“綠色食品”馬鈴薯成了鄉(xiāng)親們土財(cái)神等

他從一名普普通通的農(nóng)民，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同走上富裕，把“土豆豆”變成了“金豆豆”。他，就是北林區(qū)津河鎮(zhèn)農(nóng)村建設(shè)中心戶高文斌。

1984年他開始從事馬鈴薯種植，這一干就是20多年，不但自己走上了致富之路，還帶動(dòng)全村及全鎮(zhèn)不少農(nóng)民也走上了這條致富之路，被當(dāng)?shù)卮迕裼H切地稱為“土財(cái)神”。

2005年。高文斌與他人合資600萬元，興辦了鴻發(fā)薯業(yè)有限公司，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，建起了標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室和檢測室，日加工馬鈴薯達(dá)100噸。生產(chǎn)淀粉20噸，遠(yuǎn)銷到牡丹江、青島等地。他還注冊了“神雪”牌商標(biāo)，并通過了國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，獲得了綠色食品標(biāo)志。

去年春季，由于遼寧、山東、河北等地需要種薯的地方馬鈴薯種植面積減少，而我市的種薯過剩，有的農(nóng)戶發(fā)往外地銷售的幾十萬公斤的種薯一袋也賣不出去，眼看著許多農(nóng)戶手中的“金豆豆”將要變成了“淚豆豆”，高文斌和家里人一商量，決定改變過去春天不加工馬鈴薯的習(xí)慣，開機(jī)加工馬鈴薯，把農(nóng)戶賣不出去的馬鈴薯加工成干淀粉儲(chǔ)存起來，減少農(nóng)戶的損失。

在鴻發(fā)薯業(yè)收購現(xiàn)場，一輛輛送馬鈴薯的車輛排起了長龍。北林區(qū)興福鄉(xiāng)透井村農(nóng)戶孫喜臣激動(dòng)地拉著記者的手說：“老高可真是我們馬鈴薯種植戶的大靠山，他要是不收購，我們今年可真是要全軍覆沒，他真是我們農(nóng)戶的‘土財(cái)神’。”

觀山鎮(zhèn)辦起“蟲子雞”養(yǎng)殖場

蒼蠅在無菌的環(huán)境飛舞，吃著高蛋白奶粉伴紅糖。然后它繁殖出大量的蠅蛆，養(yǎng)雞戶用這些蠅蛆喂雞，肉雞吃它長成后就叫“蟲子雞”，蛋雞吃蠅蛆后產(chǎn)的蛋就叫“蟲子蛋”，最近，記者在觀山鎮(zhèn)8村4組鄒大的“蟲子雞”養(yǎng)殖場里，目睹了這一先進(jìn)養(yǎng)殖法。

今年36歲的鄒大在外打工掙錢后，受中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》的啟發(fā)，在村兩委的支持下，于今年5月赴河南學(xué)習(xí)無菌蒼蠅繁殖養(yǎng)雞技術(shù)。7月，學(xué)成歸來的鄒大拿出打工掙來的錢開始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，投資數(shù)萬元辦起了我市第一家“蟲子雞”養(yǎng)殖場，目前第一批5萬只無菌蒼蠅繁殖已取得成功。“你看，這就是今天這籠蒼蠅繁殖的蠅蛆，肉乎乎的，營養(yǎng)價(jià)值很高，人都可以直接食用，肉雞吃了長得快，蛋雞吃了下的蛋又大又好吃!”指著正在蛹動(dòng)的蠅蛆。鄒大介紹起了他的“蟲子”。“因?yàn)橄x子才剛開始繁殖?，F(xiàn)在我的雞場只養(yǎng)了7500R雞，我的目標(biāo)是養(yǎng)280萬只蒼蠅，以此來養(yǎng)10萬只‘蟲子雞’!讓更多的市民吃上高營養(yǎng)價(jià)值的‘蟲子雞’和‘蟲子蛋’!”

葡萄架下敲開致富門——“葡萄皇后”李叔美

李叔美，全州縣才灣鎮(zhèn)白石村人。她創(chuàng)辦的全縣第一個(gè)婦女經(jīng)濟(jì)合作組織——才灣天福聯(lián)社婦女葡萄協(xié)會(huì)，被當(dāng)?shù)厝罕娦蜗蟮刈u(yù)為“葡萄皇后”。

