“探究”給物理課堂教學(xué)帶來了生機(jī)

探究物理現(xiàn)象的教學(xué)是初中物理，特別是初二物理教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)。初二學(xué)生剛剛接觸物理課，大量的物理實驗和現(xiàn)象會激發(fā)他們強(qiáng)烈的求知欲望，如何保持并不斷提高他們參與探究物理現(xiàn)象的興趣與熱情，使其愛上物理課，是我始終在思考的一個問題?！捌边@節(jié)課的教學(xué)使我在這方面有了一些啟示。本文以汽化教學(xué)為例，談一談將科學(xué)探究引入課堂教學(xué)，師生互動完成教學(xué)目標(biāo)的體會。

1 教材分析

“汽化”是初中物理物態(tài)變化的重點內(nèi)容之一，其內(nèi)容與生活、生產(chǎn)實際聯(lián)系十分密切，體現(xiàn)了科學(xué)、技術(shù)、社會的密切關(guān)系。其特點是由學(xué)生體驗蒸發(fā)現(xiàn)象，學(xué)生通過實驗觀察水的沸騰，記錄數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)、團(tuán)結(jié)協(xié)作，從而經(jīng)歷科學(xué)實驗的基本過程，體會物理實驗的魅力。由于在前一節(jié)中，學(xué)習(xí)了溫度計的使用，而且沸騰現(xiàn)象是生活中最常見的現(xiàn)象，這種經(jīng)歷成為本課可以利用的教學(xué)資源，為學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容奠定了良好基礎(chǔ)。

2 學(xué)生分析

現(xiàn)在的學(xué)生大部分是是獨生子女，獨立動手完成某項工作的機(jī)會幾乎很少。另一方面，初二的學(xué)生又具有好奇、好動的特點，他們渴望有機(jī)會能展示自己的能力，有機(jī)會自己創(chuàng)造世界。所以，我在本節(jié)課安排了三個探究實驗：水沸騰實驗、紙鍋燒水實驗、蒸發(fā)吸熱實驗。

3 教學(xué)目標(biāo)

（1)知道什么是汽化，了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點；

（2)通過探究活動，了解液體沸騰時的溫度特點，體驗蒸發(fā)可以致冷；

（3)通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。

4 教學(xué)過程

4．1 激趣演示法、引入新課

喚起學(xué)生極大興趣的引入是上好一節(jié)課的關(guān)鍵，一個有效的課堂引入方法能夠充分調(diào)動課堂的氣氛。

在本節(jié)課上，我先用少量酒精、棉球在黑板上寫上“大家好”三個字，讓學(xué)生觀察這幾個字慢慢模糊直至消失。隨后，在既薄又很透明塑料袋中滴入幾滴酒精(純度為98％)，然后扎緊，將一角沉入熱水中，塑料袋便馬上鼓起來，袋中的酒精便不見了。這時，學(xué)生便會尋找酒精，自然會產(chǎn)生“酒精到哪里去了”的疑問，借此引出課題及汽化的概念。

4．2 引導(dǎo)探究、使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人

在研究沸騰現(xiàn)象時，如果單憑教師的演示實驗，學(xué)生通過觀察、討論的方法來分析實驗現(xiàn)象，在很多細(xì)節(jié)上會比學(xué)生做的好一些。但是這樣坐在后邊的學(xué)生觀察起來十分不便，加之描繪水沸騰現(xiàn)象時的溫度和時間關(guān)系圖象需在進(jìn)行實驗的同時做好實驗記錄。如果光憑教師的觀察讓學(xué)生記錄數(shù)據(jù)，會給學(xué)生一種不真實感。于是，我設(shè)計把教師實驗改為學(xué)生實驗，可充分發(fā)揮學(xué)生對物理實驗的積極性。

