２００８年農(nóng)業(yè)部推薦１５個小麥主導(dǎo)品種等

農(nóng)業(yè)部最近向全國推薦了2008年推廣的15個小麥主導(dǎo)品種，它們分別是：揚麥13、鄭麥9023、新麥18、周麥18、煙農(nóng)19、濟(jì)麥20、濰麥8號、邯6172、石家莊8號、皖麥50、小偃22、西農(nóng)979、長6878、鄂麥18、川麥42。

水稻專家預(yù)言糧食價格可能飆升

“雜交稻制種方法”和“雜交稻制種超高產(chǎn)方法”兩項專利發(fā)明人黃培勁最近指出，繼2007年豬肉價格節(jié)節(jié)攀升之后，種種跡象表明，2008年內(nèi)地的糧食價格也可能飆升，原因是農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移到城市，導(dǎo)致耕地大面積拋荒，而有些基層政府官員隱瞞這一嚴(yán)峻事實，反而夸大種植面積，謊報糧食數(shù)量。

近年來，農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移到城市，留在鄉(xiāng)村的父老們越來越不愿繼續(xù)耕種務(wù)農(nóng)。加上城市擴(kuò)容，各地招商引資大量占用土地，耕地面積越來越少。黃培勁指出，如果農(nóng)村出現(xiàn)60%的農(nóng)戶不種田，中國的糧食危機(jī)就會隨著到來。作為有著十幾億人口的大國，一旦糧食生產(chǎn)出現(xiàn)不穩(wěn)定因素，其危機(jī)可想而知。（遠(yuǎn) 大）

4種轉(zhuǎn)基因作物被批準(zhǔn)商業(yè)化生產(chǎn)

最近，農(nóng)業(yè)部科技教育司副司長楊雄年表示，我國已正式批準(zhǔn)棉花、西紅柿、煙草和牽牛花4種轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn)。目前真正商業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因作物只有棉花。

他說，對于轉(zhuǎn)基因水稻，相關(guān)研究一直都在進(jìn)行，研究進(jìn)展非常順利。現(xiàn)在安全評價已經(jīng)進(jìn)入到了最后階段，但是整個過程沒有最后完成。工作沒有完成之前，這些轉(zhuǎn)基因水稻不能進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn)。（利 水）

中科院近代物理所破解甜高粱生長難題

甜高粱是非糧食作物，生長耗水量僅為玉米的1/3，畝產(chǎn)可高達(dá)5~10噸，其莖稈汁液是發(fā)酵制造酒精和培養(yǎng)酵母的

理想生物質(zhì)原料。甜高粱的葉子、榨汁后的莖稈渣以及子粒還是上好的優(yōu)質(zhì)飼料。沙荒地和鹽堿地由于日照時間長、晝夜溫差大，特別適合種植抗旱耐鹽堿的能源作物甜高粱。中科院近代物理研究所2007年培育出了早熟近20天的甜高粱，解決了西北地區(qū)由于降霜較早而影響甜高粱生長的難題。（王曉琳）

北京一農(nóng)民發(fā)明耕地自行車

家住北京密云縣穆家峪鎮(zhèn)西穆家峪村的村民王福合，發(fā)明了耕地自行車，并用該車耕起了承包的山坡玉米地。他將一輛自行車的車座和后輪卸掉，將自行車車把部分加高50厘米左右，在車把立柱上焊接兩根呈三角形的鐵棍，在鐵棍著地的一端上焊上鏵犁片，在和鏵犁片垂直的鐵棍上加裝一個帶有升降桿的小型自行車輪，一個簡單實用的犁地機(jī)就制作完成了。（新 華）

天津研制出鋸盤式拔棉稈機(jī)

由天津市農(nóng)機(jī)推廣總站研制的4MG－2型鋸盤式拔棉稈機(jī)，解決了多年來人工拔棉稈勞動強(qiáng)度大、留根拔不出等難題。該機(jī)采用特殊裝置可在拔棉稈作業(yè)的同時將棉稈集堆堆放，從而減輕了農(nóng)民撿拾棉稈的勞動強(qiáng)度。（李曉光）

小型高速采棉機(jī)問世

最近，新疆烏魯木齊一農(nóng)機(jī)公司研制生產(chǎn)出了一款采棉新機(jī)具——小型高速采棉機(jī)，它的重量不到1千克。據(jù)技術(shù)人員介紹，該機(jī)利用吸棉原理，安裝有2塊微型電瓶，可隨時充電，環(huán)保節(jié)能，安全高效，不論是農(nóng)民朋友還是采棉工人都能夠輕松操作，每小時可采棉25千克以上，而且撿拾干凈，是人工的2~3倍。（飛 燕）

