２００６年１０月２１日～１１月４日中央電視臺七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》節(jié)目內(nèi)容

編者按：服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民、是我們永恒不變的主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農(nóng)經(jīng)資訊和國內(nèi)外農(nóng)經(jīng)市場信息，促進(jìn)生產(chǎn)，搞活流通，《農(nóng)村百事通》根據(jù)形勢的發(fā)展和讀者的需求，充分發(fā)揮不同媒體的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，與中央電視臺七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》欄目攜手共辦《央視農(nóng)經(jīng)》。我們將把《每日農(nóng)經(jīng)》欄目每天播出的主要內(nèi)容選登出來，希望對讀者朋友的生產(chǎn)經(jīng)營有所幫助。

10月21日

市場前沿：田間地頭有“創(chuàng)新”這一屆農(nóng)展會(huì)專設(shè)了科技成果館，其中展出的產(chǎn)品如大棚用的旋耕機(jī)有六大功能，可以耕地、施肥、撒藥等，是農(nóng)民朋友的好幫手?，F(xiàn)在農(nóng)民朋友都明白，只有依靠科技才能最大程度的降低成本，實(shí)現(xiàn)好的效益。而農(nóng)民朋友所需的，也正是廠家所想的。

10月23日

玉米棒、稈好養(yǎng)奶牛黑龍江的三江平原玉米棒子還很嫩時(shí)，就和秸稈一起被粉碎了，原來他們這么做是為了喂?！，F(xiàn)如今，僅在八五九農(nóng)場每年就有近2000公頃的玉米被粉碎。他們把玉米粉碎后并不是馬上喂牛，而是制作成青貯飼料。一般粉碎后的玉米經(jīng)過蒸壓并在封閉條件下貯存，經(jīng)過一兩年后才能喂牛。這樣做是在減少植物養(yǎng)分流失的前提下，讓厭氧型的乳酸菌在缺氧條件下大量繁殖，進(jìn)而發(fā)酵成為奶牛所需的營養(yǎng)。

把玉米粉碎了喂奶?？此评速M(fèi)，其實(shí)是農(nóng)產(chǎn)品的充分利用和深加工，并且搭建起了一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)的鏈條，1334平方米(2畝)地就能養(yǎng)一頭好奶牛?，F(xiàn)在農(nóng)場每年能從中受益3000萬元。(聯(lián)系電話：13054362666)

10月24日

養(yǎng)羊掙“毛”錢黑龍江農(nóng)墾建三江分局的一個(gè)農(nóng)場有40萬只絨山羊，其中主要是遼寧絨山羊和阿爾巴斯絨山羊。遼寧絨山羊是目前世界上產(chǎn)絨量最高的白絨山羊品種，每頭羊羊毛年產(chǎn)量高達(dá)1500克，可是當(dāng)?shù)爻睗穸嗨沫h(huán)境卻并不適合絨山羊的生長。為了給絨山羊創(chuàng)造適合它們生長的條件和環(huán)境，農(nóng)場的管理者和養(yǎng)殖戶們想了很多辦法，從羊圈的建設(shè)到飼料的供應(yīng)，一切都旨在為羊服務(wù)。

10月25日

種出“人參”當(dāng)菜吃俗話說，北有人參，南有葛根。江西省德興市泗洲鎮(zhèn)王村人在農(nóng)科院教授的指導(dǎo)下，經(jīng)過多年選育開發(fā)出了菜用葛根。菜用葛，富含野葛所特有的黃豆甙、葛根素等營養(yǎng)成分，而且它生長周期短，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益明顯。菜用葛的開發(fā)，改變了村民們以水稻種植為主的傳統(tǒng)農(nóng)耕模式。目前，王村的菜用葛種植面積已達(dá)到140多公頃。王村人用了三年時(shí)間開墾出66公頃荒山坡，繁育葛苗、種植葛根。如今葛根為王村的1000多位村民年人均增收500元。(聯(lián)系電話：0793—7785181)

10月26日

小蘑菇登上大獎(jiǎng)臺高淳是江蘇省最大的蘑菇基地縣，同時(shí)蘑菇產(chǎn)業(yè)也是高淳縣的六大主要產(chǎn)業(yè)之一。今年的蘑菇產(chǎn)值預(yù)計(jì)超過2億元。為了使當(dāng)?shù)氐哪⒐阶呦蛉珖?。高淳人決定參加在北京的“國際食用菌烹飪大賽”。其目的在于促使農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。

1999年，高淳蘑菇的生產(chǎn)面積僅有幾萬平方米。后來，縣里引進(jìn)了福建的蘑菇生產(chǎn)技術(shù)，種植面積迅速擴(kuò)大。在當(dāng)?shù)?，稻草也派上了大用場，稻草不僅是建造大棚的主要材料，而且在竹排上鋪上稻草和土就成了蘑菇的苗床。(聯(lián)系電話：025—57339861)

