飯后做不得的９件事

唐　唐

一，不要立刻吃水果。水果中含有類黃銅化合物，攝入后經(jīng)腸道細(xì)菌作用轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下，會干擾甲狀腺功能，可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。

二，不要立刻喝茶。因?yàn)椴枞~中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結(jié)合，產(chǎn)生不容易吸收的膠體或沉淀物質(zhì)，長期下去會出現(xiàn)缺鐵性貧血和蛋白質(zhì)缺乏病。

三，不要立刻吸煙。因?yàn)轱埡笪溉鋭蛹涌?，血循環(huán)增加，毛細(xì)血管擴(kuò)張，會促進(jìn)煙中有害物質(zhì)吸收。飯后吸煙，吸收煙中有害物質(zhì)是平時吸煙的十多倍，各位煙民請注意健康吧。

四，不要立刻飲水。立刻飲水后胃內(nèi)壓會增加，會使胃中食物沒有來得及消化就進(jìn)入小腸。另外，飲水后稀釋胃液，使胃液消化能力減弱，也不利于胃酸殺菌、容易造成胃腸道疾病。

五，不要立刻喝汽水。汽水進(jìn)入胃部后沖淡胃液，影響消化，降低食欲，產(chǎn)生二氧化碳，增加胃內(nèi)壓，導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張。

六，不要立刻吃糖。糖容易轉(zhuǎn)化為脂肪，造成肥胖。糖還能使胰島分泌功能減退，促進(jìn)糖尿病的發(fā)生。

七，不要立刻做劇烈運(yùn)動。劇烈運(yùn)動時，四肢血流量增加，影響胃腸道的血液供應(yīng)，影響胃液分泌。使食物消化不好。同時飯后胃體積變大，加上運(yùn)動就會造成胃下垂。

八，不要立刻看書。飯后立刻看書會使胃腸道血液量相對減少，影響胃液分泌，時間一長，就會發(fā)生消化不良，胃脹，胃痛等癥狀。

九，不要立刻洗澡。因?yàn)橄丛钑r皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張充血，使消化道血流相對減少，影響食物消化吸收。

那究竟應(yīng)該飯后多長時間才能從事上述活動呢?食物在胃內(nèi)停留時間，糖類為1小時左右，蛋白質(zhì)為2—3小時，脂肪為5—6小時，所以至少應(yīng)該是飯后1小時才能從事上述活動。但也要靈活掌握。例如，有口渴感時，飯后就應(yīng)喝點(diǎn)水，不能生搬硬套。

(編輯胡珺)