銀杏實(shí)生樹苗一般需二三十年才能結(jié)果,而嫁接則可使其3~5 a(年)結(jié)果;同時,嫁接也是銀杏生產(chǎn)中更換良種的主要手段。傳統(tǒng)的銀杏嫁接方法除清明前后的芽皮片接和7~8月份的幼樹頂端劈接(插接)成活率稍高外,在其他時間和用其他方法嫁接成活率都很低?,F(xiàn)介紹一套“生理錯位嫁接法”,此法可使銀杏嫁接成活率大大提高。
所謂“生理錯位法”,就是在砧木和接穗的生理活動處在不同階段上時進(jìn)行的嫁接,即利用低溫控制接穗使之不萌發(fā),當(dāng)砧木萌發(fā)乃至較大葉時進(jìn)行嫁接。據(jù)試驗(yàn),生理錯位越大,成活率越高,最高可達(dá)98 %。傳統(tǒng)的嫁接方法,愈傷組織不易形成,影響了嫁接的成活率;而用生理錯位法嫁接,砧木處在較旺盛的生理階段,其樹液壓強(qiáng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于接穗的樹液壓強(qiáng),愈傷組織極易形成,因而嫁接成活率極高。
采用生理錯位法嫁接銀杏,應(yīng)在冬天氣溫最低時剪取接穗,以拉開與砧木的生理階段。接穗以選擇芽眼飽滿的2年生健壯枝條為好。剪下的接穗應(yīng)放在0 ℃~3 ℃的低溫恒溫條件下貯存,切忌溫度忽高忽低,以免使其生理活動紊亂。嫁接時間在山東魯南地區(qū)一般為4月10日左右,超過這個時間,即為生理錯位時間。錯位時間長點(diǎn)比短好,延長到6~7月份也可以,只要用冰箱控制好接穗就可以了。