“紫色激情”是由美國加利福尼亞蘆筍種子公司育成的第一個(gè)多倍體紫蘆筍品種。嫩莖粗大、多汁、微甜,質(zhì)地細(xì)嫩,纖維含量少,滋味鮮美,氣味濃郁,沒有苦澀味。是目前走俏的高級(jí)生食蔬菜品種。
一、特征特性
筍尖略呈圓形,鱗片包裹緊密。嫩莖紫羅蘭色。植株生長勢中等。單枝粗壯,抽莖較少,起產(chǎn)比較晚,休眠期較長??共⌒院茫资芎οx侵襲。含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、糖分和其他營養(yǎng)成分,生食口感極佳。
二、栽培要點(diǎn)
1、育苗。選擇土壤疏松、肥沃、排灌方便的壤土或沙質(zhì)壤土作為育苗地,要求育苗地未種過果樹、桑樹、百合科等作物。用8厘米×8厘米的營養(yǎng)缽育苗,每667平方米(1畝)育2500株。播前必須進(jìn)行浸種催芽。待部分種子露白后即可播種。長江流域早春育苗一般3月上中旬播種,在大棚內(nèi)進(jìn)行,每缽播l粒種子。
2、移栽。選擇土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、通氣性好、排水良好的壤土或沙質(zhì)壤土,在苗齡40-60天時(shí)帶土移栽,定植株距25~30厘米,載深4-5厘米。8月上旬在田間設(shè)立支柱,防止倒伏。
3、病蟲害防治。病害主要有蘆筍莖枯病、褐斑病、斑點(diǎn)病等。蟲害主要有夜蛾類、薊馬、蚜蟲等。
4、采收。第二年以后,蘆筍進(jìn)入采收期。為提高蘆筍產(chǎn)量,延長采收期,應(yīng)采取留母莖采收技術(shù)。
大型蔊菜
一、特征特性
大型蔊菜植株直立,株高20-50厘米。整株無毛或被疏毛。莖粗壯直立,具縱條紋,近基部有少數(shù)分枝。性喜溫暖,15℃以下的低溫能打破種子的休眠,生長適溫18-25℃。當(dāng)氣溫高于30℃時(shí),植株分枝力減弱,枝干木質(zhì)化加快,枝干弱小,易抽薹開花,且授粉不良。植株能忍耐1-2℃的低溫。大型蔊菜喜濕潤環(huán)境,生長期以見干見濕為宜,在充足的水分條件下植株生長旺盛,葉片大,纖維少。在滿足水分的前提下。大型薄菜在無霜期內(nèi)能在各種土壤中生長。大型蔊菜喜光,充足的光照有利于其營養(yǎng)生長。
二、栽培要點(diǎn)
大型蔊菜可直播或育苗移植,在我國南方,除炎熱夏季外,其他時(shí)間均可生長,但以春植產(chǎn)量最高,品質(zhì)最好。蔊菜種子成熟期不一致,早熟的種子落地后可在翌春發(fā)芽生長。因此種植一次或播種一次能多年收獲。(四川省成都市特色種業(yè)研究所 駱汶服 郵編:610200)