灰或火堿殺死細(xì)菌或病毒。車輛出入也要經(jīng)過(guò)消毒。

三、牛體消毒

1.體表消毒。在我國(guó)應(yīng)用于體表的消毒劑有0.1%新潔爾滅、0.1%過(guò)氧乙酸等。牛體的消毒效果受消毒劑、噴霧粒子的大小、噴霧距離等因素的影響。刷拭也是保持牛體清潔的較好方法，最好在擠奶前刷拭牛體，每天1~2次。

2.乳房及乳頭消毒。在擠奶前后對(duì)奶牛乳房和乳頭進(jìn)行消毒，可顯著降低奶牛乳房炎的發(fā)生率。擠奶前一般先用溫水按順序洗凈乳房、乳頭，并將其由上而下擦干，再用3%~4%次氯酸鈉浸泡乳頭30秒。擠奶完畢應(yīng)盡快對(duì)乳頭進(jìn)行藥浴，以便對(duì)乳頭進(jìn)行殺菌并使乳頭管收縮，防止細(xì)菌侵入乳房?jī)?nèi)。據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn)，中藥乳頭消毒劑有減少體細(xì)胞數(shù)的作用，能明顯改善乳腺狀況，并且能降低乳酸脫氫酶（LDH）的活性，對(duì)隱性乳腺炎有很好的預(yù)防作用。注意，不能用酒精和高錳酸鉀溶液消毒，因?yàn)榇朔椒ú坏荒茴A(yù)防乳房炎，而且會(huì)導(dǎo)致乳頭皮膚受損，使乳房炎更容易發(fā)生。另外，單純靠厚涂層預(yù)防也是無(wú)效的。

3.蹄部消毒。可應(yīng)用物理消毒法和化學(xué)消毒法對(duì)蹄部進(jìn)行消毒。物理消毒法是指及時(shí)將奶牛蹄上的污物清除掉，保持蹄壁及蹄叉清潔，而且為了防止蹄壁破裂，可涂上凡士林油潤(rùn)滑；定期將過(guò)長(zhǎng)蹄尖削去，每年春秋兩季修蹄?；瘜W(xué)消毒法是指每隔1~2個(gè)月對(duì)奶牛的蹄部進(jìn)行1次藥浴，方法是在奶牛舍的門口設(shè)消毒池，池內(nèi)放入配制好的消毒液（一般為4%硫酸銅溶液），藥液的深度以淹沒奶牛蹄部為宜，讓奶牛在出入牛舍時(shí)自行消毒。

4.器具消毒。一些日常用具（如飼喂用具、料槽、飼料車、配種用具、擠奶設(shè)備等）可用0.1%新潔爾滅或0.2%~0.5%過(guò)氧乙酸消毒。車輛、奶桶等先用清水沖洗干凈，小件工具放入3%氫氧化鈉中浸泡1~2天，再用清水沖洗。無(wú)法浸泡時(shí)，用3%氫氧化鈉溶液刷洗3次，然后在牛舍熏蒸消毒時(shí)放入舍內(nèi)一起熏蒸。（沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院 唐日益 吳高峰 郵編：110034）