你的營(yíng)養(yǎng)地圖

榮　沙

腦Brain

亞健康狀況：工作繁忙的白領(lǐng)經(jīng)常用腦過(guò)度，久而久之，就會(huì)出現(xiàn)偏頭疼、失眠、腦部供血不足。

深色綠葉菜：其中所含的維生素B₆或維生素B₁₂可以防止類(lèi)半胱氨酸氧化。魚(yú)類(lèi)：魚(yú)肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸，有助于健腦，提高記憶能力。

核桃和芝麻：排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能，治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞效果很好。

咽喉Throat

亞健康狀況：經(jīng)常需要會(huì)議演講、商務(wù)洽談，最容易出現(xiàn)咽部干燥，腫痛發(fā)癢，干咳等現(xiàn)象。

綠豆：綠豆是清熱解毒的良品，常吃綠豆百合飲和綠豆海帶湯對(duì)于咽部有很好的保護(hù)作用。

西瓜：西瓜榨汁當(dāng)茶飲，可以清熱除煩，又能養(yǎng)陰潤(rùn)燥。

羅漢果：對(duì)肺陰不足引起的咽喉干燥，喉痛失音，或咳嗽口干等狀況，有很好的功效。每日一個(gè)羅漢果，切碎，用沸水沖泡當(dāng)茶飲即可。

頭發(fā)Hair

亞健康狀況：創(chuàng)意、思考，腦力勞動(dòng)不間斷；失眠、多夢(mèng)，頭發(fā)出現(xiàn)掉落、枯干。

芝麻、核桃，豆類(lèi)：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B₁、維生素B₂及煙酸等各種營(yíng)養(yǎng)成分，可滋養(yǎng)頭發(fā)。

黑色食品：黑豆、黑米、黑木耳等有令頭發(fā)保持烏黑的功效。

綠色蔬菜：含有豐富的纖維質(zhì)，能不斷增加頭發(fā)的數(shù)量，可以幫助改善發(fā)質(zhì)稀少、脫發(fā)等狀況。

眼Eye

亞健康狀況：在電腦前工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，眼部會(huì)出現(xiàn)酸脹、干澀感，嚴(yán)重的會(huì)見(jiàn)風(fēng)流淚、怕光。

動(dòng)物肝臟：眼睛組織修補(bǔ)需不斷補(bǔ)充蛋白質(zhì)，動(dòng)物肝臟富含蛋白質(zhì)，維生素含量也相對(duì)較高。

枸杞、菊花，土茯苓：清熱明目，用棉花蘸上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，能迅速消除“熊貓眼”。

蝦皮，牛奶：鈣具有消除眼睛緊張的作用，因此常吃蝦皮、牛奶，可以有效地緩解眼部緊張。

頸椎、肩Neck&Shoulder;

亞健康狀況：經(jīng)常低頭伏案的上班族，會(huì)使得頸椎及肩膀正常的生理屈度變直，引起疼痛。

牛肉：牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，有滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)筋壯骨的功效。

豬骨：豬骨中含有大量的鈣質(zhì)，燉湯后很容易為人體吸收利用。

手腕Wrist

亞健康狀況：長(zhǎng)期使用電腦，手腕關(guān)節(jié)過(guò)度的活動(dòng)，導(dǎo)致周?chē)窠?jīng)損傷或受壓迫。

甜椒：甜椒中的維生素C和維生素B₆含量很豐富，可以有效緩解關(guān)節(jié)疼痛。

三文魚(yú)：三文魚(yú)中豐富的鈣、維生素D和葉酸。對(duì)關(guān)節(jié)炎、修復(fù)受損動(dòng)脈，都很有效。

心Heart

亞健康狀況：工作強(qiáng)度較大的上班族，容易導(dǎo)致心臟供血不足，高脂的食品不宜吃得過(guò)多。

桂圓：桂圓可益心脾、補(bǔ)氣血、安心神，尤其適宜心血不足型心悸之人。

百合：選用鮮百合或干百合，煎水后加入適量冰糖食用，適宜心氣不足型或陰虛火旺型心悸的人。

麥門(mén)冬：麥冬煎水代茶飲，適宜陰虛火旺型心悸病人常飲。

山楂：野生山楂每天煎水代茶飲，是保護(hù)心臟的良方哦。

胃Stomack

亞健康狀況：經(jīng)常加班，飲食不規(guī)律，容易導(dǎo)致胃病。

孜然：孜然有溫中暖脾、開(kāi)胃下氣、消食化積等功效。

糯米：對(duì)于脾胃虛弱者，將糯米與山藥

熬粥，可強(qiáng)健脾胃：加蓮子同熬，可溫

中止瀉：食欲不振，可將糯米與豬肚同煮而食。

熟藕：藕煮熟以后，性由涼變溫，對(duì)脾胃有益，能健脾補(bǔ)胃、養(yǎng)陰潤(rùn)燥，有養(yǎng)胃滋補(bǔ)、止瀉的功效。

肝Liver

亞健康狀況：頻繁應(yīng)酬、過(guò)度飲酒時(shí)常給白領(lǐng)的肝部造成傷害。

鴨肝：鴨肝味甘而性涼，較其他動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)。

葡萄和葡萄干：含有豐富的葡萄糖及多種維生素和果酸，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶，防止肝炎和脂肪肝的發(fā)生。

蜂蜜：蜂蜜中的葡萄糖和果糖，能促進(jìn)肝糖原的合成、儲(chǔ)存及利用，增強(qiáng)肝臟的解毒功能，增強(qiáng)肝細(xì)胞的再生。

肺Lung

亞健康狀況：精英人士的吸煙率相當(dāng)高，這對(duì)肺部的影響顯然最為嚴(yán)重。經(jīng)?？人浴⑼绿?、易患感冒，這一切都標(biāo)志著肺氣的虛弱。

蜜棗：性味甘、平。能夠益氣生津，潤(rùn)肺。平時(shí)煲湯或者煮糖水的時(shí)候可以放入幾粒蜜棗。

白蘿卜：性味辛甘、涼，消痰止咳，治肺痿吐血，咳嗽失音，咽喉腫痛，尤其適于痰多咳嗽者。

梨：梨性味甘微酸、涼，入肺、胃經(jīng)。生食清熱化痰，熟食潤(rùn)肺生津。

腎Kidney

亞健康狀況：記憶力下降、頭昏、易怒、煩躁、關(guān)節(jié)疼痛、渾身乏力都屬于腎虛前兆。

海參：富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝，降低血脂。適用于腎陰虛者。

蝦：富含蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。

山藥：性平味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，能益腎補(bǔ)虛。

皮膚Skin

亞健康狀況：長(zhǎng)期面對(duì)電腦伏案工作，又缺乏運(yùn)動(dòng)，容易造成肌膚松弛、干燥。

豬蹄：皮膚的真皮層主要是由膠原蛋白組成，而豬蹄和肉皮中所含的蛋白質(zhì)的85％也是以膠原形態(tài)存在。

白木耳：能使皮膚的彈性增強(qiáng)，皮下組織豐滿，使皮膚變得細(xì)嫩光滑。

薏仁：薏仁是調(diào)補(bǔ)身體、潤(rùn)澤肌膚的珍品，不但可以磨成粉做面膜，熬成粥常喝，也能達(dá)到滋潤(rùn)緊膚的功效哦。

臀部Buttocks

亞健康狀況：上班族飲食結(jié)構(gòu)不合理，脂肪很容易在下半身囤積，造成臀部下垂。

植物蛋白：植物性脂肪或含有植物性蛋白質(zhì)的食物都可以防止臀部下垂。如：豆腐。