耐熱葉菜新品種——夏涼菜
夏涼菜是上海市浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心從熱帶野菜品種中經(jīng)篩選、選育、提純而培育成的一個耐熱、早熟的葉菜新品種。2004年8月18日,經(jīng)上海市農(nóng)作物品種審定委員會審定,該品種已在上海市郊試種推廣。
特征特性:
該品種為茄科一年生直立分枝草本葉菜類蔬菜,根系發(fā)達,細根多,植株直立或下部橫臥,圓莖,嫩莖綠色,葉腋中抽出側枝,發(fā)育成新枝葉。葉薄,單葉互生,卵形,近全緣,葉柄細長約3厘米。花為兩性花,常異花授粉。1個花序有4個左右白色小花,每朵花內(nèi)有4枚雄蕊、2枚雌蕊。小花直徑6~8毫米。果為漿果,圓形,青色,成熟后轉(zhuǎn)紫黑色。種子黃褐色,細小,千粒重0.37克。
栽培要點:
長江流域在4~10月播種,用10%磷酸三鈉液浸種20分鐘,用水洗凈后放在30℃的溫水中浸12~24小時,再放入30℃溫度下催芽,露白后及時播種,也可在氣溫20℃以上時浸種后直播。直播用種量為每667平方米(1畝)200克,移栽定植用種量為每667平方米100克。(上海 謝良)
亦花亦食野山藕
寬長、厚實的綠葉掩映中,露出紅紅的莖葉、紅紅的花瓣,紅綠相間,頗有幾分姿色,它就是野生于皖西南大別山區(qū)的極其稀少的野山藕。它可置于院落里或擺放陽臺上妝點家園,甚是美觀。不僅如此,其塊根富含營養(yǎng)豐富的淀粉,其淀粉食用味美且產(chǎn)量高,株產(chǎn)鮮塊根3公斤左右。由于野生無污染、極抗病蟲害侵襲,迎合了人們純天然無公害食品的要求,具備觀賞、食用雙效應的野山藕也日漸在眾多的野菜種類中嶄露頭角,具有廣闊的發(fā)展前景。
野山藕株高2~3米,綠葉紅稈,基部莖粗達5厘米,頂端開花不結籽,冬季地上部分枯死,次年春地下藕薯萌芽生長,既可做觀賞盆景花卉,也可做經(jīng)濟作物栽培。野山藕利用塊根繁殖,于4月春暖老兜現(xiàn)苗后挖苗移栽或育苗移栽,房前屋后均可栽培,使用易潮地栽培產(chǎn)量高,但不宜澇漬。因野山藕根系大盆栽應選用直徑50厘米、深50厘米的大花盆。該品種枝葉開展度大,應稀植,以株行距60厘米×60厘米、每667平方米(1畝)栽2000株左右為宜,于11月底收獲。(安徽省霍山縣城關鎮(zhèn)永康橋華院 葉敦保 郵編:237202)