編者按:轉(zhuǎn)眼又到了豐收的季節(jié)。金風(fēng)送爽送出了魚兒美,丹桂飄香飄來了蟹兒肥。當(dāng)我們盡情地吃著魚肉、嚼著蟹黃大飽口福的時(shí)候,請(qǐng)千萬留意魚、蟹的質(zhì)量,謹(jǐn)防變質(zhì)的“美味”給你帶來麻煩。為防萬一,請(qǐng)你還是記住下面我們給你提供的幾個(gè)應(yīng)急方子吧,以備不時(shí)之需。
吃了變質(zhì)的魚、蟹所引起的中毒,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、泄瀉,甚至發(fā)熱、抽搐。宜采取以下急救法:
1.中成藥“保和丸”或“藿香正氣丸”1~2丸,每日3~4次,內(nèi)服。本法適宜吃魚肉中毒。
2.取紫蘇葉30~60克(鮮品更佳,用60~100克),或加生姜3~5片,水煎服。適用于魚、蟹中毒。煮魚、蟹時(shí),加入適量紫蘇葉(鮮品為佳)可預(yù)防中毒,且不影響美味。
3.取丁香油一滴,與姜湯同服。適用于吃蟹中毒。
4.取干大蒜煮汁飲服。適用于吃蟹中毒。
5.取鮮冬瓜肉適量,搗爛,絞汁100~150毫升,開水沖服。適用于吃魚、蟹中毒。
6.取蘆花煮濃汁服。適用于吃魚、蟹中毒。
7.取紫蘇籽搗汁飲服。適用于吃蟹中毒。
8.取紫蘇葉30克、生姜9克、大蒜頭10克,水煎服。適用于吃蟹中毒。
以上驗(yàn)方僅供參考,作臨時(shí)應(yīng)急措施使用?;颊呒胰藨?yīng)當(dāng)一邊先就地施救,一邊與醫(yī)院聯(lián)系作進(jìn)一步治療,以免發(fā)生意外。(福建省光澤縣217路384號(hào) 蘭福森 蘭璽彬 郵編:354100)