韭菜干尖是韭菜栽培中經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象,其原因不外土壤偏酸、施肥不當、溫濕度不適、病害及用藥不當?shù)?,應找準原因,對癥下藥,采取相應措施加以防治。
1.撒石灰。如果由酸性土壤引起干尖,可用生石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度,但在棚室內(nèi)不能用,以免引起氨害。
2.合理施肥。棚室覆蓋薄膜后,可追施硝酸銨和尿素。硝酸銨要隨水施用,尿素也不可在地面撒施,嚴禁施用碳酸氫銨、餅肥和稀糞水等,可施用充分腐熟的有機肥,并補充各種微量元素。追施化肥掌握“少量多次”的原則,施肥后要及時澆水。
3.科學通風。當棚室內(nèi)的溫度達到20~25℃時,應開始放小風,隨著溫度的升高,應逐漸加大放風量。通風速度要慢,不要讓冷空氣突然大量進入棚內(nèi)。棚室內(nèi)白天氣溫不高于30℃,夜間不低于8℃,盡量縮小晝夜溫差。原則上不通底風,只開棚室中上部的放風口,這樣既有利于降溫,又容易將濕氣和有害氣體排放出去。
4.防治病害。造成韭菜干尖的病害主要是灰霉病,發(fā)病初期可噴施50%灰核威1000倍液或40%菌核凈2000倍液防治,在每茬韭菜收割后均應噴藥。注意選用高效、低毒、低殘留的新型殺菌劑,并輪換交替施用。
另外需要注意的是,要避免過量施用含錳的農(nóng)藥,如代森錳鋅、新萬生等復配農(nóng)藥,以防止由于錳過剩而引起韭菜干尖。(山東 魏可景)