山西黑豬主要是用巴克夏豬、內(nèi)江豬、山西本地豬雜交培育而成。現(xiàn)有種豬近萬頭,主要分布在山西大同、忻縣、原平、五臺和太谷等市、縣。山西黑豬具有繁殖力較高、抗逆性強、生長速度較快等優(yōu)點。與長白豬和大約克夏豬雜交效果較好。
1、體型外貌頭大小適中,額寬有皺紋,嘴中等長而粗。面微凹,耳中等大、稍向前傾且下垂。臀寬稍傾斜。四肢健壯,體型結(jié)構(gòu)勻稱。全身被毛呈黑色。成年公豬平均體重197公斤,體長157厘米:成年母豬平均體重188公斤,體長155厘米。
2、生長肥育性能在每公斤配合飼料含消化能12.06兆焦、粗蛋白質(zhì)14%的飼養(yǎng)條件下,豬體重20-90公斤階段,日增重611克,每公斤增重消耗配合飼料3.3公斤、青料0.69公斤。豬體重達90公斤時屠宰,屠宰率72%,胴體瘦肉率42%-45%。
3、繁殖性能公豬4月齡左右開始出現(xiàn)性行為,一般在8月齡、體重80公斤時開始配種。母豬初情期平均為156日齡,發(fā)情周期19-21天,發(fā)情持續(xù)期3~5天。初產(chǎn)母豬產(chǎn)崽數(shù)10頭左右,產(chǎn)活崽數(shù)9頭左右:3胎以上經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)崽數(shù)11.5頭,平均產(chǎn)活崽數(shù)10.3頭。
4、雜交利用 用長白公豬作父本與山西黑豬母豬雜交,一代雜種豬日增重560克,每公斤增重消耗配合飼料3,7公斤。體重90公斤屠宰,屠宰率70%左右,胴體瘦肉率50%左右。用長白豬作父本與大約×黑(大約克夏公豬配山西黑豬母豬)雜種母豬雜交,雜種豬日增重547克,每公斤增重消耗配合飼料3.6公斤,胴體瘦肉率55%。(山西農(nóng)業(yè)大學董常生郵編:030801)
藥食昆蟲九香蟲的開發(fā)利用
九香蟲為蝽科動物,別名有瓜褐蝽、臭屁蟲、黑兜蟲等,主產(chǎn)于貴州、四川、湖南、安徽、河南等地。
九香蟲身體呈六角狀橢圓形,背部棕褐色或棕黑色,長1.5-2.2厘米,寬1.0-2.0厘米。頭部小略呈三角形,有突出的小眼一對,呈卵圓形,喙較短,觸角一對五節(jié)。翅2對,有膜質(zhì)半透明感,前翅為半鞘翅棕紅色。胸部有足2對,后足最長,跗節(jié)3節(jié),腹面密布棕黑色細刻皺紋。后胸腹板前緣區(qū)有2個臭孔,位于后足基前外側(cè),臭氣由此放出。有假死性。
九香蟲以成蟲越冬,每年4月下旬至5月中旬開始活動,以5-6月為盛。6月中旬至8月上旬產(chǎn)卵,卵串產(chǎn)于葉子背面,卵塊多聚產(chǎn),單行排列,偶爾2-3行。每只雌蟲產(chǎn)卵50-100粒,6月底至8月中旬幼蟲孵化。若蟲無翅,8月中旬至10月上旬羽化為成蟲,有翅能飛。10月下旬越冬,主要棲身土塊、房屋等縫隙間,食性雜,特別喜歡寄宿在瓜類植物上為生。若蟲與成蟲稍有群集性。
九香蟲以干燥蟲體入藥,性味和功能:成、溫、理氣止痛、溫中壯陽。治胃寒脹痛、腎虛陽痿、腰膝酸痛。
九香蟲在我國分布范圍極廣,南北各地均能見到,黃河以南多見。自然資源十分豐富。隨著醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)畔阆x的研發(fā)和應用的擴大,對九香蟲的需求日增,供給不足,造成九香蟲貨緊價揚,據(jù)稱2002年九香蟲市場價45元/公斤,2006年9月最高達90元/公斤。作為藥材,目前人工繁育的技術(shù)條件尚不成熟,主要依賴自然資源??衫瞄e空時間采用人工誘捕和利用其活動習性進行捕捉,把捕捉的九香蟲出售,不但能減少九香蟲給田間帶來的危害。而且能帶來相當?shù)慕?jīng)濟效益,可以說是一項不需投資又能增加經(jīng)濟收入的致富門路。