由于受經濟、地理環(huán)境等條件的影響,農村零售商戶在經營中存在著許多不利因素,集中表現在經營資金短缺、資金周轉遲緩、盈利水平不高等問題。那么,在現有的條件制約下,農村零售商戶如何促進經營銷售、提升盈利水平呢?筆者認為,農村商戶在日常經營中應做到“五個點”。
商品全一點
俗話說:貨全好做買賣。對于農村特別是那些偏遠窮困地區(qū)的零售小店來說,由于受經濟條件制約,商品種類不全、貨源不充足是普遍現象。在某些小店,除了經營一些煙和小食品外,其他的商品幾乎沒有,且卷煙品牌單一、數量少,顧客要這沒有,要那也沒有,一般情況下很難滿足大部分消費者的需求。這種品種少、數量小、出樣少、檔次低的商店,讓顧客難以有選擇的余地,不能刺激消費者的購買欲。
所以建議農村零售商戶朋友應該在商品“多”和“全”兩個方面做些文章,充分利用充足的貨源來吸引顧客,給顧客更多的選擇和購買機會,以此來促進商品銷售,提高盈利水平。
環(huán)境好一點
廣大農村商戶大多是作坊式經營,店面一般來說都不是很大,而且環(huán)境也不是很好。在一些農村小店,零售商戶非常注重商品的出樣銷售,如果柜臺上商品擺放凌亂,陳列無序,就會給顧客一種雜亂的感覺。同時,如果店內外的環(huán)境狀況差,店外垃圾遍地,店內布滿灰塵,也會讓顧客不敢前去購買商品。
要知道,店鋪環(huán)境是一個經營者自身綜合素質的反映,一個環(huán)境美好的店鋪,一定能吸引眾多的顧客光顧。廣大農村零售商戶朋友,在日常經營中應多注重店鋪的環(huán)境建設,在物品陳列擺放上做到有序合理,在環(huán)境衛(wèi)生上保持干凈整潔,盡量給顧客留下一個好的印象,讓顧客放心,樂意進店消費。
質量優(yōu)一點
質量就是生命,質量就是信譽。對于每一個零售商戶來講,保證商品的質量就是保證自己的收益和發(fā)展。所以,農村零售商戶在日常經營中要重視產品的質量,切實對自己經營的每一件商品負責,對自己的每一位顧客負責,具體就是要做到“三個堅持”:一是堅持不賣假冒偽劣商品,二是堅持不與制假售假的違法分子接觸、搞交易,三是堅持做到任何一件商品都從正規(guī)渠道購進。
同時始終堅持做到“三不”:一是沒有產品合格證書的商品不購進,二是過期變質的商品不出售,三是殘次損壞的商品不上柜??傊ㄟ^嚴把進貨關、嚴把質量關,保證使顧客買得放心、用得舒心,切實用質量架起信譽和盈利的橋梁。
服務好一點
服務是一個金字招牌。服務態(tài)度好、服務質量高,就能贏得顧客的青睞,受到顧客的尊重。當前,由于受農村生產生活條件的影響,一些農村商戶的服務不是十分到位,特別是在農忙的時候,關門停業(yè)更是常事,這樣不僅直接導致了客戶流失,而且還為今后的經營帶來一定影響。同時由于農村勞動力逐漸向城市轉移,在店留守的大都是一些老人和婦女,因存在文化程度上的差異和經營方法的不正確等因素,使得他們不能很好地為顧客提供優(yōu)質服務,經常會引發(fā)顧客的不滿,進而造成顧客流失。
因此,農村商戶應該更加重視經營服務,日常經營中一方面要做到守時守攤,不能三天打魚兩天曬網;另一方面要在提高服務質量上多下工夫,堅持誠信經營、守法經營,努力用優(yōu)質服務吸引顧客、留住顧客。
辦法多一點
辦法多一點就是要求我們的零售商戶在經營中盡量多學習一些經營知識,掌握一些經營技巧。由于受多種因素影響,農村零售商戶經營技巧較為缺乏。一些農村商戶認為自己經營的是小店,根本沒有必要學習經營方面的知識,況且農村經濟有限,商品銷售不出去也是沒有辦法的事。
這些商戶首先應該轉變經營觀念,切實樹立起效率和效益觀念;其次要多向書本和有經驗的零售商戶學習,盡量提高自己的銷售技能;其三要結合實際,大力挖掘自身優(yōu)勢,充分發(fā)揮聰明才智,運用更多、更好的辦法去贏得顧客的青睞和支持,通過提高銷售技能促進商品銷售,增加盈利收入。(四川 王小波)