“動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)”的探究式教學(xué)

高麗軍

現(xiàn)代教育理論認(rèn)為：學(xué)習(xí)科學(xué)的中心環(huán)節(jié)是探究．科學(xué)教學(xué)必須讓學(xué)生參與以探究為主要目的的教學(xué)活動(dòng)，互相啟發(fā)、互相促進(jìn)．在中學(xué)生物學(xué)新課程教學(xué)中，自主學(xué)習(xí)成為課程改革的重要方面，它使學(xué)生能在各種學(xué)習(xí)活動(dòng)中積極、主動(dòng)，并能自主地獲取生物科學(xué)知識(shí)、領(lǐng)悟科學(xué)研究方法．這樣，新課程就對(duì)教師提出了新的要求，即要求教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、教育教學(xué)的研究者、課程的建設(shè)者和開發(fā)者．新課程教學(xué)以學(xué)生發(fā)展為本，捉倡“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、收集和處理信息的能力，突出對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位．

《動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)》教學(xué)目標(biāo)是：舉例說明動(dòng)物的先天性行為和后天性行為；理解動(dòng)物行為產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)；進(jìn)行相關(guān)資料的收集、整理和分析；通過觀察、游戲、討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究學(xué)習(xí)的能力以及觀察能力、語言表達(dá)能力；激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，增強(qiáng)學(xué)生相互協(xié)作的精神；通過對(duì)動(dòng)物后天“學(xué)習(xí)”行為的啟示，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和端正的學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)同人類學(xué)習(xí)的重要性；通過對(duì)青春期人的一些不良情緒控制方法的討論，學(xué)會(huì)關(guān)愛他人，共建和諧社會(huì)．

筆者正是基于以上的認(rèn)識(shí)，在《動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)》一節(jié)的課堂教學(xué)中，主要采用“自主學(xué)習(xí)——資料分析”的探究式教學(xué)方法，體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)“積極提供機(jī)會(huì)讓學(xué)生親自嘗試和實(shí)踐”的要求，使教學(xué)目標(biāo)得以落實(shí)．具體教學(xué)過程如下：

一、課前學(xué)生收集和整理資料，培養(yǎng)學(xué)生選擇資料、初步處理資料的能力

知識(shí)源于生活，指導(dǎo)學(xué)生在生活中要善于觀察，并收集動(dòng)物行為相關(guān)的圖片和視頻資料．教師可事先確定要收集的資料方向和主題，安排學(xué)生在課前以小組合作學(xué)習(xí)的形式，利用多媒體進(jìn)行收集，然后將資料加以整理和歸類，以便上課時(shí)使用．教師課前安排學(xué)生分組，呈現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，提出問題：“《動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)》這部分知識(shí)，教材上安排了哪些內(nèi)容?還需要補(bǔ)充哪些資料?”

學(xué)生閱讀課本，明確教材中已經(jīng)提供的內(nèi)容．依據(jù)教學(xué)目標(biāo)，展開討論，確定需要補(bǔ)充的資料范圍，教師再根據(jù)學(xué)生討論的結(jié)果，最終確立資料收集的方向和重點(diǎn)內(nèi)容，并將任務(wù)落實(shí)到每一學(xué)習(xí)小組．小組成員依據(jù)自己在小組中的合作地位履行各自的職責(zé)．在小組活動(dòng)中注意合理的分工和良好的配合，既能發(fā)揮個(gè)人的積極性和創(chuàng)造性，又能創(chuàng)造橫向交流、團(tuán)結(jié)合作的機(jī)會(huì)．A組、B組、C組、D組分別觀察或收集喜愛的寵物如大象、鸚鵡、猴子和小狗的行為實(shí)例和圖片，進(jìn)行分類、整理，并制作小組寵物頭飾．E組收集各種動(dòng)物的行為，用簡(jiǎn)捷的文字表達(dá)制作成卡片，并用雙面膠在卡片背面粘貼上磁鐵．在制作動(dòng)物行為卡片和寵物頭飾時(shí)，教師和學(xué)生一起準(zhǔn)備材料，參與制作，解決出現(xiàn)的問題，教師始終是融入群體中的一員．在組織小組討論、引導(dǎo)學(xué)生分析資料的活動(dòng)中，師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，既有自然的交流，也有理性的爭(zhēng)辯，既有觀點(diǎn)的認(rèn)同，也有認(rèn)知的沖突．教師不僅是組織者、引導(dǎo)者，更是合作者、參與者，從而實(shí)現(xiàn)新課程理念下教師角色的轉(zhuǎn)變和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變．

二、資料的分析與探究，圍繞不同的重點(diǎn)組織學(xué)生開展探究，使學(xué)生的探究能力得到系統(tǒng)的訓(xùn)練。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

