要想長壽,必須把吃喝拉撒睡都變成一種享受。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食物為人的后天之本,要想長壽,必須在飲食里調(diào)節(jié)。而不一樣的體質(zhì),補(bǔ)的內(nèi)容也不一樣。如果是陰氣不足,應(yīng)該多吃甲魚、烏龜?shù)?,如果是陽氣不足,則要吃些梅花鹿肉或者鹿茸。同時(shí),食補(bǔ)還需要根據(jù)身體器官的情況來進(jìn)行。如果呼吸道有毛病,可以多吃白木耳,腎臟不太好應(yīng)常吃核桃、芝麻和黑木耳,如果是脾胃有問題,則必須吃些蘑菇和靈芝。
水對于健康非常重要,尤其是夏季要多補(bǔ)充水分,每天三杯水以上就可以滿足健康的需要了。體內(nèi)的污染比體外的污染要嚴(yán)重許多,因此要保證一天一次大便,以及時(shí)清理腸胃。如果做不到一天一次,應(yīng)該多吃瓜果蔬菜,但是對有的人不要吃蘋果,因?yàn)樘O果會(huì)加重便秘。盡量不要吃瀉藥來幫助排便,因?yàn)闉a藥有可能給身體埋下隱患,造成下一次便秘更加嚴(yán)重。
睡眠時(shí)間每天5~7小時(shí)之間的人最長壽,而不是睡滿8小時(shí)的人。有的人擔(dān)心做夢會(huì)影響睡眠質(zhì)量,對身體不好,但是事實(shí)上,時(shí)常做夢會(huì)降低患老年癡呆的幾率。
中醫(yī)治病是用藥性之偏來糾正人體之偏,但實(shí)際生活中每樣食物也都有“偏性”,有的人吃這種食物就會(huì)拉肚子,吃那種可能上火,其實(shí)就是因?yàn)槭澄锏钠耘c自己身體的偏性在“打架”。
但凡到北京,很多人都愿意吃烤鴨,那個(gè)鴨為什么要烤?到廣州要煲老鴨湯,為什么不拿嫩鴨子煲?因?yàn)轼喿釉谒?,?xí)性偏寒。如果不吃老鴨、不拿火烤,那么很可能吃完就會(huì)拉稀。雞就不用烤,燉雞湯時(shí)越壯實(shí)的雞越好。南方人沒有北方人那么強(qiáng)壯,因?yàn)樗缘拇竺资撬猩龅?,其性偏寒;北方人天天吃小麥,小麥?zhǔn)嵌旆N,陰歷五月收,它的陽氣最重,其性是溫性的。
中醫(yī)主張用食性之偏來糾正人體之偏,極端一點(diǎn)來說,遇到寒性的胃潰瘍,就可以不讓患者吃藥,甚至可以直接回家吃烤饅頭片。有的人烤饅頭片堅(jiān)持吃一年,胃潰瘍竟然就好了。虛寒性的潰瘍病,如果讓患者繼續(xù)吃偏寒性的大米飯,他每頓飯吃完都會(huì)難受。而讓他吃饅頭片的話,由于小麥粉本來就是溫性的,在里面放點(diǎn)堿,再發(fā)起來,就很容易消化。這時(shí)再稍微烤糊給患者吃下,可以達(dá)到溫胃散寒的效果。
(編輯/于菲)