對(duì)癥吃魚(yú)肉 健康伴左右

魚(yú)肉雖營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，但有溫涼寒熱之分。因此，吃魚(yú)時(shí)應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)選擇魚(yú)的種類(lèi)。

甲魚(yú)：性味甘平，可滋補(bǔ)肝腎，益氣清熱，自古被視為滋補(bǔ)佳品。但外邪未盡、寒熱內(nèi)盛者忌食。

鯉魚(yú)：性味甘平，可利尿、消腫、通乳、止咳。腹水、浮腫、咳嗽、氣喘病人和缺乳婦女食之有益，但瘡癰及熱病之人忌食。

泥鰍：性味甘平，可暖中益氣，解毒收痔。肝炎、盜汗、痔瘡、陽(yáng)痿、營(yíng)養(yǎng)不良患者食之效果顯著。

大黃魚(yú)：性味甘平，可益胃暖中，尤其適合胃腸病、結(jié)核病患者和手術(shù)后病人及體弱者食用，多食無(wú)妨。

鱖魚(yú)：又名桂魚(yú)，性味甘平，可益脾胃、補(bǔ)虛勞。年老體弱者、小兒消化不良者及肺結(jié)核病人食之有益，多食無(wú)妨。

鯽魚(yú)：性味甘溫，可利水消腫、益氣健脾、清熱解毒、通乳。腹水、體虛、浮腫患者及缺乳婦女多食有益。

帶魚(yú)：性味甘溫，可暖胃、補(bǔ)虛、潤(rùn)膚。婦女、肝炎及癌癥患者食之有益。

黃鱔：性味甘溫，可補(bǔ)中益氣，添精益髓，降血糖。特別適合陽(yáng)痿及糖尿病患者食用，但陰虛內(nèi)熱以及腹部脹滿(mǎn)者忌食。

墨魚(yú)：味酸性平，可滋陰養(yǎng)血，益氣強(qiáng)筋。特別適合婦女食用，對(duì)閉經(jīng)、子宮出血、產(chǎn)后血虛有較好的輔助治療作用。

此外，一些病患者在食魚(yú)時(shí)也有禁忌，如：感冒病人忌食各種海魚(yú)；心動(dòng)過(guò)速病人宜食各種鮮魚(yú)；腦血管病人宜食海蜇和海帶；膽囊炎患者不可食海魚(yú)和蝦、蟹等；咳嗽、氣喘病人只宜食鯉魚(yú)，而忌食桂魚(yú)、黃魚(yú)、帶魚(yú)和蝦；患急性腎炎和腎病綜合征病人宜食鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等淡水魚(yú)，忌食海魚(yú)；乳腺炎患者忌食各種海鮮；胃及十二指腸潰瘍患者忌食蟹、蚌；癌腫者宜食甲魚(yú)和黃魚(yú)鰾；肝硬化病人宜食鯉魚(yú)、鯽魚(yú)和甲魚(yú)，忌食海魚(yú)和蝦、蟹；高血壓和便秘者宜食海蜇、海帶，但高血壓患者忌食蟹黃。（安徽 華文）