“嘉育21”是浙江省嘉興市農(nóng)科院和浙江省余姚市種子站育成的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、中熟早秈稻新品種,2003年通過(guò)湖北省品種審定委員會(huì)審定,2005年通過(guò)浙江省品種審定委員會(huì)審定。
特征特性
該品種株型適中,葉濃綠色,葉姿挺直,穗層整齊,分蘗力中等,成穗率高,結(jié)實(shí)率較高,后期轉(zhuǎn)色好。浙江省2年區(qū)試結(jié)果,平均年每667平方米(1畝)有效穗數(shù)22.2萬(wàn),成穗率73.8%,株高85.6厘米,穗長(zhǎng)19.9厘米,每穗總粒數(shù)120.7粒,結(jié)實(shí)率82.3%,千粒重25.3克。中抗稻瘟病和白葉枯病。
品質(zhì)
據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)測(cè)試中心2003~2004年對(duì)浙江省區(qū)試樣品檢測(cè),嘉育21平均整精米率50.7%,堊白粒率24.5%,堊白度6.45%,透明度2.75級(jí),堿消值6.9,膠稠度53.5毫米,直鏈淀粉含量19.9%。據(jù)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心(武漢)2001~2002年對(duì)湖北省區(qū)試樣品檢測(cè),嘉育21平均整精米率63.2%,堊白粒率17.5%,堊白度2.2%,膠稠度66.0毫米,直鏈淀粉含量18.7%。(浙江省嘉興市農(nóng)科院 楊堯城等 郵編:314016)