祛病延年的六個(gè)數(shù)字

想要維護(hù)心臟健康？只要注意6項(xiàng)健康數(shù)據(jù)，就可以助你預(yù)防疾病。

1、每天卡路里的攝取量

你實(shí)際吃了多少?最理想是只吃足供身體熱量的食物，但實(shí)際上大多數(shù)人所吃的分量，往往比身體每日所需的熱量多了100-1000卡路里。多吃一片奶酪、一片肉、一包薯?xiàng)l(即使就那么一次)，都可能增加體重，而過(guò)重是心臟病的罪魁禍?zhǔn)字弧?/p>

很少人知道自己每天到底需要多少卡路里。這其實(shí)可以計(jì)算出來(lái)，只需依各人的活動(dòng)量，把體重(公斤)乘以28-33(如以磅數(shù)計(jì)則乘以13-15)。大部分女性每天約需2000卡路里以維持健康的生活，男性則約需2550卡。因此，大約的分配為：早餐300-400卡路里、午餐500-600卡、晚餐600-700卡，以及每天兩三次的點(diǎn)心和零食，各合100-200卡。

然而，要配合身體的能量需求，嚴(yán)守卡路里并不容易，倒不如改變食物類型。例如進(jìn)食大量蔬果。不但毋須擔(dān)心吸收過(guò)多卡路里，更可攝取到豐富的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑和其它有益心臟健康的營(yíng)養(yǎng)素。

重要的是，每位成年人都應(yīng)注意每天的食量，才能擁有最佳的健康、能量和體重。

2、血壓

血壓是指血液施加于動(dòng)脈管壁的壓力。一天里會(huì)自然升降。血壓居高不下就是高血壓，是動(dòng)脈硬化、心臟病和中風(fēng)的高危險(xiǎn)跡象。

血壓達(dá)140／90mm Hg以上，可視為高血壓。即使血壓在120／80~139／89mm Hg之間，仍有危險(xiǎn)性。要改善情況，吃高鉀水果和蔬菜均有效用。

每次看診時(shí)都要檢查血壓，并請(qǐng)教醫(yī)生應(yīng)隔多久測(cè)量一次。經(jīng)常檢查血壓，可及早發(fā)現(xiàn)潛在的問(wèn)題。不妨買個(gè)家用血壓計(jì)，但千萬(wàn)不要做了家常血壓檢查，就不再請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行例行性的血壓檢查。

3、腰圍

要知道體重對(duì)心臟健康的影響，測(cè)量腰圍是最好的方式之一。最精確的數(shù)值是腰臀比(以最小腰圍除以最大臀圍)。男性腰臀比超過(guò)0．9，或女性腰臀比超過(guò)0．95，均表示腹部肥胖，可能患有新陳代謝癥候群。這是一個(gè)危險(xiǎn)信號(hào)，可能會(huì)導(dǎo)致心臟病。

脂肪細(xì)胞不僅讓身體儲(chǔ)存多余的卡路里，腹部脂肪更會(huì)堆積在內(nèi)臟的里里外外，并釋出發(fā)炎化學(xué)物質(zhì)和不適量的食欲控制蛋白質(zhì)。結(jié)果加速動(dòng)脈硬化，令心臟病發(fā)的幾率大增。

此外，發(fā)炎物質(zhì)會(huì)干擾肌肉和肝細(xì)胞的功能，令胰島紊阻抗和新陳代謝癥候群的危險(xiǎn)提高。同時(shí)，自然的食欲抑制系統(tǒng)會(huì)受到妨礙，導(dǎo)致飲食過(guò)度、腹脂增加。用軟尺圍繞腹部或接近肚臍的位置測(cè)量腰圍，不要過(guò)緊，也不要縮肚。女性腰圍若超過(guò)89厘米，男性腰圍超過(guò)102厘米，就是危險(xiǎn)信號(hào)。每?jī)蓚€(gè)星期應(yīng)測(cè)量腰圍一次。

