高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)春小麥新品種—巴麥15號(hào)

楊 蕾，張匯娟，趙春芝，張宏旭，張培智，劉 暢，張建成，李國強(qiáng)，蘇建兵，史佳宇，閆文芝

(1.巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院，內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015000；2.內(nèi)蒙古河套小麥產(chǎn)業(yè)化研究院，內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015000)

巴彥淖爾市是國家優(yōu)質(zhì)春小麥生產(chǎn)基地，生產(chǎn)上急需高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蒸煮專用品種鞏固“河套小麥”品牌。為滿足本地區(qū)高端面粉生產(chǎn)需要，巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院與內(nèi)蒙古兆豐河套面業(yè)有限公司合作選育出了小麥新品種—巴麥15號(hào)，該品種集高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病于一體，于2019年通過內(nèi)蒙古自治區(qū)品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為蒙審麥2019002。

1 特征特性

該品種為春性，生育期91～93 d。幼苗半直立健壯，葉色濃綠，株高89.7～91.5 cm，株型緊湊，葉片下披。穗碼密，穗長(zhǎng)9.5～11.3 cm，穗型紡錘，長(zhǎng)芒，白穗、白殼。籽粒橢圓，紅粒、角質(zhì)，穗粒數(shù)46.5～50.2粒，穗粒重1.7～1.9 g，千粒重44.2～44.7 g，容重796～824 g·L-1。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2015年參加異地多點(diǎn)試驗(yàn)，5點(diǎn)平均產(chǎn)量 6 881.4 kg·hm-2，居9個(gè)參試材料之首，較對(duì)照永良4號(hào)增產(chǎn)6.75%。2016年參加內(nèi)蒙古自治區(qū)區(qū)域試驗(yàn)，6點(diǎn)平均產(chǎn)量6 893.7 kg·hm-2，比對(duì)照永良4號(hào)增產(chǎn)1.6%。2017年參加內(nèi)蒙古自治區(qū)區(qū)域試驗(yàn)，6點(diǎn)平均產(chǎn)量6 813.6 kg·hm-2，比對(duì)照永良4號(hào)增產(chǎn)7.6%，且6個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)。2018年參加內(nèi)蒙古自治區(qū)生產(chǎn)試驗(yàn)，5點(diǎn)平均產(chǎn)量6 677.25 kg·hm-2，比對(duì)照增產(chǎn)3.14%，5個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)。

3 品質(zhì)表現(xiàn)

2018年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)測(cè)定，容重824 g·L-1，粗蛋白含量(干基)13.47%，濕面筋含量30.1%，沉降值34.0 mL，吸水率58.3%，形成時(shí)間4.7 min，穩(wěn)定時(shí)間5.8 min，弱化度149 FU,最大抗延阻力249 EU,延伸性190 mm,能量64 cm2。主要品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到了國標(biāo)1級(jí)中筋麥標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)內(nèi)蒙古兆豐河套面業(yè)有限公司對(duì)該品種連續(xù)多年的追蹤觀測(cè)(2015-2019年)，認(rèn)為該品種出粉率高，品質(zhì)性狀穩(wěn)定，連續(xù)幾年弱化度在80～120 FU，穩(wěn)定時(shí)間5～7 min，拉伸面積穩(wěn)定在100 cm2以上，特別適合制作面條，可作為開發(fā)“雞鹿塞”牌石碾系列高端面粉的優(yōu)質(zhì)面條專用小麥。

4 抗性表現(xiàn)

經(jīng)中國農(nóng)科院植保所鑒定，該品種中抗稈銹病、慢葉銹病、中感條銹和白粉病。該品種參加自治區(qū)2015-2017年多點(diǎn)、區(qū)試和生試，多年多點(diǎn)次田間表現(xiàn)群體整齊，無倒伏，白粉病輕到中度發(fā)生，無條銹、桿銹病發(fā)生，葉銹病很輕。無穗發(fā)芽，不易落粒，成熟落黃好。

5 適應(yīng)種植區(qū)域

該品種適宜在內(nèi)蒙古、寧夏的河套灌區(qū)及沿山井灌區(qū)、呼包土默川井灌區(qū)等地種植。

6 栽培技術(shù)要點(diǎn)

(1)適時(shí)早播 在巴彥淖爾市黃灌區(qū)應(yīng)適時(shí)早播，最適播種期3月10-15日，以充分發(fā)揮其根系發(fā)達(dá)、耐濕性強(qiáng)、分蘗力強(qiáng)之優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到增產(chǎn)豐收目的。

(2)密度適宜 在適宜播期內(nèi)，以每公頃保苗675萬株為宜，即播種量330 kg·hm-2左右，肥地少播，瘦地適當(dāng)增加。

(3)田間管理 種肥用磷酸二銨300 kg·hm-2+尿素60 kg·hm-2；結(jié)合頭水追施尿素300 kg·hm-2。全生育期澆3～4水為宜，澆灌原則：頭水重，二水輕，三水重，四水輕。后期注意防蟲、滅草，完熟初期及時(shí)收獲、晾曬，籽粒水分降至12.5%～13.5%時(shí)入庫貯藏。