10月27日

巨型蜜梨巨型蜜梨是天津薊縣出頭嶺鎮(zhèn)2003年從韓國引進(jìn)的，從外表看，它和黃金梨有幾分相像，栽種時(shí)要求采用密植的方式，每667平方米(1畝)栽種量為70～80棵。巨型蜜梨梨樹的需肥特點(diǎn)是：氮、磷、鉀是梨樹需求量較大的營養(yǎng)元素，氮肥主要作為追肥用，磷、鉀肥主要作為秋后的基肥使用。(聯(lián)系電話：010—68975638)

10月28日

玉米粉換了吃法好賺錢山西省長治縣北呈村位于山西省東南部，屬亞溫帶氣候，長年雨水少、旱地多，而且又是多山丘陵地勢，這種環(huán)境條件非常適宜種植玉米。上個(gè)世紀(jì)60到70年代糧食緊缺時(shí)，當(dāng)?shù)鼐桶延衩桩?dāng)成了主要的口糧?，F(xiàn)在，那里仍然是家家戶戶種植玉米，而玉米也成了他們重要的經(jīng)濟(jì)來源。

經(jīng)過生物酶發(fā)酵雖然改變了玉米粉的特性，但是并沒有改變玉米的清香和它所含的營養(yǎng)成分，而且玉米粉身價(jià)還不低。傳統(tǒng)農(nóng)作物并不是低價(jià)的代名詞，依靠科技手段，雜糧也能打開大市場。(聯(lián)系電話：0355—560639313935510611)

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》關(guān)乎你我他農(nóng)業(yè)部今年9月份對全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測顯示，我國37個(gè)城市蔬菜農(nóng)藥殘留平均合格率為93．7％；22個(gè)城市畜產(chǎn)品“瘦肉精”污染平均合格率為98-3％，磺胺類藥物殘留平均合格率為97．5％……，這些監(jiān)測結(jié)果表明，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況總體上是可以讓人放心的。

10月29日

周末版：響鈴公主響叮當(dāng)飾品，有史以來就是人們不可或缺的生活用品之一，無論是我國還是異域，飾品的使用和普及在人類的原始時(shí)期就已高度發(fā)達(dá)。現(xiàn)在人們對珠光寶氣敬而遠(yuǎn)之，同時(shí)又對沒有個(gè)性、千人一面的飾品不屑一顧，這就為民族飾品提供了機(jī)會(huì)。民族飾品為人們不同的生活態(tài)度和審美取向確立了新的坐標(biāo)，在高檔消費(fèi)和低檔消費(fèi)之外開辟出飾品新的消費(fèi)通道。(聯(lián)系電話：010—51664828)

10月30日

市場前沿：咱這兒都種紅提北京順義區(qū)大孫各莊鎮(zhèn)六年前才種上了第一株紅提葡萄苗，雖然時(shí)間并不長，但是種植紅提已經(jīng)是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的一村一品項(xiàng)目了。大孫各莊一開始瞄準(zhǔn)了紅提生產(chǎn)，看中的就是紅提的市場前景。紅提，是從國外引進(jìn)的一個(gè)葡萄品種，除了果形大、顏色漂亮外，果肉甜硬、耐儲(chǔ)藏運(yùn)輸是它最大的特點(diǎn)，這使它具有較好的商品性，因而市場售價(jià)也較高。

在今年8月北京奧運(yùn)會(huì)組委會(huì)舉辦的北京奧運(yùn)推薦果品的評選當(dāng)中，大孫各莊的紅提葡萄捧回了一等獎(jiǎng)的榮譽(yù)，現(xiàn)在大孫各莊的紅提不僅名滿京城，在全國也是赫赫有名。(聯(lián)系電話：010—61431209)

一村一品新農(nóng)村：“毒”蛋蛋也賺錢四川省涼山彝族自治州布拖縣是彝族人的主要聚居地之一，當(dāng)?shù)貙儆诟吆貐^(qū)，平均海拔在2800米以上．常年平均溫度為9～10℃。在這樣的特殊氣候環(huán)境下，附子就成了彝族同胞的主要增收項(xiàng)目。

附子可以祛風(fēng)除濕，促進(jìn)微循環(huán)，中醫(yī)有很多的藥方都用到它。附子屬于國家毒性藥材管理范疇的中草藥，為了使農(nóng)戶做到安全性、規(guī)范化操作，布拖縣從外地引進(jìn)了中藥材加工企業(yè)。該中藥加工企業(yè)采用公司加農(nóng)戶加科研加基地的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營化模式，培育和發(fā)展了

符合國家GAP標(biāo)準(zhǔn)的附子種植基地。這樣，農(nóng)戶們不僅在技術(shù)上得到了扶持。而且在附子的銷售問題上也有了保障。(聯(lián)系電話：028—87735506)

10月31日

市場前沿：大樹成林好乘涼辛夷樹，也叫望春花、木筆花。它樹姿雄偉、美觀，樹冠圓滿緊湊。河南省南召縣是辛夷樹的原生地和最佳適生區(qū)，全縣到處都有辛夷樹，迄今仍有500年以上的辛夷天然植物群落。

辛夷花蕾不僅可以生產(chǎn)出氣味獨(dú)特的香水和熏香精油，而且其苗木生長快，嫁接親活力強(qiáng)，是廣玉蘭、紅、黃、紫、白玉蘭及含笑系列名貴花木品種的理想砧木，最重要的是它還是一種名貴中藥材，是治療鼻炎的首選藥物。(聯(lián)系電話：13937742815 13838796538)