我國將采取多項措施平抑化肥漲價

2007年以來，我國化肥市場價格出現(xiàn)大幅上漲，國家發(fā)改委價格司司長曹長慶最近透露，國家將通過一系列的補(bǔ)貼和優(yōu)惠政策使化肥的價格保持在合理的水平。繼續(xù)實行優(yōu)惠政策，包括化肥生產(chǎn)的用電、用氣及化肥運輸價格都實行優(yōu)惠，以降低企業(yè)的生產(chǎn)成本；加大關(guān)稅的調(diào)節(jié)力度，抑制化肥盲目出口；實行補(bǔ)貼政策，根據(jù)生產(chǎn)資料價格上漲的情況，增加對農(nóng)民的農(nóng)資綜合直補(bǔ)。 （郝麗娟）

山東農(nóng)大甜櫻桃栽培達(dá)國際先進(jìn)水平

最近，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)姜遠(yuǎn)茂教授等主持完成的“甜櫻桃良種良砧良法配套技術(shù)研究與推廣”項目通過技術(shù)成果鑒定。鑒定委員會專家認(rèn)為，該成果達(dá)到國際先進(jìn)水平。

該項目選育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的早熟、優(yōu)質(zhì)甜櫻桃新品種——岱紅，篩選出了適應(yīng)黏重土壤的砧木——滕州紅櫻，豐富了山東甜櫻桃品種和砧木資源。該項目通過組織研發(fā)與推廣，在山東、陜西等省(市)建立示范基地，累計推廣32萬畝，使果農(nóng)增收6.2億元，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

（山 農(nóng)）

蘋果汁加工關(guān)鍵技術(shù)研究通過鑒定

對提升我國蘋果汁加工業(yè)總體技術(shù)水平有極大推動作用的兩個課題，最近通過了教育部組織的專家鑒定。專家鑒定認(rèn)為，研究所取得的成果達(dá)到了國際先進(jìn)水平。

這兩個課題分別是“蘋果加工關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備研究”和“優(yōu)質(zhì)鮮榨蘋果汁和渾濁型蘋果汁加工關(guān)鍵技術(shù)研究”，均為國家“十五”重大科技專項的組成部分。

在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院胡小松教授主持下，研究人員對我國渤海灣和黃土高原兩大主要蘋果產(chǎn)區(qū)的8個?。▍^(qū)）進(jìn)行了長期系統(tǒng)的調(diào)查研究，系統(tǒng)評價了我國主要蘋果品種的原料特征，篩選出了適合加工蘋果汁的部分優(yōu)良品種，為選擇優(yōu)質(zhì)蘋果汁原料提供了科學(xué)依據(jù)。科研人員還首次研究并初步建立了我國蘋果汁的特征指標(biāo)體系和鑒偽模型，有望用于我國蘋果汁的質(zhì)量控制，對蘋果皮渣的薄層干燥和果膠的提取進(jìn)行研究，對實現(xiàn)蘋果加工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有重要意義。（ 昔 民）

富硒農(nóng)產(chǎn)品價高又俏銷

時下富硒食品在市場上價格高又俏銷，國內(nèi)也出現(xiàn)了生產(chǎn)經(jīng)營富硒產(chǎn)品的熱潮，如四川省將建天然富硒農(nóng)產(chǎn)品基地，浙江省龍游縣部分富硒農(nóng)產(chǎn)品通過國家鑒定。目前，開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品不失為農(nóng)戶增收的一個亮點。如今，市場上含硒農(nóng)產(chǎn)品的價格普遍要比普通農(nóng)產(chǎn)品高出30%以上，而且在國內(nèi)外市場非常搶手。

富硒農(nóng)產(chǎn)品是指在富含硒的土壤中生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品或是農(nóng)作物在運用生物工程技術(shù)制造的富硒環(huán)境中生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品，其硒元素含量在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最高限量范圍內(nèi)比貧硒地區(qū)產(chǎn)出的同類普通農(nóng)產(chǎn)品高出幾倍乃至十幾倍。目前，國家對富硒農(nóng)產(chǎn)品中硒含量的下限還沒有明確界定。一般來說，鮮食蔬菜每千克含硒量達(dá)到10~100微克，水果達(dá)到10~50微克，糧食、油料及其制品達(dá)到100~300微克，禽蛋達(dá)到300~500微克，風(fēng)味變好，口感明顯改善，就可以稱為富硒農(nóng)產(chǎn)品（食品）。

現(xiàn)在，一些地區(qū)依托富硒區(qū)域，已開發(fā)出富硒大米、富硒年糕、富硒番薯等深加工產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士提醒，富硒農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該通過權(quán)威檢驗機(jī)構(gòu)的檢驗結(jié)果來確認(rèn)，沒有經(jīng)過檢驗或沒有標(biāo)明硒元素含量的，不能稱為富硒農(nóng)產(chǎn)品。（劉 旭）

