編者按:服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民,是我們不變的永恒主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農(nóng)經(jīng)資訊和國內(nèi)外農(nóng)經(jīng)市場信息,促進(jìn)生產(chǎn),搞活流通,《農(nóng)村百事通》根據(jù)形勢的發(fā)展和讀者的需求,充分發(fā)揮不同媒體的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,與中央電視臺七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》欄目攜手共辦《央視農(nóng)經(jīng)》。我們將把《每日農(nóng)經(jīng)》欄目每天播出的主要內(nèi)容選登出來,希望對讀者朋友的生產(chǎn)經(jīng)營有所幫助。
7月6日
養(yǎng)殖青蟹 農(nóng)戶賺大錢 青蟹又叫鋸緣青蟹,主要以肉食為主,尤其喜食貝類和小型甲殼類動物。青蟹營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美,而且市場需求量大,可以說是大有發(fā)展前途的養(yǎng)殖項(xiàng)目。(聯(lián)系電話:0779-2029242)
藥用植物能當(dāng)菜嗎 如今,傳統(tǒng)的中草藥被當(dāng)做蔬菜擺在了超市的貨架上,有板藍(lán)根、藿香等60多個品種。百姓的餐桌確實(shí)需要不斷豐富,但是消費(fèi)者的身體健康卻是重中之重,能否讓藥用植物當(dāng)菜吃,還有待于市場的檢驗(yàn)。(聯(lián)系電話:010-61786342)
7月7日
布朗李為什么這樣甜 在山東壽光有一種特別甜的布朗李新品種,它酸甜可口,內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)于同類產(chǎn)品,雖然果品上市初期經(jīng)濟(jì)效益可觀,但是隨著種植戶的增加,市場上已存在一定的風(fēng)險。農(nóng)民朋友在決定種植之前一定要認(rèn)真分析市場。(聯(lián)系電話:13964650170 0536-5438809
餐桌上的“軟黃金”——鮑魚 自古就被稱為“海味之冠”的鮑魚,肉非常細(xì)膩,而且口感特別鮮美,是目前食用價值和檔次最高的海珍品之一。它生長在深海,長勢緩慢。野生鮑魚的殼是紫色的,而養(yǎng)殖鮑魚的殼是綠色的。隨著人工養(yǎng)鮑的出現(xiàn),不僅為養(yǎng)殖戶,同時也為銷售商帶來了豐厚的收入。(聯(lián)系電話:13941158077)
海參養(yǎng)殖 刺參又稱沙口巽,是一種最主要的食用海參。刺參很好養(yǎng),而且營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)高。目前,我國年消費(fèi)海參可達(dá)到5000多噸,供求缺口巨大。(聯(lián)系電話:0535-8943416 13805351213)
7月8日
稻田養(yǎng)魚 農(nóng)民得實(shí)惠 如今,在稻田里開展的養(yǎng)殖項(xiàng)目主要有:養(yǎng)鴨、養(yǎng)蟹、還有養(yǎng)蝦。而在廣西的全州縣,那里的農(nóng)民在稻田里養(yǎng)的卻是魚。他們養(yǎng)出來的魚不僅口感細(xì)膩,而且營養(yǎng)價值也很高,農(nóng)民通過稻田養(yǎng)魚得到了新的實(shí)惠。(聯(lián)系電話:0773-4810960)
金銀花有了新品種 金銀花多為黃白兩色,而今卻增加了兩個新品種:一種開紅花,它除了具有傳統(tǒng)品種的藥用價值外,還成為一種供人觀賞的新型藥用花卉;另一種不開花,一直處于花蕾狀態(tài),所以有效成分能保持在比較高的水平且產(chǎn)量高。這兩種金銀花都是當(dāng)年栽種當(dāng)年即有收益的品種,適宜我國南北方種植。(聯(lián)系電話:0539-8070538)
劈開的竹子好賺錢 竹子既可以做成笛子、籃子、竹木家具、又能用來編畫、做衣裳。竹編畫和竹衣裳都是用竹子經(jīng)過去皮去節(jié)、強(qiáng)水浸泡、木炭烘烤成色等三十多道工序之后,制成很簿的竹片加工而成的。整個制作過程幾乎都要依靠手工,同時加上了藝術(shù)創(chuàng)作,所以竹編工藝品價格都比較昂貴。(聯(lián)系電話:0511-8483868)
青島嶗山養(yǎng)蝦用上太陽能 青島嶗山的養(yǎng)殖戶在使用太陽能養(yǎng)殖對蝦以后,產(chǎn)值增長了2~3倍,可見,無論對農(nóng)民還是對養(yǎng)殖戶,都應(yīng)朝著科學(xué)利用技術(shù)設(shè)施等方向發(fā)展。(聯(lián)系電話:13853281068)
