短信平臺(tái)

△湖北省襄樊市讀者（159××××2983）問：牛蒡是什么？產(chǎn)量如何？種植有沒有地理?xiàng)l件限制？

答：保健蔬菜——牛蒡，為菊科二、三年生大型草本深根植物。

牛蒡的主要食用部分為長(zhǎng)柱形的肉質(zhì)根，葉柄和嫩葉均可食用。牛蒡的根含有多種維生素以及鈣、鎂、銅、錳、鋅等礦物質(zhì)，還含有牛蒡甙、牛蒡苦素、中蒡酚和菊糖等，具有保健功能和藥用價(jià)值。

牛蒡株高一二米，莖直而粗壯，肉質(zhì)根長(zhǎng)達(dá)60~100厘米，直徑3~4厘米，葉片大，冬季地上部分干枯，肉質(zhì)根越冬，翌年開花結(jié)籽。種子呈長(zhǎng)紡錘形，千粒重為12~14克。牛蒡靠播種繁殖，苗不可移栽。牛蒡在我國(guó)南方春季3月下旬至4月上旬播種，9~11月采收。秋季在8月上旬播種，12月至翌年5~7月陸續(xù)收獲?？蓪?shí)行3年以上的輪作。牛蒡在35℃的高溫下能夠正常生長(zhǎng)，地下根在零下20℃氣溫下仍能安全越冬。牛蒡的栽植不會(huì)受到地理?xiàng)l件的限制。

△河北省廊坊市讀者（手機(jī)號(hào)130××××6579）問：麻瘋樹（柴油樹）種植前景怎樣？北京有收購(gòu)的地方嗎？

答：近年來，關(guān)于生物柴油與柴油樹（麻風(fēng)樹）的報(bào)道常見報(bào)刊，我刊今年第7期《種植園地》欄目對(duì)麻瘋樹的栽培技術(shù)也作了較詳細(xì)介紹。有許多朋友來電問：到底種柴油樹前景如何？就該問題，我們查詢了許多資料，現(xiàn)將最近信息通報(bào)給大家：自2004年以來，隨著國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃“生物燃料油技術(shù)開發(fā)”項(xiàng)目的啟動(dòng)，已規(guī)劃于2010年生物柴油產(chǎn)量200萬噸，2020年產(chǎn)量1200萬噸。據(jù)說國(guó)內(nèi)已有北京某公司在河北固安投資5000萬元生產(chǎn)10萬噸生物柴油項(xiàng)目！綜觀眾多企業(yè)，他們并非用麻風(fēng)樹提取生物柴油。像碧路（外資，在山東威海）公司是國(guó)內(nèi)最大的生物柴油生產(chǎn)廠家，但他們是利用當(dāng)?shù)夭俗延椭粕锊裼?。中?guó)石化也僅把生物柴油作為待開發(fā)項(xiàng)目。現(xiàn)在最大的市場(chǎng)矛盾是石油與生物油的價(jià)格，前低后高，加上許多地方種植生物柴油的主要原料——麻風(fēng)樹，均是小規(guī)模。國(guó)外、國(guó)內(nèi)投資商并非像一些廣告上所說只要種樹，他們就來辦廠。種幾百平方米幾公頃也不可能招來外商或外資。當(dāng)然我們不排除規(guī)模種植與合同種植。所以，少量個(gè)人種植最好理性投資，不要跟風(fēng)！咨詢可與北京市石景山郵局41-36號(hào)信箱A組中新創(chuàng)佳企業(yè)（郵編：100041）李菲聯(lián)系。

△江西省贛州市讀者（手機(jī)號(hào)：132××××2877）問：豆渣能不能發(fā)酵變成飼料或育蠅蛆？有技術(shù)資料嗎？

答：豆渣是以大豆為原料加工生產(chǎn)豆制品剩下的副產(chǎn)品，據(jù)測(cè)定，鮮豆渣粗蛋白含量8%左右，干豆渣含粗蛋白27.7%，含粗纖維6%，營(yíng)養(yǎng)成分高于眾多糟渣，是飼喂家畜的好飼料，但是豆渣不可直接生喂，傳統(tǒng)的方法是將豆渣加熱煮沸15分鐘以上，破壞其中的抗胰蛋白酶，從而使飼料中的蛋白質(zhì)得到充分利用。不過這種方法要現(xiàn)加工現(xiàn)飼喂，煮熟的豆渣存放時(shí)間短，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。實(shí)踐證明，采用“活力99生酵劑”加“粗飼料降解劑”發(fā)酵后，不僅不需要煮熟，還有更好的飼喂效果和優(yōu)點(diǎn)：一是經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣有益菌含量增高，能抑制有害菌的生長(zhǎng)，可以較長(zhǎng)時(shí)間保存，但最好在一個(gè)月內(nèi)用完。二是發(fā)酵后的豆渣含有大量的有益菌群，能把豆渣中的抗胰蛋白酶進(jìn)行分解轉(zhuǎn)化，家畜食后不會(huì)引起腹瀉。三是發(fā)酵豆渣打破了粗纖維的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，大大提高了營(yíng)養(yǎng)成分的轉(zhuǎn)化率，特別適合肉豬催肥和哺乳母豬。用發(fā)酵后的豆渣可以育蠅蛆，但不能超過30%，方法是與畜禽糞便拌在一起喂蠅蛆。我刊讀者服務(wù)部可提供技術(shù)資料。聯(lián)系電話：0791-6637945。