上課之前，安排學(xué)生對自己小組的器材進(jìn)行組裝和準(zhǔn)備。上課時，我讓學(xué)生設(shè)計既節(jié)能又省時間的燒水方案，同時引導(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈。而且為了突出實驗效果，實驗過程中，我建議學(xué)生在水中滴入一滴紅墨水(提醒學(xué)生離水的位置要適當(dāng)，避免水濺出傷人)。學(xué)生邊實驗邊討論，分工明確，大約8分鐘后水溫升至90攝氏度左右，這時引導(dǎo)學(xué)生注意觀察沸騰前氣泡和液體溫度的變化情況。15分鐘后學(xué)生完成實驗，各組之間進(jìn)行交流。這樣，既要以培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作精神，同時又培養(yǎng)學(xué)生處理數(shù)據(jù)及信息的能力，讓學(xué)生在課本上對應(yīng)的地方描出液體沸騰時的溫度-時間圖像，并得出沸騰前的概念及液體沸騰時的特點。

4．3 師生互動、討論研究問題

通過觀察小數(shù)據(jù)，教師為了加深學(xué)生對沸點的理解和掌握，在課前精心設(shè)計了一些問題和現(xiàn)象，讓學(xué)生進(jìn)行討論分析。如：為什么水滴掉到油鍋里會啪啪響?為什么常溫下氧以氣態(tài)存在?不同液體沸點是否相同?通過師生積極的互動討論加深了學(xué)生對物理現(xiàn)象及概念的理解，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)科學(xué)的信心?

4．4 借紙鍋燒水實驗，將學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情引入高潮

點燃紙、引出紙的著火點，激發(fā)學(xué)生說出著火點及火爐溫度。請學(xué)生猜想一下，用紙鍋能否將水燒開。動手實驗時，將水燒開后，學(xué)生一片歡呼：“太奇怪了”。水燒開了，但紙鍋卻沒有燒著。進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生分析產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。

4．5 從實驗現(xiàn)象引發(fā)思考，讓學(xué)生體驗蒸發(fā)致冷

在紙鍋燒水之后，有的學(xué)生提出問題，在水沒有燒開之前，紙也沒燒壞，水也會減少，這是什么現(xiàn)象?進(jìn)一步引出汽化的另一種方式——蒸發(fā)。讓學(xué)生通過舉例子說明蒸發(fā)的三個特征，并與沸騰進(jìn)行比較，以加強(qiáng)對蒸發(fā)現(xiàn)象的認(rèn)識。

然后，進(jìn)行如下兩個小實驗：

（1）讓學(xué)生用棉簽蘸酒精在手背上擦，看有什么感覺?

（2）插入酒精的溫度計提出后又觀察示數(shù)變化?學(xué)生實驗后紛紛舉手回答：覺得涼，皮膚還有點緊，溫度計示數(shù)變小等，從學(xué)生的親身感受體驗蒸發(fā)致冷。

4．6 小結(jié)

有的學(xué)生會提出，為什么課前實驗的塑料袋過一會會癟下去?做實驗時還發(fā)現(xiàn)：用書扇一下從酒精中提出的溫度計示數(shù)下降的快，這是為什么?教師借此留下第一個作業(yè)，課后探究哪些因素會影響蒸發(fā)的快慢?設(shè)計出實驗，下節(jié)課我們交流探究結(jié)果，而癟下去是下節(jié)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。這樣處理留味于課后，課雖止，而探究不止，在快樂無負(fù)擔(dān)的課后繼續(xù)學(xué)習(xí)物理知識，其樂融融，而且學(xué)生急切地盼望下節(jié)課的到來，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

作業(yè)：a.探究影響蒸發(fā)的因素；b.列出蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別與聯(lián)系。

5 課后反思

在這節(jié)課探究中，我發(fā)現(xiàn)，無論多么簡單的實驗，學(xué)生都會覺得新奇，都會認(rèn)真地去研究、去探討?？梢姡⒆觽冃枰约旱目臻g去發(fā)揮潛能，通過探究實驗教學(xué)讓學(xué)生增加相互交流、互相學(xué)習(xí)的機(jī)會，也增添了學(xué)生之間的情感。所以，實驗探究式教學(xué)給物理課堂帶來新的活力，給教學(xué)帶來新的生機(jī)。

參考文獻(xiàn)：

［1］劉麗潔．精心設(shè)計使學(xué)生愛上物理課［J］．河北教育：2005．14~16：57~58．

［2］李耀標(biāo)．將科學(xué)探究引入課堂教學(xué)的策略［J］．物理教學(xué)探討：2005．249：11~12.

(欄目編輯趙保鋼)