市場前沿：有機(jī)板栗富了常院村安徽省的舒城縣有著華東地區(qū)最大的板栗交易市場，每年的9、10月份是板栗交易最旺盛的季節(jié)。早在幾年前，常院村人發(fā)現(xiàn)板栗種植戶在舒城縣越來越多，而依靠數(shù)量和低價(jià)。種植戶永遠(yuǎn)不可能有好的收益。所以在激烈的市場競爭中必須依靠質(zhì)量取勝，做別人沒有的是常院村的戰(zhàn)略方向。他們及時(shí)更新了品種，并根據(jù)村里的實(shí)際情況成立了板栗協(xié)會(huì)來保證種植戶的利益。板栗協(xié)會(huì)制定了統(tǒng)一的技術(shù)流程，并看準(zhǔn)市場形成了自己的高端品牌。(聯(lián)系電話：13856493319)

11月1日

一村一品新農(nóng)村：本洋村的檳榔芋檳榔芋形狀橢圓、外皮粗糙，剖開后里面呈檳榔紋，故名“檳榔芋”。檳榔芋是淀粉含量頗高的優(yōu)質(zhì)蔬菜，它肉質(zhì)細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特且營養(yǎng)豐富，含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無機(jī)鹽等多種成分。具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃功效，既是制作點(diǎn)心、佳肴的上乘原料，又是滋補(bǔ)身體的營養(yǎng)佳品。

為了使檳榔芋的產(chǎn)業(yè)更加發(fā)展壯大，本洋村的村民還準(zhǔn)備引進(jìn)深加工企業(yè)，來促使檳榔芋產(chǎn)業(yè)向更加完善的方向發(fā)展。(聯(lián)系電話：131782903870598—6205943)

11月2日

一村一品新農(nóng)村：盤錦大米有個(gè)伴盤錦市大洼縣新興鎮(zhèn)腰崗子村在政府的大力支持下，利用自身的資源優(yōu)勢發(fā)展稻田養(yǎng)蟹。打響品牌，形成了具有特色的一品。腰崗子村積極推廣新技術(shù)、新品種，采用稻田立體養(yǎng)殖的模式形成一地雙收。稻田蟹憑借無污染、上市早、口感好、個(gè)體大的優(yōu)勢，逐步占領(lǐng)了本省市場，還遠(yuǎn)銷到江蘇、北京、天津、內(nèi)蒙古等地。蟹田大米在北京市場也占有一席之地，形成了供銷網(wǎng)絡(luò)。

11月3日

市場前沿：巧種人參來賺錢長白山的腹地吉林省敦化市擁有獨(dú)特的地理區(qū)位和豐富的林地資源，再加上特殊的冷涼氣候，這些都為人參的生長提供了有利條件。但因?yàn)橐吧絽⑾∪彪y尋，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶就想到了人工種植人參。據(jù)了解，采用林下種參由于是在自然狀態(tài)下進(jìn)行的，所以種出的參在品質(zhì)上更加接近野山參，而采用熟土栽培人參的方式是敦化市的創(chuàng)意之舉。

為了解決人參的銷售問題，敦化市投資建成了特產(chǎn)交易市場，這為農(nóng)戶搭建了一個(gè)銷售和加工的良好平臺。交易市場的建立和加工產(chǎn)品的俏銷，反過來又促進(jìn)了人參種植業(yè)的發(fā)展。如今人參產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了敦化市的支柱產(chǎn)業(yè)之一，當(dāng)?shù)氐暮芏噢r(nóng)戶依靠種植人參走上了致富之路。(聯(lián)系電話：0433—6293422)

市場前沿：天水花牛蘋果挑戰(zhàn)吉尼斯花牛蘋果已經(jīng)成為甘肅省天水市花牛村的特色農(nóng)產(chǎn)品，在天水的種植面積已經(jīng)達(dá)到了2．67萬公頃?；ㄅＬO果的特點(diǎn)是質(zhì)地比較細(xì)、比較脆，水分比較多，而且還有一股玫瑰的香氣。

獨(dú)特的氣候資源優(yōu)勢孕育了甘甜芳香的花牛蘋果，花牛蘋果的成熟期在8月初，是入秋后較早的蘋果品種之一，也因此吸引了不少外地客商前去采購販賣。(聯(lián)系電話：13893862308)

11月4日

炒出來的市場經(jīng)營炒貨的小攤點(diǎn)過去大都是在街邊上臨時(shí)支起一口鐵鍋就地開始炒制。現(xiàn)在店主們使用“百味香自動(dòng)炒貨機(jī)”炒制炒貨，不但經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、環(huán)保節(jié)能，而且加工的炒貨不糊鍋，保持了炒貨的水分。如今，市場上對休閑食品的需求越來越大，而且，傳統(tǒng)的炒制方式也正在逐步退出市場，這樣就為新式炒坊的快速發(fā)展提供了廣闊的市場空間。(聯(lián)系電話：010-63343383)

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