當前,飼養(yǎng)奶牛是廣大農民增收致富的理想門路。但作為一般農戶,飼養(yǎng)多大的規(guī)模,效益才比較高呢?通過我們對部分奶牛飼養(yǎng)戶的調查分析,得出這樣的結論:專業(yè)養(yǎng)奶牛的夫妻場,以存欄5~10頭奶牛為宜。這樣,既不耽誤農活,又能保證小康生活水準。下面,我們以存欄10頭奶牛為例,來分析一下專業(yè)奶牛飼養(yǎng)戶的經濟效益情況。
在飼養(yǎng)條件正常、產奶正常、沒有重大疫病的情況下,按1頭成年奶牛年產鮮奶5噸來計算,1頭成年奶牛的年凈利潤為3000~6000元,10頭奶牛飼養(yǎng)場的利潤則在5萬元左右。以1頭奶牛為例,其年利潤的計算方法如下:
一、年飼養(yǎng)成本
(一)飼料成本:3500元。包括:1.青貯飼料6噸,按市場價每噸100元計算,需資金600元;2.干草1噸,按每噸200元計算,需資金200元;3.秸稈2噸,按每噸50元計算,需資金100元;4.根莖類飼料1噸,按每噸200元計算,需資金200元;5.精飼料2噸,按每噸1200元計算,需資金2400元。
(二)飼養(yǎng)成本:530元(不計人員工資)。包括:1.水電費,每頭奶牛每年按40元計算;2.配種費:每頭奶牛每年按150元計算;3.防疫費:每頭奶牛每年按40元計算;4.治療費:每頭奶牛每年按300元計算。
(三)奶牛年限使用成本:按1頭奶牛價值1萬元,使用期限5年計算,奶牛年限使用成本為每年2000元。
年飼養(yǎng)成本:6030元。
二、年總收入
(一)如產公犢,年收入9200元。具體為:1.年產鮮奶5噸,按每噸1800元計算,收入9000元。2.公犢牛售價為200元。
(二)如產母犢,年收入1.3萬元。1.年產鮮奶5噸,按每噸1800元計算,收入9000元。2.母犢牛售價為4000元。
三、年凈收入
(一)如產公犢,年凈收入為年收入(9200元)-年飼養(yǎng)成本(6030元)=3170元。
(二)如產母犢,年凈收入為年收入(1.3萬元)-年飼養(yǎng)成本(6030元)=6970元。
綜上所述,可以看出,飼養(yǎng)1頭成年奶牛的年純利潤在3000~6000元。10頭規(guī)模的奶牛場,按年產公、母犢牛各一半計算,則年純收入為:5×3170元+5×6970元=5.07萬元(不計人員工資)。
(河南省濟源市畜牧局 楊紅先 郵編:454650)