李叔美與葡萄結(jié)緣純屬偶然。才灣鎮(zhèn)是全州縣最大的柑桔產(chǎn)區(qū)，李叔美本人就種了20畝，當(dāng)時(shí)，柑桔銷路不好，價(jià)格奇低。身為村婦代會(huì)主任的李叔美，為了想辦法幫同村的婦女們把柑桔銷出去，只身到南寧、沈陽、長沙等大城市找銷路。一天，她在湖南長沙市的水果批發(fā)市場看到一種像葡萄一樣的水果，一問批發(fā)價(jià)每公斤要30元，她簡直不敢相信自己的耳朵，懷疑是聽錯(cuò)了。當(dāng)她連問了幾個(gè)水果批發(fā)商，確定這種叫“美國提子”的葡萄要30元1公斤時(shí)，心中升起了一幅希望的藍(lán)圖。

2000年，李叔美真刀實(shí)槍地干了起來。她在白石村租下8畝多水田，請來20多個(gè)勞動(dòng)力種植美國提子葡萄?？吹嚼钍迕廊绱藞?zhí)著有決心，一下子就有百余人報(bào)名要求跟李叔美種提子葡萄。2001年3月18日，在一陣熱烈的鞭炮聲中，全縣第一個(gè)婦女經(jīng)濟(jì)合作組織白石村婦女提子協(xié)會(huì)掛牌成立。協(xié)會(huì)在運(yùn)行上實(shí)行“四統(tǒng)一”，即統(tǒng)一品種，形成規(guī)模；統(tǒng)一信貸，解決資金不足；統(tǒng)一技術(shù)要求，提高管理水平；統(tǒng)一包裝銷售，打造品牌，提高產(chǎn)品檔次。

2004年，為使協(xié)會(huì)葡萄暢銷，提高檔次和知名度，天福聯(lián)婦女葡萄協(xié)會(huì)的產(chǎn)品注冊了“晶美”牌商標(biāo)，并設(shè)計(jì)了專用包裝。協(xié)會(huì)17個(gè)分會(huì)種植的2100多畝提子葡萄有970多畝全部掛果，平均畝產(chǎn)達(dá)1250公斤，每公斤調(diào)價(jià)均為8～9元。產(chǎn)品從上市到銷售一空僅用了半個(gè)月時(shí)間。如今，以天福聯(lián)婦女葡萄協(xié)會(huì)為龍頭的葡萄種植業(yè)，已在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局中顯出無可比擬的優(yōu)勢。

晏光明的養(yǎng)兔致富經(jīng)

近日，記者來到榮縣旭陽鎮(zhèn)勞動(dòng)村6組村民晏光明的養(yǎng)兔場，只見約700平方米的兔舍里飼養(yǎng)了不同品種的兔子，一只只毛色光滑的兔子在各自的“雅間”內(nèi)吃著甜美的晚餐，圈舍里干干凈凈的。

今年31歲的晏光明，1993年高中畢業(yè)后，想干養(yǎng)殖業(yè)，但苦于經(jīng)濟(jì)的拮據(jù)，不得不背井離鄉(xiāng)踏上打工的道路。高中畢業(yè)后的8年時(shí)間中，他先后到過云南、廣東等地從事過泥工、做個(gè)小生意、經(jīng)營過飼料，最有收獲的。應(yīng)該是在經(jīng)營飼料的4年時(shí)間里，了解和學(xué)到了一定的養(yǎng)殖技術(shù)。

2000年，他將多年打工的積蓄，和女朋友一起在云南辦了一家養(yǎng)豬場。該養(yǎng)豬場經(jīng)營一年后，他們小賺了一筆。2005年下半年，他們回到家鄉(xiāng)，在勞動(dòng)村，“兩委”的戈持下，投資20余萬元在家里辦起了養(yǎng)兔場，主要養(yǎng)殖齊卡、比利時(shí)等三個(gè)優(yōu)良兔種。為了做到科學(xué)飼養(yǎng)，他還到省畜科院養(yǎng)兔研究所接受專業(yè)培訓(xùn)。目前，晏光明的養(yǎng)兔場存欄有5000只，其中400只種兔每月能繁衍1000多只小兔。如今，養(yǎng)兔場每月可出欄商品兔1000只，優(yōu)良種兔500只。由于他養(yǎng)殖的兔子品種好，銷路不錯(cuò)，成都、自貢等地的商家一般都是主動(dòng)上門來購買。

走上養(yǎng)殖致富路的晏光明，對技術(shù)毫不吝嗇。不論是本組、本村或者是村外的村民，只要來請教養(yǎng)殖技術(shù)，他總是把“怎樣選種、怎樣配種、怎樣繁殖、怎樣配料、怎樣防疫”等一系列的技術(shù)教給他們。他說，我不怕別人發(fā)展起來。因?yàn)樵谝粋€(gè)地方，整體規(guī)模大了，有影響了，銷售更不愁了。

陸屋鎮(zhèn)“養(yǎng)鴨大王”劉熙芳艱苦創(chuàng)業(yè)

