尤薇兒,期刊專欄寫手,擅烹飪生活,認為知性的女人最美麗。平生甘愿侍奉文字,和擁有一份溫潤如玉的愛情。
周二下班,一位女伴來訪。這位饒有閑致的家庭主婦,繞了大半個城區(qū)到我這邊參加食博會。她逛了整整一下午,各色熏制品、罐裝品、干貨買了不少,貯存起來夠吃整整一個季度了。食博會正好開在我家樓下的廣場,她吭哧吭哧地拎了大袋小袋,上來會會我這位老友。
歡喜之下,我留她共進晚餐,順便拉她到家附近的便利超市買些新鮮菜品。切得精致的排骨段,色澤透明的基圍蝦,我好像并未看價格就放進了購物籃里。OK,再加一小瓶法國干紅,這將是一個美好的夜晚。
回到家,女伴直嗔怪我不會過日子,完全養(yǎng)成了奢侈的小資作派。她建議我趁著超市雙休促銷時,多買些食品貯藏在家,何況樓下還有現(xiàn)成的食博會,不去趕趕場真是浪費。像我這樣臨時外出采辦,單價一定不便宜。
我笑著,聽她絮絮地說著,不一會就烹制出了一頓營養(yǎng)豐盛的晚餐。兩個人,共四菜一湯,蔬菜、豆類、肉類、水產(chǎn)品樣樣俱全,只是每道菜用一張精致的小盤盛著,份量并不多。每人斟了兩杯紅酒,一小瓶剛好喝完。我又在客廳開了優(yōu)揚的鋼琴曲,與女伴敘著舊,不知不覺間,盤中佳肴已盡。
\"呵呵,今天吃得真盡興。\"女伴說,\"我在家中,總像老公孩子的'收拾筒',做了滿滿一桌子菜,每次總有剩的,我不忍浪費,只好收拾殘局。\"
\"我猜這就是你的腰圍一直沒減下來的原因!\"我打趣道。看來女伴正應了一句話:男人是開源的將才,女人是節(jié)流的天才。
其實,哪個女人不愛便宜?從前我也習慣將冰箱塞得滿滿的,遇見超市的促銷品,都是成打成打地往家搬。比如酸奶,兩條裝的外送三瓶我就絕不買一條裝,結果有時忘了喝,稍不留意就過了保質期;還有菜品,總是一次買足三天的量,上頓沒做完下頓又接著買,結果它們不是在冷宮中腐爛變質,就是被我強制入肚,吃得胃口全無,外加卡路里直線飆升。
試想想,如果我們將居家就近的便利超市,當作家里的外延\"冰箱\",有需要的時候就去選購,這樣的\"奢侈\"不僅不是浪費,還省卻了\"收拾殘局\"的麻煩,我們的味蕾也會時時充滿期待,生活每天都充滿新鮮。
也許生活的妙處正在于我們能不斷地總結它,并從中發(fā)現(xiàn)更優(yōu)化的方式?,F(xiàn)在,我每季度都會為自己精挑細選幾套服裝新品。少了當初貪圖便宜的沖動,多了幾分理性與從容,比起經(jīng)常因斷貨、斷碼而打折的衣物,也許我選的不是最實惠的,卻是最適合自己的,穿出去也底氣十足。
而像我這樣的\"奢侈\",又何嘗不是一種簡約,一種提高我們生活品質的方式呢?