生態(tài)餐廳為何這樣火 生態(tài)餐廳大都建在城市近郊,建筑簡易,注重的是室內(nèi)采光和通風(fēng),追求的是接近自然的環(huán)境,同時擁有自己的生態(tài)種植大棚,真正體現(xiàn)了綠色環(huán)保風(fēng)格。這樣的生態(tài)餐廳生意自然火爆。(聯(lián)系電話:010-64352188 87476059)
7月9日
渾身長刺的海膽 海膽主要生活在海洋的淺海區(qū)或礁石上,體形呈球形或半球形,全身披刺,像一只刺猬,所以人們又叫它“海刺猬”。紫海膽是野生海膽家族中的珍品,主產(chǎn)區(qū)在我國的大連,這種紫海膽在國內(nèi)乃至世界都供不應(yīng)求。(聯(lián)系電話:0411-86298758)
泡菜也爭寵(2) 泡菜是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸漬品,是我國悠久而瑰麗的食文化遺產(chǎn)之一。泡菜富含乳酸,一般含量為0.4%~0.8%,它口味好,制作技術(shù)簡單。(聯(lián)系電話:010-51651177 13341188555)
苦瓜加工當(dāng)茶喝 苦瓜能夠清脾降火,是炎熱夏季里人們消暑的一道美食。而經(jīng)過干燥脫水、回軟等特殊處理制成的苦瓜茶,不僅沒有了鮮苦瓜的苦味和寒氣,而且還有保健功能??喙喜栝_拓了苦瓜消費(fèi)的新市場。(聯(lián)系電話:0511-8414686 13092681858)
7月10日
周末版,重播《特別的愛》
7月11日
旱稻 旱稻的特點(diǎn)就是抗旱。如今,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)旱稻課題組已培育出了通過了國家審定的5個旱稻改良品種。這些品種產(chǎn)量高,可以滿足不同地域的種植需要。但由于這些旱稻品種還處在推廣階段,所以市場上還不多見。但在不久的將來,它將會替代一部分水稻進(jìn)入我們的生活。(聯(lián)系電話:13701396438 13910817993)
巧借“翠花” 白菜增值 通常白菜價格低廉,但經(jīng)過一系列的深加工和包裝之后,它卻成為令人青睞的酸菜,再加上一個大家耳熟能詳?shù)暮闷放啤按浠ā?,使得它如虎添翼,不僅走向了全國,還走出了國門。(聯(lián)系電話:0458-2599999)
小龍蝦:“紅”透夏日市場 以前人們瞧不上眼的小龍蝦,如今卻在夏日市場掀起了一股旋風(fēng)。不光是我們國家需求量大,在歐洲、美國、日本,對這種小龍蝦的需求量也是特別大??梢姡⌒〉凝埼r,未來的市場空間特別大。(聯(lián)系電話:13855152366 0551-4246688)
7月12日
東豐梅花鹿 東豐梅花鹿最大的特點(diǎn)是整體結(jié)構(gòu)緊湊、四肢健壯、體態(tài)優(yōu)美,在背脊兩旁和體側(cè)下緣鑲嵌著許多有序的白色斑點(diǎn),狀似梅花,在陽光下還會發(fā)出絢麗的光澤。東豐梅花鹿不僅在藥用和食用上被廣為利用,而且也可以供人觀賞。隨著國內(nèi)外市場需求量不斷增加,發(fā)展養(yǎng)鹿業(yè)具有廣闊的前景。(聯(lián)系電話:0437-6510000)
掀起藍(lán)莓的面紗 藍(lán)莓是被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的世界五大健康食品之一。它果肉細(xì)膩、甜酸可口、香氣清爽宜人。同時,它還含有SOD、自由基等其他果品中少有的特殊成分以及豐富的鉀、鐵等微量元素。研究表明:藍(lán)莓能夠抗癌、預(yù)防血栓及動脈硬化,在抵抗泌尿系統(tǒng)感染、心臟疾病方面還有著普通水果無法比擬的特殊功效。(聯(lián)系電話:13308555283 1378508979)
7月13日
魔蛋 魔蛋就是魔豆的延伸。小小的魔豆一年內(nèi)換了三套外衣,從聽裝的易拉罐,到輕便的塑料罐,再到現(xiàn)在的魔蛋,使它在市場中脫穎而出。這種求新求變的思路給了我們一種新的啟示。(聯(lián)系電話:010-63364581 63364582)
木瓜水晶“涼”夏天 野生木瓜籽比大米要小一些,在我國臺灣被稱做愛玉籽,是一種野生植物愛玉果的籽,用它經(jīng)過簡單加工就可以制成滑嫩爽口的“木瓜水晶涼”。“木瓜水晶涼”不像水那樣淡,而是味道甘甜,吃起來滑嫩而富有彈性。目前,經(jīng)營\"木瓜水晶涼\"正日漸成為許多農(nóng)村剩余勞動力和城市下崗職工較為看好的經(jīng)營項(xiàng)目。(聯(lián)系電話:020-36376101 13926418890)
