你適合放幾只羊

“阿爾迪”超市是全世界公認(rèn)的零售業(yè)航母，它有一個(gè)很通俗的名字，“窮人店”。它的所有者是德國八十多歲的阿爾布萊希特兄弟。

二戰(zhàn)后，阿爾布萊希特兄弟從盟軍戰(zhàn)俘營回到家鄉(xiāng)，開了一家食品零售店。歷經(jīng)多年風(fēng)雨，一個(gè)三流小店能發(fā)展成為世界上最成功的零售店，它的制勝法寶只有兩個(gè)字“簡單”!

不做廣告，阿爾迪所有的商場，只有每周一期八開的“阿爾迪信息報(bào)”放在超市入口，對(duì)下周的新上柜貨品做個(gè)介紹，由顧客隨意自取瀏覽。

商品單調(diào)。商場里只放著簡單的800～700種商品。貨品裝在紙箱里堆在光禿禿的貨架上，價(jià)目表懸在頭頂，而不是貼在商品包裝上；瓶裝蘆筍和沙丁魚罐頭擠破了紙箱，手紙只有兩種牌子，腌菜只有一種，每種商品只提供一種選擇，即同類商品之中最好的品牌，每一種商品都只有一種規(guī)格的包裝。商品都是能夠迅速帶出店鋪的，包括罐頭食品、紙袋包裝食品，快餐食品，一些新鮮果蔬和冰凍食品等。大部分商品均按原包裝在店內(nèi)就地銷售。店員打開紙箱包裝，由顧客自取。

員工人數(shù)少，每一家阿爾迪超市的雇員都少于10名，他們都身兼數(shù)職。商場里沒有現(xiàn)代化超市設(shè)備，沒有使用條形碼掃描儀等現(xiàn)代化設(shè)備，堅(jiān)持使用最簡單的收款機(jī)，而且只收現(xiàn)金。沒有人員為顧客提供裝袋的服務(wù)，店員對(duì)商品價(jià)格倒背如流，他們心算和錄入速度令人驚嘆，顧客交款的整個(gè)過程非?？旖?。

不收尾數(shù)錢。在阿爾迪，商品價(jià)格的尾數(shù)都是0或5。他們開始對(duì)經(jīng)過測試，發(fā)現(xiàn)營業(yè)員找零錢的時(shí)間會(huì)影響銷售，于是阿爾迪決定，尾數(shù)0.05～0.09馬克的商品，按0.05馬克收款；而尾數(shù)0～0.04馬克的商品，尾數(shù)忽略不計(jì)。這樣做，既令商店員工提高了工作效率，又用降價(jià)吸引了更多的顧客。

不舉債經(jīng)營。阿爾迪擴(kuò)張都是用已產(chǎn)生的利潤來進(jìn)行，因此，風(fēng)險(xiǎn)很低。阿爾迪奉行的原則是：不倉促展開業(yè)務(wù)，而是先打好牢固的基礎(chǔ)。

員工執(zhí)行力強(qiáng)。阿爾迪的用人原則是能力加高薪，非常注重員工隊(duì)伍的精干和年輕化。與其他零售企業(yè)相比，阿爾迪的薪水要高出10％～20％。

阿爾布萊希特兄弟總結(jié)成功的秘訣時(shí)說，我們只放一只羊J無數(shù)事實(shí)證明，那些想放一群羊的人，到了最后往往連一只羊也剩不下。原因就是他們被無盡的貪欲擠垮了。所以，不管你是做什么工作的，在做事之前，還是先衡量一下自己的能力，看看你到底適合放幾只羊?

元來 摘自(讀者俱樂部)2008年2月A