湖北紅雞是由湖北省農(nóng)科院家禽研究開發(fā)中心經(jīng)9年系統(tǒng)選育培育而成的紅羽褐殼蛋雞新品種。該品種包括一個(gè)父系、一個(gè)母系。其純系和配套商品雞中等體型,羽毛深紅色,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)褐殼蛋,產(chǎn)蛋性能好,遺傳性穩(wěn)定,制種簡單,能繼代繁殖。2002年7月通過湖北省農(nóng)業(yè)廳組織的畜禽品種審定委員會的審定,正式命名為湖北紅雞。
湖北紅雞被覆深紅色羽毛,單冠,腳黃色,皮膚淺黃色,喙黃棕色,蛋殼深褐色。中等體型,成年母雞體重1.7公斤,公雞2.25公斤。
該品種純系年產(chǎn)蛋265(Ⅲ系)~275(Ⅰ系)枚,年產(chǎn)蛋總重15.36(Ⅲ系)~15.47(Ⅰ系)公斤。蛋殼深褐色,平均蛋重58.3(Ⅰ系)~60(Ⅲ系)克。165日齡產(chǎn)蛋率達(dá)50%。料蛋比2.69(Ⅰ系)~2.71(Ⅲ系)∶1;配套生產(chǎn)的商品雞年產(chǎn)蛋291枚,料蛋比2.55∶1。
湖北紅雞170日齡開產(chǎn),開產(chǎn)體重1.45公斤,平均產(chǎn)蛋率79%,高峰產(chǎn)蛋在90%以上。平均蛋重57克,只平均產(chǎn)蛋10.5公斤。從40周齡產(chǎn)蛋率估測年產(chǎn)蛋255枚,年產(chǎn)蛋總重14.54公斤。
雜交蛋雞在產(chǎn)蛋性能上比地方雞有明顯的提高,雜交一代成年母雞年產(chǎn)蛋達(dá)到180枚,平均蛋重53克,每只平均年產(chǎn)蛋9.5公斤。雜交雞比地方雞蛋重多9克左右;每只平均多產(chǎn)蛋60枚,增產(chǎn)鮮蛋5公斤以上,效益顯著。
湖北紅雞羽毛紅色,產(chǎn)褐殼蛋,遺傳性穩(wěn)定,適應(yīng)性能好,能繼代繁殖,制種簡單,是養(yǎng)殖戶和中小型雞場的理想蛋雞品種。
(湖北家禽協(xié)會 黃倜慎 郵編:430000)