日本不斷提高對進口鰻魚產(chǎn)品的檢驗檢疫指標,導(dǎo)致我鰻魚產(chǎn)品出口日本頻頻受阻。從2003年“恩諾沙星”事件到2005年“孔雀石綠”事件,再到2006年的“肯定列表制度”,在剛剛過去的2007年日本媒體的惡意炒作極大地影響了我鰻魚在日銷售,國內(nèi)的鰻業(yè)經(jīng)歷了多次產(chǎn)業(yè)低谷。單一的出口格局是制約鰻業(yè)發(fā)展的一大問題,實現(xiàn)銷售渠道的多元化才是當前鰻業(yè)受制于人的有效破解之道。
“中國出口的鰻魚80%以上銷往日本?!?0%這個數(shù)字,足以反映中國漁業(yè)協(xié)會鰻業(yè)工作委員會秘書長關(guān)景象對我國鰻魚出口市場現(xiàn)存的單一格局的擔憂。而這種對單一出口市場的依賴,也使我鰻業(yè)經(jīng)歷了多次產(chǎn)業(yè)低谷。
據(jù)記者從有關(guān)方面了解,以烤鰻為例,我對日出口量由2001年度的7萬多噸下降到2007年度的4萬多噸,同比減少40%多,在日本市場的占有率也從90%以上下降到目前的70%左右,業(yè)內(nèi)估計2008年出口量將再減少20%。
輸日鰻魚面臨窘境,作為烤鰻出口的主要目的地,日本自2006年5月末起實施“肯定列表制度”,在嚴苛的標準下,我烤鰻出口受到極大影響。另外,2007年7月以來,日本全國各媒體惡意報道宣傳中國產(chǎn)烤鰻安全問題,造成日本消費者對中國產(chǎn)烤鰻產(chǎn)生恐慌,日本各大商場都紛紛將中國產(chǎn)烤鰻撤下貨架,日本進口商破歷史紀錄地連續(xù)幾個月不敢與中國烤鰻廠訂貨,中國鰻魚業(yè)界處于困難時期??墒牵辗讲糠置襟w的惡意炒作產(chǎn)生負面作用,被蒙蔽和誤導(dǎo)的日本消費者對我國鰻產(chǎn)品的信心尚未恢復(fù)之時,日本一些公司購買中國活鰻進行加工制作后當作日本產(chǎn)烤鰻出售,日本國內(nèi)“冒牌產(chǎn)地鰻魚”事件給我輸日鰻魚貿(mào)易雪上加霜。
關(guān)景象還表示,國內(nèi)企業(yè)面對鰻魚輸日的不利局面,也在多方尋求解決途徑,其中有的企業(yè)便加大在日本市場的宣傳力度。據(jù)記者了解,2007年,第一家中國品牌烤鰻專賣店———“汕頭鰻”專賣店在日本東京最繁華的商業(yè)區(qū)開業(yè)。這家烤鰻專賣店也是國內(nèi)烤鰻廠家開拓日本市場的新舉措。國內(nèi)企業(yè)逐漸認識到不僅要保證一流的產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量,生產(chǎn)安全、安心的烤鰻產(chǎn)品,而且在日本市場上必須樹立自主品牌,讓日本消費者安心食用烤鰻,才能使企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
開拓日本以外的市場,對抵抗市場風險作用很大。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局的相關(guān)負責人在接受記者采訪時表示,目前我鰻魚產(chǎn)品對歐洲、美國、俄羅斯等出口增長很快。據(jù)悉,歐洲和俄羅斯市場成為繼日本、美國、中國香港之后烤鰻和凍鰻魚出口的又一新興市場。與2006年度相比,中國烤鰻對荷蘭出口增加了103倍、對波蘭增加了5.8倍、對烏克蘭增加了1.8倍、對俄羅斯增加了1.2倍??决牫隹诘膰液偷貐^(qū)達到35個,還開拓了歐洲的波蘭、丹麥、立陶宛、希臘、英國、比利時和東南亞等新興市場。對日本以外的國家和地區(qū)出口量2006年度為7772噸,到2007年度超過10000噸。