把棉柴變成蘑菇的人

王洪達(dá)剛滿20歲時(shí)，便開始學(xué)習(xí)食用菌人工栽培技術(shù)。在實(shí)踐中遇到問題他便查閱《農(nóng)村百事通》等科技書刊尋找答案，很快便掌握了食用菌栽培技術(shù)。1987年他的黑木耳冬季出耳大棚被科技情報(bào)研究所前來考查的專家認(rèn)定為衡水地區(qū)第一家，并將出耳照片刊登在《衡水日報(bào)》上。1988年他有三篇食用菌科技論文在《河北科技報(bào)》、《農(nóng)村實(shí)用科技》等報(bào)刊上發(fā)表。同年在縣科協(xié)的支持下成立真菌學(xué)研究會食用菌協(xié)會。1989年編寫《黑木耳袋栽與雜菌防治》一書作為教材培訓(xùn)學(xué)員數(shù)百人，使很多人走上了科技致富的道路。1990年以后，他在大量訂閱《農(nóng)村百事通》等刊物的同時(shí)，經(jīng)過細(xì)致的理論研究和多次試驗(yàn)，先后研發(fā)了快速制種、自動升溫滅菌爐、全開放接種等20項(xiàng)新技術(shù)。其中最具代表性的就是棉柴桶式太陽棚栽培食用菌技術(shù)。

王洪達(dá)整天除了研究技術(shù)就是看書，他對技術(shù)員和學(xué)員很關(guān)心，講課時(shí)仔細(xì)認(rèn)真，關(guān)鍵地方手把手指導(dǎo)。王洪達(dá)按照《農(nóng)村百事通》上介紹的經(jīng)技術(shù)改造而成的小入射角節(jié)能型食用菌專用太陽棚，早秋晚春能降低溫度，嚴(yán)寒季節(jié)不用加溫可出菇。溫暖的大棚內(nèi)擺著一個個四周長滿一朵朵各種各樣蘑菇的大油桶，據(jù)說用這種方法種菇比用棉籽殼塑料袋種菇，每5000公斤料可降低成本3000～5000元，并且省去了裝袋倒袋、扎孔通風(fēng)、壘墻覆土、泡袋浸水、打水補(bǔ)水等生產(chǎn)用工，最快30天就可出菇，經(jīng)后期補(bǔ)水補(bǔ)肥，50公斤棉柴最多可產(chǎn)鮮菇160公斤。（河北張立穩(wěn)王珊珊）