他是一名普通農(nóng)民，以養(yǎng)殖、銷售肉鴨為業(yè)；他是陸屋鎮(zhèn)有名的養(yǎng)鴨大戶，主要批量發(fā)展養(yǎng)殖肉鴨和西洋鴨等；他更是個(gè)有膽量、有見識、有愛心、有求必應(yīng)，樂于幫助群眾奔康致富，被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“養(yǎng)鴨大王”的陸屋鎮(zhèn)申安村養(yǎng)鴨專業(yè)戶劉熙芳。

劉熙芳初中畢業(yè)后，一直從事農(nóng)耕生活。多年的辛勤勞作，并未從根本上改變他生活的境況，他深刻認(rèn)識到，要想改變貧困落后的生活現(xiàn)狀，就必須改革傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式和經(jīng)營習(xí)慣。他敢想敢做，在親戚朋友的鼓勵(lì)引導(dǎo)下，毅然決定棄農(nóng)經(jīng)商。90年代。他在鎮(zhèn)上的香蕉收購市場上日夜操勞做香蕉裝車的搬運(yùn)工，走村串戶收廢品，也曾跟兄弟朋友去過廣東打工，更在街頭上擺過地?cái)?，賣過蔬菜，做過雞、鴨、鵝、牛、豬等小販，但由于本小利薄，沒有得到很好的經(jīng)濟(jì)效益。

經(jīng)過幾年經(jīng)商的實(shí)踐和摸索，劉熙芳開闊了眼界，增長了市場意識，從中看到了商機(jī)，看準(zhǔn)了陸屋鎮(zhèn)具有豐富的山塘、水庫資源的優(yōu)勢，加上養(yǎng)鴨周期短(一般養(yǎng)殖一批肉鴨40天左右可以出欄)，經(jīng)濟(jì)效益收效快，就開始試探著發(fā)展批量養(yǎng)殖肉鴨。剛開始，他只養(yǎng)鴨，等老板上門來收購，后來發(fā)展到養(yǎng)鴨、銷售一條龍服務(wù)，每天早上用摩托車?yán)喩祥T送到客戶家，以便利的服務(wù)贏得了客戶的信任，從此他走上了養(yǎng)鴨致富的創(chuàng)業(yè)之路。如今，他養(yǎng)鴨發(fā)了財(cái)，也開始改進(jìn)銷售肉鴨的運(yùn)輸方式，改用了后驅(qū)動(dòng)四輪農(nóng)用車?yán)喫蜕祥T，銷量也大增了，每天銷售肉鴨500多只。劉熙芳在創(chuàng)業(yè)之初，養(yǎng)鴨不懂得技術(shù)，吃了不少苦頭，也曾受過挫折，但他并未被困境所嚇倒，通過參加縣鎮(zhèn)舉辦的養(yǎng)鴨技術(shù)培訓(xùn)班，大大提高了養(yǎng)鴨技術(shù)，歷盡艱辛，堅(jiān)定的走了下來。經(jīng)過近十年的艱苦創(chuàng)業(yè)，他承包鎮(zhèn)內(nèi)外山塘、水庫3個(gè)，先后創(chuàng)辦了肉鴨養(yǎng)殖場4個(gè)，年發(fā)展肉鴨、西洋鴨養(yǎng)殖10多萬羽，單養(yǎng)鴨一項(xiàng)年收入超過10萬元。

從“小雞經(jīng)濟(jì)”到“經(jīng)紀(jì)大王”

3月4日，在浚縣鉅橋鎮(zhèn)富貴養(yǎng)雞合作社對口的養(yǎng)雞場，45歲的社長靳福葉正在忙碌地指導(dǎo)著工人將一批剛出欄的肉雞裝車出售。回顧這些年帶領(lǐng)婦女姐妹發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)走過的路，靳福葉感慨不已。

1996年，靳福葉借錢建起了4座養(yǎng)雞大棚，開始了創(chuàng)業(yè)歷程。她像照顧孩子一樣精心照看著那群寄托了她全部希望的小雞。剛開始，雞一有病，她就到處求醫(yī)。后來，她慢慢掌握了許多養(yǎng)雞的技術(shù)和訣竅。到那年年底，她不僅還清了借款，還收入1萬多元。3年摸索經(jīng)營，養(yǎng)殖場規(guī)模漸大，年出欄肉雞10萬只，僅此項(xiàng)目純收入就在20萬元以上。

