反季節(jié)果蔬未必俏

盧忠國(guó)　吳征塵

近年來，很多農(nóng)民都喜歡在反季節(jié)果蔬上做文章，造成了反季節(jié)果蔬貨多壓市、產(chǎn)品滯銷的局面。據(jù)調(diào)查，造成這種局面的原因有以下幾點(diǎn)：

一哄而上。收入銳減前些年，種植反季節(jié)蔬菜、瓜果的農(nóng)民較少，產(chǎn)品價(jià)格自然不菲，每畝獲利少則幾千元，多則上萬元。許多農(nóng)民看到別人賺了錢，自己也去種，結(jié)果一哄而上，反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品大量涌入市場(chǎng)，致使價(jià)格下跌，收入自然銳減。

推崇早熟，品質(zhì)下降從目前來看，趕早種植的反季節(jié)瓜果等農(nóng)產(chǎn)品，如大棚草莓、桃等普遍存在甜度低、口感差等缺點(diǎn)。前些年由于種得少，購(gòu)買者大多作為禮品送人，口感好與壞不講究。但隨著種植面積迅速擴(kuò)大，大棚種植的瓜果大量涌入市場(chǎng)，口感較差的產(chǎn)品會(huì)讓消費(fèi)者難以接受。因此，果農(nóng)在選擇種植品種和方式時(shí)，不應(yīng)該一味以產(chǎn)品上市早晚為主要指標(biāo)，首先要考慮的應(yīng)該是產(chǎn)品品質(zhì)。

崇洋媚外，水土不服隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的進(jìn)一步接軌，引進(jìn)的一些適合大棚栽培的“洋品種”逐漸增多。但有很多“洋品種”在一些地區(qū)因表現(xiàn)出“水土不服”而滯銷，令許多種植者苦不堪言。

在此提醒農(nóng)民，對(duì)反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品品種的選擇，不要光看上市早晚，還要看產(chǎn)品質(zhì)量能否通過市場(chǎng)的檢驗(yàn)。因此，農(nóng)民在發(fā)展反季節(jié)果蔬前要對(duì)市場(chǎng)做好充分的調(diào)查，只有滿足市場(chǎng)需求才能獲得高收益。