1．精心設(shè)置情境，導(dǎo)入新課，激發(fā)興趣，引發(fā)思考

情境是人們從事各項(xiàng)社會(huì)活動(dòng)的客觀環(huán)境，人們的一切活動(dòng)都必須在一定的情境中進(jìn)行．中學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒，易受教學(xué)情境的刺激，隨著教學(xué)情境的變化而轉(zhuǎn)變．教師是教學(xué)情境設(shè)置的主導(dǎo)者和教學(xué)情境變換的操縱者，能讓學(xué)生探究求知的學(xué)習(xí)情緒時(shí)常處于持續(xù)高漲、蓄勢(shì)待發(fā)、飽滿穩(wěn)定的狀態(tài)．如導(dǎo)人新課時(shí)，播放央視《人與自然》中動(dòng)物的捕食行為、育雛行為等片斷，使學(xué)生在欣賞自然美的同時(shí)，集中注意力，主動(dòng)努力追究這些行為產(chǎn)生的生理原因．教師再展示蜘蛛結(jié)網(wǎng)和人織網(wǎng)的圖片，引導(dǎo)學(xué)生思考、討論兩者的區(qū)別，引入先天性行為和后天性行為的概念．這樣就很自然地創(chuàng)設(shè)了問題情境，學(xué)生的思維立即得以開放，置身于探究園地和情境中，使學(xué)生有身臨其境之感，極易誘導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生躍躍欲試的沖動(dòng)，并促使學(xué)生應(yīng)用所學(xué)生物知識(shí)探究生物學(xué)問題，讓學(xué)生切實(shí)感受探究知識(shí)的無窮趣味．

2．民主交流，互動(dòng)質(zhì)疑，舉例說出動(dòng)物的先天性行為和后天性行為

教師應(yīng)充分重視表達(dá)與交流——質(zhì)疑、答辯環(huán)節(jié)．這個(gè)環(huán)節(jié)能使學(xué)生獲得更多的間接經(jīng)驗(yàn)，真正體現(xiàn)合作學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)．例如，在學(xué)生游戲——?jiǎng)游镄袨榈姆诸愔?，A組、B組、C組、D組各派一名代表佩帶頭飾以第一人稱展示動(dòng)物的行為，說說“我的故事”并進(jìn)行行為的分類；E組派兩名代表將制作的動(dòng)物行為卡片分發(fā)給各小組，經(jīng)過小組討論后各派1名代表將卡片分類貼在黑板上．然后由學(xué)生提出質(zhì)疑、答辯和評(píng)價(jià)，共同提高對(duì)動(dòng)物的先天性行為和后天性行為的區(qū)分能力．通過游戲、互動(dòng)質(zhì)疑等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，增強(qiáng)學(xué)生相互協(xié)作的精神．雖然每個(gè)小組只說一個(gè)“我的故事”，但是通過交流可以分享其他小組的成果，增大探究的信息和課堂的容量．同時(shí)在E組提供的動(dòng)物行為卡片的分類活動(dòng)中，通過答辯的環(huán)節(jié)就可以具體、深入地落實(shí)知識(shí)點(diǎn)，再經(jīng)過教師的引導(dǎo)，動(dòng)物的先天性行為和后天性行為的概念及分類等知識(shí)的落實(shí)就水到渠成了．

3．層層引導(dǎo)，依據(jù)資料，深入探究動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)

科學(xué)探究有多個(gè)側(cè)面的活動(dòng)，可以是觀察、實(shí)驗(yàn)或調(diào)查，也可以是資料的搜集和分析等．教師通過資料及逐層深入的提問，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)閱讀和分析資料，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性，主動(dòng)探討動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)．

(1)動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)之一——神經(jīng)系統(tǒng)

教師出示幾幅圖片：蚯蚓學(xué)會(huì)走簡(jiǎn)單的“T”字形迷宮、小黑猩猩模仿大黑猩猩掏白蟻窩、狗熊騎獨(dú)輪車、海豚的頂球和轉(zhuǎn)圈、小狗算數(shù)和小學(xué)生算數(shù)等．讓學(xué)生觀看圖片并進(jìn)行討論：①小狗算數(shù)和小學(xué)生算數(shù)有什么區(qū)別?②動(dòng)物的后天性行為主要與什么有關(guān)?③動(dòng)物的后天性行為有什么意義?學(xué)生分組進(jìn)行交流、討論，然后回答．教師再在學(xué)生交流、討論、回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：動(dòng)物的后天性行為也稱學(xué)習(xí)行為，主要與神經(jīng)系統(tǒng)的大腦皮層有關(guān)，大腦皮層越發(fā)達(dá)，學(xué)習(xí)能力就越強(qiáng)，說明動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)之一是神經(jīng)系統(tǒng)．

通過教師提供相關(guān)資料讓學(xué)生深入討論和分析，培養(yǎng)了學(xué)生的信息處理能力．

(2)通過數(shù)據(jù)資料分析動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)之二——內(nèi)分泌系統(tǒng)

