讓涼拌西紅柿更可口
平時涼拌西紅柿?xí)r只是加糖,口味會有些酸,如何使之更可口呢?利用“味的消殺”原理(兩種味互相沖淡甚至抵消),再涼拌西紅柿?xí)r加白糖攪拌均勻后,再撒入少量的鹽,放置一會兒再拌開,味道就會更可口。同理,菠蘿、草莓、紅果在鹽水中浸泡一下,味道都會更可口。
橘子皮的妙用
關(guān)于橘子皮的妙用我們曾經(jīng)多次介紹過,現(xiàn)在繼續(xù)給您介紹幾個新的用法:
1、將橘子皮剪成小塊,放入廢舊的絲襪中系緊,洗澡時用它搓腳后跟、肘部等處,可以去死皮。
2、去花肥臭味:花卉上肥后會有一股花肥發(fā)酵后產(chǎn)生的臭味,尤其是室內(nèi)盆栽的花卉所使用發(fā)酵的溶液作肥料散發(fā)出的臭味,會在房間內(nèi)經(jīng)久不散。把橘子皮剪碎撒在上面,既能增加土壤的養(yǎng)料,又可除臭。
3、驅(qū)蟑螂:將干燥的或烤過的橘子皮置于蟑螂活動之處,蟑螂便不再靠近了。
4、去手上的油漆:如果手上沾上了油漆,可以用新鮮的橘子皮擠出來的水反復(fù)擦幾下,就會擦掉了。
5、做飲料:用橘子皮加冰糖熬成湯,會有保健作用。
銅紐扣保潔、防銹
銅紐扣很漂亮,但用久了表面會產(chǎn)生一層臟東西或者生銹。
去銅紐扣上的污垢可以用以下方法:用干布蘸蜂蜜擦拭、用軟布蘸牙膏擦拭、用香煙盒里的錫紙蘸鹽擦拭,也可以先用醋涂一遍,干后再用清水沖洗。
防銹的方法:剪一條保鮮膜,長度為8~10厘米,寬度以三個紐扣的直徑為宜;雙手用力拉這個保鮮膜條,讓它的中間部位變得越薄越好;當(dāng)它變到最薄的時候,用力將它包住紐扣,它會附著到紐扣的紋路上,然后把兩邊剩余的保鮮膜擰緊成繩狀,纏到紐扣的縫線處,在扣子后面系好。這樣可以隔斷銅紐扣和空氣、水分的接觸,有效地防銹,清洗表面也簡單多了。
巧穿珠子
飾物散落了要重新穿好,或者要自制一條美麗的項鏈,都需要用線將珠子依色彩、大小一個個穿起來,很麻煩?,F(xiàn)有一個竅門可以幫您。剪一段透明的寬膠帶(別的膠帶也可以)。將各種顏色的珠子粘到膠帶上,再依據(jù)您的需要用針線在膠帶上直接選擇珠子穿起來。這樣做的好處是一目了然、穿取方便、省時省力。
用舊吸管做花瓶
舊吸管可以剪成各種長度,然后用熱熔膠將它們依各種造型并列粘在一起,放到能盛水的深盤子里,再把花一枝枝分別插到吸管里,不僅花兒生長得好,還非常浪漫。
如果您的花瓶很大,放的花少立不住,也可以在花瓶里放一個粘好的吸管道具,把花插在吸管里就可以穩(wěn)穩(wěn)地站在花瓶里了。
空膠水瓶的妙用
臟衣服的某些重要部位要重點涂些洗衣液(如衣領(lǐng)、袖口等),用手涂會很費事,一次只能涂一小片;直接用洗衣液的瓶子往上倒著涂,量會很大。其實在空膠水瓶里裝入洗衣液,用來涂抹局部就方便靈活多了,而且省時又省料。在使用前要將瓶口打開,拆開框圈、紗布、塑料撐,把它們清洗干凈,把瓶子也洗干凈,全部擦干后再裝入洗衣液。
牛仔布變清潔布
您的牛仔褲穿破了或舊了,可別丟掉,因為牛仔布的使用范圍非常廣泛,尤其是它的清潔功能??梢杂盟鼇聿疗嚨膿躏L(fēng)玻璃,不論是灰塵、雨水、污垢都能一擦就干凈。也可以用它來擦洗油膩的碗。不過,千萬別用它擦汽車車身。因為烤漆部分容易留下劃痕。使用后的牛仔布用清潔劑洗干凈后,可以繼續(xù)使用。
賽香瓜
菜品制作/文怡
原料:
黃瓜1根、梨1只、京糕1塊(也叫山楂糕)、鹽1/4茶匙、蜂蜜1湯匙(15ml)
做法:
1、將黃瓜洗凈切細絲,梨去皮切細絲,京糕切細絲。將黃瓜絲和梨絲放入大碗中,調(diào)入鹽和蜂蜜,蓋上保鮮膜腌制20分鐘。
2、盛入盤中,撒上京糕絲即可。
超級啰嗦
將梨絲和黃瓜絲放在一起,加上調(diào)料再腌制一會兒,這兩種味道的融合,最終出來的香味和香瓜很像。本來黃瓜應(yīng)該去皮的,但我覺得有點綠色,會比較好看。
京糕也叫山楂糕,是酸酸甜甜的,既開胃又解膩,還可以給你的涼菜做色彩上的點綴。這道菜可以說是一道飯前的開胃菜,也是一道餐后的爽口甜品。
如何識別亞麻涼席真?zhèn)?/p>
有的亞麻涼席的生產(chǎn)廠家為降低成本或彌補生產(chǎn)技術(shù)上的不足,大量采用粘膠纖維代替亞麻纖維,有的產(chǎn)品化纖含量甚至超過70%以上。這種產(chǎn)品在市場上很容易蒙騙消費者的眼睛。購買時,您可用以下4種方法識別亞麻涼席的真?zhèn)巍?/p>
1、目測法:優(yōu)質(zhì)純真的亞麻針織產(chǎn)品,紋路清晰自然密實,耐拉力強,織物表面光澤自然柔和?;w產(chǎn)品光澤過亮。
2、觀察法:透光照射亞麻針織產(chǎn)品,能看到云斑,有時還能找到少量的麻粒子。
3、手摸法:純亞麻針織產(chǎn)品手感涼爽,有垂重感,用力握稍有褶皺。
4、燃燒法:取一點亞麻織物的紗線,將其燃燒,如有燃紙味,且灰燼細膩呈白灰色,則證明是麻織物;而化纖織物一般燃燒后都有刺激性氣味,灰燼呈球狀。
一句話竅門
1、切辣椒后,手會火辣辣的。洗也洗不掉??梢韵扔么状暌幌率郑儆们逅锤蓛?;如果還辣手。就再倒些醋搓一下,再清洗一遍。
2、吃酸的東西牙很容易被酸倒。嚼幾?;ㄉ谆蛞欢未笫[,就可以緩解了。
3、爬山時背包里的東西多會很沉,其實先放一個吹起來的氣球在包里。背上后爬山就不會覺得累了。
4、煎蛋新口味:一塊腐乳壓碎,加入兩個雞蛋,再加入一些蔥末、香菜末,倒入一些油一起攪拌,然后煎熟。味道很好的。