△云南省讀者（手機(jī)號(hào)：135××××8173）問：選仔豬做母豬應(yīng)該怎樣選？

答：據(jù)專家介紹：從自家養(yǎng)殖的仔豬中選擇后備母豬是不妥當(dāng)?shù)模驗(yàn)樗痪邆浞敝澈蟠膬?yōu)勢(shì)。最好從正規(guī)的大型種豬場(chǎng)選擇后備用母豬。

△廣西壯族自治區(qū)欽州市讀者（手機(jī)號(hào)：136××××5134）問：竹蜂是不是住在枯竹竹筒里面的一種黑色的大蜂？藥材收購(gòu)站是收購(gòu)活的還是經(jīng)過加工的竹蜂？?jī)r(jià)格是多少？如何捕捉？

答：竹蜂又叫木蜂、竹筒蜂、烏竹蜂。常鉆穴營(yíng)巢于竹的棱桿中，主要分布在廣西、四川、廣東、江西、浙江、湖北、云南等地。

竹蜂具有清熱瀉火、祛風(fēng)化痰、定驚等功效。

近年來，竹蜂價(jià)格一路攀升，其原因有三：一是竹蜂繁殖區(qū)域不斷縮小。二是農(nóng)民捕捉竹蜂的積極性很高。以前農(nóng)民捕捉竹蜂都是在冬季竹蜂居竹內(nèi)悶死后破竹取出曬干，或在夏、秋季瓜豆類植物盛花期的早晨及午后竹蜂成群飛到瓜棚豆架活動(dòng)采蜜時(shí)進(jìn)行活捕。而近幾年，有好多農(nóng)民用安眠藥活捕。三是人們生活水平不斷提高，人們更注重平時(shí)保養(yǎng)，用竹蜂泡酒對(duì)預(yù)防治療風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎具有很好的功效，年用量逐年上升，而竹蜂資源相對(duì)不斷減少。如能人工養(yǎng)殖，前景一定看好。

△內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市讀者（手機(jī)號(hào)：136××××9207）問：母豬催奶有什么好辦法？

答：給母豬催奶可用下列兩種方法：

1.喂狗肉湯法。將宰殺好的小狗清洗干凈，除去內(nèi)臟雜物，把狗肉切成小塊，放入鍋內(nèi)煮至狗肉熟爛如泥，即可取出，每天喂連肉帶骨的狗肉湯汁500克左右。狗肉具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎、暖胃健骨等功效，故冬春季節(jié)給母豬喂狗肉湯催奶效果最好。

2.喂海帶湯法。在母豬產(chǎn)后第一個(gè)月內(nèi)，每周用海帶350克，泡脹后切碎，加50~100克豬油，加水3.5公斤煮成海帶湯，水開后再煮15分鐘即可，分成七等份，每天早晨喂母豬1次。如母豬奶汁不足，可以每隔4~5天喂1次。海帶具有清熱涼血的功效，可使乳汁不過熱，仔豬吃后不拉白痢，此法夏秋季節(jié)采用效果更佳。

△江西省贛州市讀者（手機(jī)號(hào)：136××××4968）問：我在鄉(xiāng)規(guī)劃區(qū)內(nèi)買地建房，房子建好了三年還沒拿到房產(chǎn)證。去鄉(xiāng)土管理所辦理，他們說要到鄉(xiāng)政府拿土地使用證，可鄉(xiāng)里又不給，還說辦不辦房產(chǎn)證無所謂。我該怎樣辦房產(chǎn)證？

答：你在鄉(xiāng)規(guī)劃區(qū)內(nèi)買地建房子，現(xiàn)在沒有拿到房子產(chǎn)權(quán)證，鄉(xiāng)土地管理所說要拿土地使用證辦產(chǎn)權(quán)證。按照規(guī)定，既然是在鄉(xiāng)里統(tǒng)一規(guī)劃的地區(qū)建房，那么土地使用權(quán)是鄉(xiāng)政府的，還要拿什么土地使用權(quán)證？你可以繼續(xù)與鄉(xiāng)土管理所協(xié)調(diào)，如果協(xié)調(diào)不成，可讓鄉(xiāng)政府出面解決。房產(chǎn)證還是要辦的，因?yàn)檫@是你的私有財(cái)產(chǎn)。