時下,各地養(yǎng)雞企業(yè)和養(yǎng)雞戶受雞產(chǎn)品消費市場活躍和高利潤的影響,紛紛補欄或準備在今年大干一場。業(yè)內人士分析認為:從業(yè)者一定要謹慎行事,切莫盲目樂觀。
一是飼料價格還處在高位運行階段,這導致雞及其產(chǎn)品的生產(chǎn)成本處在高位運行階段,因而養(yǎng)雞的利潤并不樂觀。
二是我國主要動物食品豬肉價格已高位運行達2年時間,目前,豬糧比價連續(xù)15個月保持在1∶5.5以上,為1∶6.49,比去年同期提高0.88個百分點,養(yǎng)豬效益比較好,預計今年養(yǎng)殖業(yè)增長速度超過去年,產(chǎn)量有望繼續(xù)增長。因此,如果大豆和玉米價格不上漲,隨著供應量加大,則豬肉價格也會出現(xiàn)一定回落。從歷史上來看,豬肉價格的回落,通常會拉動雞產(chǎn)品價格的回落。
三是現(xiàn)有養(yǎng)雞生產(chǎn)能力充足。雞舍、設備完備,并在不斷擴大。預計今年蛋雞和肉雞的存欄量必將大幅增加,雞產(chǎn)品的供應逐漸充足,甚至會達到相對飽和。
四是由于養(yǎng)雞行業(yè)沒有較完善的獸醫(yī)生物安全體系以及養(yǎng)殖戶的粗放管理,發(fā)生重大疫病的危險性仍然較高;動物疫病形勢嚴峻,成為當前限制畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素。
總之,今年種雞行業(yè)形勢不容樂觀。由于2004年初,受禽流感和高價位飼料價格的影響,國內蛋雞、肉雞的存欄數(shù)和出欄量大幅下降,但去年4月份以后雞及其產(chǎn)品消費市場回升,價格迅速恢復,特別是去年8 ~ 11月份養(yǎng)雞利潤達到了相當高的水平。預計今年上半年會出現(xiàn)一個養(yǎng)殖高峰,但5月份以后不容樂觀。因此,養(yǎng)殖戶要用科學的發(fā)展觀認真分析當前養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀,不要盲目樂觀,應穩(wěn)步健康地發(fā)展養(yǎng)雞生產(chǎn),避免生產(chǎn)大起大落,造成不必要的經(jīng)濟損失。(安徽 秀平 智銀)