4、膽固醇值

注意不要只看總膽固醇值(TC)，也要知道低密度脂蛋白(LDL，又稱為壞膽固醇)和高密度脂蛋白（HDL，好膽固醇)的數(shù)值。

在驗(yàn)血結(jié)果中，試驗(yàn)室可能會(huì)把這兩種膽固醇值列出，也許還會(huì)算出總膽固醇值和高密度脂蛋白的比例(TC：HDL)。把這兩種膽固醇值和比例數(shù)據(jù)都記下來(lái)。健康的總膽固醇應(yīng)低于5．2mmol／L，，若本身患有心臟病或糖尿病，數(shù)字要控制于5mmol／L以下；低密度脂蛋白膽固醇要在3．5mmol／L以下，有心臟病病史的人更應(yīng)把膽固醇控制于2mmol／L以下。健康的高密度脂蛋白值需達(dá)l.3mmol／L，或更高。

驗(yàn)血前的8~12小時(shí)大多需禁食。要是驗(yàn)出膽固醇總值經(jīng)常高于6-6.5mmol／L，醫(yī)生會(huì)建議作生活形態(tài)調(diào)查、進(jìn)行治療，并建議做定期檢查。

5、三酸甘油脂

三酸甘油脂由食物中的脂肪和碳水化合物形成，然后轉(zhuǎn)換成可以儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞的形式。在兩餐之間，當(dāng)身體需要大量體力的時(shí)候，脂肪組織便會(huì)釋出三酸甘油脂。血管里有三酸甘油脂是正?，F(xiàn)象，但三酸甘油脂過(guò)高，可能會(huì)引致心血管動(dòng)脈疾病。女性更應(yīng)注意。

假如三酸甘油脂過(guò)高，而高密度脂蛋白過(guò)低，就會(huì)增加胰島素阻抗或新陳代謝癥候群的危險(xiǎn)。正常的三酸甘油脂應(yīng)低于1．7mmol／L。

檢驗(yàn)?zāi)懝檀紩r(shí)，提供的血液樣本可同時(shí)檢驗(yàn)三酸甘油脂。醫(yī)生會(huì)建議你該多久檢驗(yàn)一次。定期檢查十分重要，能為心臟疾病啟動(dòng)早期預(yù)警系統(tǒng)。

6、晨脈數(shù)

脈搏指每分鐘的心跳數(shù)。定期于早上進(jìn)行靜態(tài)脈搏測(cè)量，可助你了解日常所做的運(yùn)動(dòng)是否發(fā)揮強(qiáng)化心臟的功能。

正常的靜態(tài)脈搏為每分鐘60-90跳，健康的人由于心肌狀況良好，靜態(tài)脈搏較低。但若你沒(méi)有定期運(yùn)動(dòng)，心跳卻比正常人低，則有可能是心臟病的跡象，應(yīng)向醫(yī)生查詢。

量脈搏需要一只有秒針的手表。脈搏最好在手腕或頸部測(cè)量，因?yàn)閯?dòng)脈在這些部位最靠近皮膚。測(cè)量時(shí)，把食指和中指放在另一只手腕的內(nèi)側(cè)。用指面大力下壓尋找脈搏跳動(dòng)的位置；頸脈搏在喉結(jié)兩側(cè)測(cè)量，用手指壓在氣管兩側(cè)的凹陷處。找到脈搏跳動(dòng)的位置后，測(cè)量脈搏15秒，再將所得數(shù)乘以4，就是每分鐘的脈搏數(shù)。

每月一次在下床前先測(cè)量脈搏。為了驗(yàn)證運(yùn)動(dòng)的成效，運(yùn)動(dòng)后，先測(cè)量最高的脈搏數(shù)，再看多久后才恢復(fù)正常的靜態(tài)脈搏。身體越健康，恢復(fù)的時(shí)間越短。脈搏逐漸進(jìn)入健康范圍，便表示運(yùn)動(dòng)對(duì)加強(qiáng)心臟取得了成效。

（摘自《讀者文摘》中文版）