7月14日
彩色田魚的七彩市場 稻田養(yǎng)魚是浙江省龍現(xiàn)村的古老傳統(tǒng),正是那里的“稻魚共生系統(tǒng)”,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了較好的經(jīng)濟(jì)效益,并且引起了全世界的關(guān)注。如今,這里正在形成以賞田魚、釣田魚、吃田魚、賣田魚為核心的田魚產(chǎn)業(yè)。
核桃皮巧加工 工藝品的主要功能是供人觀賞,而用山核桃皮做的工藝品比較結(jié)實(shí)、輕便、新奇,除了具有觀賞價值外還有實(shí)用價值。核桃皮工藝品的出現(xiàn)為山核桃的利用開辟了一個新的市場。(聯(lián)系電話:0314-2260403)
7月15日
紅光蘋果 火紅的七月上市了一種叫做“紅光”的蘋果,它的特點(diǎn)是成熟早、個兒較大、色彩較鮮艷,而且含糖量高、口感好。這種蘋果在炎熱的夏季搶先上市具有很好的商機(jī)。(聯(lián)系電話:010-68975495)
小車推出的市場 對于消失了的事物,人們往往有一種懷舊的情結(jié)。正是抓住了人們懷舊和追求新奇的心理,商家巧妙地把已淘汰的農(nóng)具制成工藝品,開辟出一個微型農(nóng)機(jī)具工藝品的新市場。(聯(lián)系電話:0539-5031280 13969996097)
7月17日
狐貍養(yǎng)殖正當(dāng)時 目前養(yǎng)殖狐貍的前景很好,但把握好市場是關(guān)鍵。(聯(lián)系電話:13705341108)
江蘇句容:種草也致富 近年來,在江蘇省句容市,利用當(dāng)?shù)氐幕牡睾兔缒鹃g隙大力發(fā)展草坪種植業(yè),獲得了好收成。(聯(lián)系電話:0511-7836080)
特養(yǎng)新寵——貉子 養(yǎng)貉業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)中的一項(xiàng)新興的養(yǎng)殖業(yè)。貉子是一種毛、肉兼用的經(jīng)濟(jì)型動物,具有食性雜、繁殖強(qiáng)、收益高的特點(diǎn)。但要投資養(yǎng)殖,不僅要了解好市場,引好種,還要聯(lián)系好銷路,避免盲目上馬。(聯(lián)系電話:0537-8451001)
田間地頭大比拼 在山東省的昌邑市,舉行了一場農(nóng)味十足的田間地頭大比拼。通過比拼,我們看到了農(nóng)民堅(jiān)忍不拔的毅力,了解到他們的苗木之所以能做成產(chǎn)業(yè),就是開始的定位比較準(zhǔn)。他們不是盯在速生品種上,而是瞄準(zhǔn)了需求量穩(wěn)定、相對生長周期長的綠化苗木,最終贏得了市場。(聯(lián)系電話:0536-7212002 13792618958)
7月18日
一年“染”出一億元 貴州省安順市石頭寨是遠(yuǎn)近聞名的蠟染之鄉(xiāng)。形形色色的蠟染制品已經(jīng)發(fā)展到1000多種?,F(xiàn)在,安順當(dāng)?shù)氐南炄灸戤a(chǎn)值將近1億元,是30年前產(chǎn)值的近千倍??此破匠!捉У南炄?,如今一年能為當(dāng)?shù)匕傩諑硪粌|元的收益。(聯(lián)系電話:13885312460)
赤橙黃綠的有機(jī)梨 在北京市平谷區(qū)的一個梨園里,有各色各樣的梨。這些梨經(jīng)過兩層套袋,而且從來不用農(nóng)藥和化肥,只使用有機(jī)肥,因此,被稱為有機(jī)梨。雖說有機(jī)梨的賣價比較高,消費(fèi)人群比較少,但是,它容易被高消費(fèi)人群認(rèn)同。所以,種植有機(jī)梨有比較豐厚的利潤。(聯(lián)系電話:010-60930146 13366325042)
7月19日
手機(jī)美容店 手機(jī)美容店,就是專為手機(jī)換上美麗包裝和下載鈴聲的店,農(nóng)村手機(jī)美容店就是專為農(nóng)村追求時尚的年輕人提供服務(wù)的店。開農(nóng)村手機(jī)美容店要將店址選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通便利地帶,這樣客流量多,生意才好。(聯(lián)系電話:010-51666006)
7月20日
喜歡“談戀愛”的魚 接吻魚是一種熱帶魚,它最使人感興趣的是,在兩條魚彼此相遇時,便厥起自己的小嘴,互相作接吻姿態(tài),因此而得名。接吻魚接吻的時間長短不一,但次數(shù)相當(dāng)頻繁,這在魚類世界中是一種罕見的現(xiàn)象。(聯(lián)系電話:010-64636145)
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