教師呈現(xiàn)資料：

引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)閱讀資料后分析：激素和行為有關(guān)系嗎?從而得出結(jié)論：內(nèi)分泌系統(tǒng)也是動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)．教師小結(jié)：在相同激素水平下，不同的人會(huì)出現(xiàn)不同的反應(yīng)．動(dòng)物的復(fù)雜行為需要神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等共同協(xié)調(diào)完成，其中起主導(dǎo)作用的是神經(jīng)系統(tǒng)．

通過引導(dǎo)學(xué)生分析正常情況和情緒激動(dòng)時(shí)甲狀腺激素及腎上腺素在血液中含量的變化，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)

生分析數(shù)據(jù)的能力．

三、充分挖掘教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)涵，適當(dāng)補(bǔ)充新的課程資源，進(jìn)行情感態(tài)度和價(jià)值觀教育

進(jìn)行情感教育是初中生物教學(xué)的目的要求之一，教學(xué)大綱要求“教師要做好教書育人，教學(xué)要緊密結(jié)合本學(xué)科內(nèi)容特點(diǎn)，努力挖掘教材中的德育因素，潛移默化地將思想和情感教育寓于知識(shí)傳授之中．”因此，教師在傳授知識(shí)的同時(shí)應(yīng)將“動(dòng)物后天學(xué)習(xí)行為的啟示”、“共建和諧社會(huì)”等情感教育有機(jī)地、自然地融入教學(xué)．

1．落實(shí)動(dòng)物行為的生理基礎(chǔ)，自主分析“動(dòng)物后天學(xué)習(xí)行為的啟示”

教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo)，提出問題：“人的學(xué)習(xí)是什么行為?”“通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，對(duì)你的學(xué)習(xí)有何啟示?”“有些同學(xué)自認(rèn)為是“天才”，學(xué)習(xí)不用功；有的同學(xué)學(xué)習(xí)非?？炭?，但不注意學(xué)習(xí)方法，你是怎樣對(duì)待學(xué)習(xí)的?”引導(dǎo)學(xué)生通過充分的討論甚至激烈的爭(zhēng)論，說出各自的見解，使所學(xué)知識(shí)得以內(nèi)化和遷移，并認(rèn)同學(xué)習(xí)的重要性，改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位．

2．聯(lián)系所學(xué)知識(shí)和生活現(xiàn)象，思考、討論“青春期不良情緒的控制”

教師提出問題：“青春期人的情緒會(huì)像過山車一樣起伏，對(duì)一些不良的情緒應(yīng)如何控制?”學(xué)生聯(lián)系已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，加以分析，各抒己見．教師補(bǔ)充總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)愛他人，伸出你的手，伸出我的手，共建和諧社會(huì)．

四、反饋練習(xí)，對(duì)“自主學(xué)習(xí)——資料分析”探究式教學(xué)的評(píng)價(jià)

課堂反饋練習(xí)內(nèi)容統(tǒng)一，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)動(dòng)物先天性行為和后天性行為的區(qū)分以及對(duì)動(dòng)物行為產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)的理解．如：探究式教學(xué)班的絕大多數(shù)學(xué)生都能熟練區(qū)分“畫餅充饑、老馬識(shí)途、大雁南飛、公雞報(bào)曉、驚弓之鳥、黃牛耕地、望梅止渴、餓虎撲羊、飛蛾撲火”等行為，理解“動(dòng)物的行為主要受到神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)控”；而傳統(tǒng)教學(xué)班的學(xué)生在區(qū)分動(dòng)物的行為和理解動(dòng)物行為產(chǎn)生的生理基礎(chǔ)等方面則明顯不足．

評(píng)價(jià)結(jié)果說明：“自主學(xué)習(xí)——資料分析”的探究式教學(xué)可以通過激發(fā)、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和成績(jī)．

本節(jié)課的具體教學(xué)方式有視頻演示、做游戲、講故事、講授和資料收集及分析等，在聯(lián)系學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)解決問題的過程中，體現(xiàn)了民主、和諧的師生關(guān)系和求真求實(shí)的氛圍．通過學(xué)生的自學(xué)教材、收集和整理資料、閱讀資料、相互討論與交流等環(huán)節(jié)，充分突出了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性．本節(jié)課的教學(xué)雖仍屬于概念教學(xué)，但是教師不再把教學(xué)重點(diǎn)放在傳授知識(shí)上，而是努力創(chuàng)造機(jī)會(huì)，推動(dòng)學(xué)生主動(dòng)探究、查閱資料、分析討論等一系列的科學(xué)探究活動(dòng)．總之，通過“自主學(xué)習(xí)——資料分析”的探究式教學(xué)，使學(xué)生在一系列的親自參與、動(dòng)腦思考和發(fā)表見解的過程中，提高他們的觀察、分析、收集和處理信息的能力，自主學(xué)習(xí)和探究能力．