許多鄉(xiāng)鄰也躍躍欲試。但是技術(shù)匱乏和銷路不暢又讓他們“望雞興嘆”。于是，她的養(yǎng)雞合作社應(yīng)運(yùn)而生，并特意起名“富貴”二字。鄉(xiāng)親們不懂技術(shù)，她手把手教；沒有資金，她替人擔(dān)保，幫助貸款；沒有銷路，她負(fù)責(zé)聯(lián)系企業(yè)收購。

“其實(shí)，幫別人也是幫自己!”靳福葉說，她的養(yǎng)雞合作社能走到今天，正是由于不斷加入的那些會(huì)員戶齊心協(xié)力的結(jié)果?？粗郧柏毨У泥l(xiāng)親們現(xiàn)在一棚雞就賺兩萬元，她覺得付出很值得。

由于合作社集生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售于一體，合作社里520多戶社員受益匪淺，每戶平均年增收近1萬元，為1500多名農(nóng)村富余勞動(dòng)力找到就業(yè)致富門路。靳福葉本人先后獲得了省巾幗科技致富帶頭人、河南省“三八”紅旗手、全國“雙學(xué)雙比”女能手等榮譽(yù)稱號。最近，她又被評為“全國十大農(nóng)產(chǎn)品流通女經(jīng)紀(jì)人”。

“傻瓜”農(nóng)技做大草莓產(chǎn)業(yè)

步入冬季，氣候轉(zhuǎn)冷，河北省灤南縣城鎮(zhèn)西張士坎村蔣玉明的草莓大棚里卻是溫暖如春，這些綠油油的草莓苗是一個(gè)月前才從棚外移栽過來的。今年夏天，蔣玉明把大棚里的草莓全移栽到棚外。棚里栽上了茄子秧，既解決了草莓重茬種植難題，又增加了大棚利用率，8分地的草莓大棚栽茄子共賣了2300塊錢，老蔣笑呵呵地稱自己學(xué)的是“傻瓜”技術(shù)。如今，在城鎮(zhèn)像老蔣這樣受益于簡明實(shí)用農(nóng)技的農(nóng)民越來越多，這樣的“傻瓜”農(nóng)技也越來越受到農(nóng)民的歡迎。

城鎮(zhèn)的上坡子片區(qū)種植草莓有近二十年的歷史，雖然種植年頭長，面積也較為可觀，但生產(chǎn)效益卻始終不高。城鎮(zhèn)2005年對草莓種植現(xiàn)狀進(jìn)行了深入調(diào)研，發(fā)現(xiàn)技術(shù)問題制約著草莓產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。鎮(zhèn)政府投入資金300余萬元進(jìn)行土地開發(fā)和整理，成立草莓協(xié)會(huì)、協(xié)調(diào)小額信貸資金、注冊品牌，加強(qiáng)了草莓生產(chǎn)的基礎(chǔ)性工作。他們聘請了北京農(nóng)科院的專家作為草莓生產(chǎn)技術(shù)顧問，抽調(diào)4名農(nóng)林專科院校畢業(yè)的鎮(zhèn)干部組成農(nóng)技辦公室，每半月舉辦一次草莓種植管理技術(shù)講座。在科技推廣過程中，農(nóng)技人員力戒理論性過強(qiáng)、操作性過難等“說教”式培訓(xùn)，根據(jù)農(nóng)民文化素質(zhì)、接受能力等實(shí)際情況，重點(diǎn)總結(jié)和推廣農(nóng)民一看就懂、一學(xué)就會(huì)、一用就靈的“傻瓜”型簡明實(shí)用農(nóng)技知識。

兩年來，該鎮(zhèn)的“傻瓜”農(nóng)技顯示了旺盛的活力?，F(xiàn)在農(nóng)戶種植草莓以施農(nóng)家肥為主，倡導(dǎo)綠色施肥，使草莓以前口味偏酸、個(gè)頭偏小等問題得到了有效解決；采取地膜下微灌技術(shù)，解決了以前大水漫灌后果實(shí)易生病、減產(chǎn)等問題；使用蜜蜂授粉技術(shù)，解決了以前采用人工毛筆授粉不勻，容易產(chǎn)生空洞果、畸形果等問題。

針對春季草莓上市集中、價(jià)格偏低的實(shí)際情況，該鎮(zhèn)還摸索出草莓多茬“增色”種植技術(shù)，即春季草莓收獲以后，將部分草莓騰田移茬。種植辣椒、甜瓜、黃瓜等應(yīng)季蔬菜，蔬菜收獲以后，將移田草莓進(jìn)行二次移栽，給草莓地“加色”。此項(xiàng)技術(shù)提高了草莓產(chǎn)量，每畝草莓的綜合效益達(dá)9000余元，增效60％以上，為莓農(nóng)增加600余萬元的收入。實(shí)現(xiàn)了春、夏、秋三季草莓地里常鮮。