兩個(gè)推廣潛力極大的地方特色羊

1.長(zhǎng)江三角洲白山羊 長(zhǎng)江三角洲白山羊又名海門(mén)山羊，原產(chǎn)于我國(guó)東海之濱的長(zhǎng)江三角洲，主要分布在江蘇省的南通、蘇州、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江，浙江省的嘉興、杭州、寧波、紹興和上海市的郊區(qū)市縣。它是我國(guó)重點(diǎn)保護(hù)的78個(gè)家畜品種之一，是當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的優(yōu)選項(xiàng)目之一。

該品種羊體型中等偏小，公、母羊均有角，前軀較窄，后軀豐滿，背腰平直。全身被毛短直，羊毛潔白，挺直有峰，具光澤，彈性好，是制毛筆的優(yōu)質(zhì)材料。長(zhǎng)江三角洲白山羊是我國(guó)乃至世界唯一能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)筆料毛的山羊品種。用其高檔毛制成的“湖筆”是“文房四寶”中的名品，早在晉朝“湖筆”就博得“毛穎之技甲天下的”美稱(chēng)，足見(jiàn)歷史之久。成年公羊體重28.6公斤，體長(zhǎng)75.7厘米，體高61.6厘米；成年母羊體重18.4公斤，體長(zhǎng)51.2厘米，體高49.2厘米。

該品種繁殖能力強(qiáng)，性成熟早，可兩年產(chǎn)3胎，年產(chǎn)羔率為228.5%。產(chǎn)區(qū)群眾喜歡吃山羊肉，而且以連皮吃者居多。該品種羊肉肥嫩，味道鮮美，深受產(chǎn)區(qū)廣大群眾喜愛(ài)。其板皮肥壯厚實(shí)，是出口的暢銷(xiāo)物資。帶皮山羊屠宰率，1歲羊?yàn)?8.7%，2歲羊?yàn)?1.7%。

2.成都麻羊 成都麻羊產(chǎn)于成都平原及其四周的丘陵和低山地區(qū)。因被毛為棕黃色且?guī)в泻诼榈母杏X(jué)，故稱(chēng)麻羊。

成都麻羊產(chǎn)區(qū)為農(nóng)業(yè)區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，年均氣溫18.5℃，四季常青，適宜養(yǎng)羊，加之勞動(dòng)人民的長(zhǎng)期選育，從而育成了這一乳肉皮兼用的地方良種。

成都麻羊體型中等，頭中等大小，兩耳側(cè)伸，額寬微突，公、母羊均有角，結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，被毛為短毛型。成年公羊體重43.0公斤，成年母羊體重32.6公斤；公羊體高66厘米，母羊體高60厘米；公羊體長(zhǎng)67厘米，母羊體長(zhǎng)59厘米。

成都麻羊生長(zhǎng)發(fā)育較快，周歲體重可達(dá)成年羊體重的70% ~ 75%；產(chǎn)肉性能較好，周歲羯羊胴體重約14公斤，成年羯羊屠宰率可達(dá)54%。產(chǎn)奶性能好，泌乳期5 ~ 8個(gè)月，產(chǎn)奶量為150 ~ 250公斤，乳脂率6.8%。

成都麻羊以其板皮質(zhì)地細(xì)密、拉力強(qiáng)聞名。板皮質(zhì)地柔軟，彈性好，為優(yōu)質(zhì)皮革原料。

成熟較早，繁殖力強(qiáng)，4 ~ 8月齡開(kāi)始發(fā)情。母羊全年發(fā)情，1年可產(chǎn)2胎，每胎產(chǎn)2 ~ 3只，產(chǎn)羔率210%。（陜西 王惠生）