2008年飼料原料價格上漲壓力仍存

從國內(nèi)情況來看，我國糧食2004~2007年連續(xù)4年豐收，糧食供求基本平衡，但在2007年底卻出現(xiàn)了糧食增產(chǎn)、糧食價格卻上漲現(xiàn)象，主要原因還是多方面造成。國家糧食儲備對目前糧食價格穩(wěn)定起到至關(guān)重要作用。短期由于國家政策調(diào)控的影響及國際糧食期價處于整理階段的原因，國內(nèi)糧食期價不可能出現(xiàn)較大幅度的上漲；然而隨著時間的推移，全球甚至國內(nèi)糧食供應(yīng)這種緊平衡狀態(tài)將逐漸顯現(xiàn)出來。因此，就中長期而言，國內(nèi)糧食價格上漲的格局將會長期保持。

全球通貨膨脹問題也越來越嚴(yán)峻，這同樣是推動全球物價上漲的又一大主要原因。

國際原油價格在高位運行，對具有能源概念的農(nóng)產(chǎn)品刺激作用依舊存在。只要國際原油價格不能快速回落，農(nóng)產(chǎn)品的能源需求就不會停止，其對飼料價格的支撐作用就不會消失。因此，從多方面因素來看，2008年飼料原料價格仍面臨上漲的壓力，整個飼料行業(yè)將在這種壓力下艱難前行。

（鵬 程）

太原培育成功高產(chǎn)早熟白蘿卜

山西省太原市農(nóng)科所培育成功的高產(chǎn)、早熟新品種“夏青55”白蘿卜，于2007年12月中旬通過了“省農(nóng)作物品審辦”組織的有關(guān)專家鑒定。

近年來，隨著農(nóng)副產(chǎn)品市場的活躍，南方瓜果蔬菜以其上市早、質(zhì)量高的優(yōu)勢，牢牢地占據(jù)著省城市場。

太原市農(nóng)科所為豐富本地農(nóng)副產(chǎn)品品種、有效增加農(nóng)民收入，圍繞優(yōu)質(zhì)、早熟、高產(chǎn)、抗病蟲害等特點，進(jìn)行新品種蔬菜研究。市農(nóng)科所專家采用韓國半綠皮白蘿卜與國內(nèi)白皮蘿卜進(jìn)行雜交培育出“夏青55”白蘿卜。經(jīng)過試驗示范種植，認(rèn)定其具有早熟、高產(chǎn)、抗病蟲害的優(yōu)勢。（李 兵江志軍）

天津開發(fā)全新育種方法 大白菜四季都能種

天津科潤農(nóng)業(yè)科技公司通過實施“天津青麻葉大白菜育種技術(shù)體系構(gòu)建及專用型新品種選育”科研項目，使天津大白菜育種從單一滿足秋季種植拓展到四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)，豐富了市民菜籃子。該項目獲得2007年度天津市科技進(jìn)步一等獎。

據(jù)悉，該科研項目創(chuàng)建了天津青麻葉大白菜育種新方法，將常規(guī)育種方法8年到10年的育種周期縮短為3~4年，加快了品種選育速度，降低了成本。目前已育成天津首個耐熱新品種“津夏3號”、“春綠1號”、“津秋65”及中晚熟青麻葉新品種“津秋1號”、“津秋78”。這些新品種具有較強(qiáng)的抗病能力，有效減輕了農(nóng)民的生產(chǎn)負(fù)擔(dān)，有益農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)和安全食品生產(chǎn)，對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展意義重大。目前這些優(yōu)良新品種白菜已在北京、河北、內(nèi)蒙古、山西等全國20多個省市區(qū)廣泛種植。

據(jù)專家介紹，新品種白菜的優(yōu)良品質(zhì)和商品性狀符合國際消費市場需求，適宜大白菜出口生產(chǎn)基地種植，增強(qiáng)了我國大白菜產(chǎn)品在國際市場的競爭能力，對我國外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。（楊曉慧）

新疆成功開發(fā)葡萄越冬免土埋技術(shù)

一項葡萄越冬免土埋技術(shù)，最近在新疆吐魯番試驗成功。這項技術(shù)一旦得到推廣，延續(xù)千百年的葡萄越冬生產(chǎn)模式將由此改變。

這項技術(shù)由吐魯番地區(qū)氣象局和吐魯番農(nóng)業(yè)氣象試驗站共同試驗。據(jù)介紹，采用免土埋覆蓋越冬技術(shù)，兩人組合一天可覆蓋6~8畝葡萄，而以往一個青壯年勞動力，一天只能覆蓋1畝葡萄。這不僅降低了農(nóng)民的勞動強(qiáng)度，提高了工作效率，還有效減少了葡萄枝芽機(jī)械損傷。此項研發(fā)成果還可加快節(jié)水技術(shù)在成齡葡萄上的轉(zhuǎn)化速度。（王大霖）