哥倫比亞的花卉產(chǎn)業(yè)（上）

哥倫比亞共和國(guó)位于南美洲大陸頂端，西臨太平洋，出入大西洋和太平洋兩大洋都很方便。它的西北部與中美洲的巴拿馬相連，東部與委內(nèi)瑞拉和巴西接壤，西南部與厄瓜多爾和秘魯為鄰，領(lǐng)土面積大致為１１４．２萬(wàn)平方公里。全國(guó)雨量充沛，年平均降雨量在１５００毫升以上。

作為發(fā)展中國(guó)家的哥倫比亞，是典型的花卉發(fā)展后起國(guó)家，在上世紀(jì)六七十年代，哥倫比亞在世界花卉出口國(guó)排名榜上還不見(jiàn)其名，而如今卻一躍成為世界第二大花卉出口國(guó)。目前哥倫比亞花卉年創(chuàng)匯４億多美元，花卉種植面積已達(dá)到４２００多公頃，平均產(chǎn)值為１０．１萬(wàn)美元／公頃。年產(chǎn)鮮花５０多億支。近來(lái)，哥倫比亞花卉業(yè)已進(jìn)入成熟期，花卉在哥倫比亞國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的位置，出口僅次于咖啡、石油、煤炭，居第四位，花卉業(yè)直接提供了８萬(wàn)人的工作機(jī)會(huì)，另外間接服務(wù)于花卉業(yè)還有５萬(wàn)人。生產(chǎn)的花卉９５％是供出口的，出口花卉量已占到世界市場(chǎng)的１１％，是僅次于荷蘭的第二大鮮切花生產(chǎn)和出口國(guó)。

１．主要出口市場(chǎng)和種植品種

哥倫比亞的花卉約７７％銷往美國(guó)，１８％輸往歐洲(１６．３％)和加拿大(２．３％)。美國(guó)市場(chǎng)上銷售的花卉有２／３是從哥倫比亞進(jìn)口的。

哥倫比亞一直致力于新市場(chǎng)的開(kāi)拓工作。最近獲得了以植物檢疫條例嚴(yán)格而著稱的日本政府的授權(quán)，對(duì)輸日花卉進(jìn)行初檢。目前，哥倫比亞的輸日花卉已占到日本進(jìn)口花卉的３％。

其他新興市場(chǎng)包括南半球國(guó)家，如阿根廷、巴拉圭。這些國(guó)家的氣候正好與北半球相反。哥倫比亞的花卉還出口到瓜德羅普島、安第斯山脈、特利尼達(dá)、馬提尼克島(拉丁美洲)附近國(guó)家，最遠(yuǎn)的出口到俄羅斯和澳大利亞。

哥倫比亞傳統(tǒng)以種植康乃馨、梅花和菊花為主。隨著品種的多樣化，花卉產(chǎn)品家族中其他品種如扶郎花、藜檬、石頭花、百合、滿天星以及其他熱帶花卉已占到１８％。

２．生產(chǎn)專業(yè)化

哥倫比亞的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然有著發(fā)展中國(guó)家的共同優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)趧?dòng)成本低，但其生產(chǎn)仍然有著高度的專業(yè)化、規(guī)?；涂茖W(xué)管理特征。哥倫比亞全國(guó)具有一定規(guī)模的花卉生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)有１００多個(gè)，出口的主要花卉品種１０多種。每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的花卉種植面積約２０～３０公頃，但為了實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)，一個(gè)農(nóng)場(chǎng)原則上只生產(chǎn)２～３種花卉?；ɑ苌a(chǎn)的集約化經(jīng)營(yíng)程度也較高，分工嚴(yán)密細(xì)致，花卉種植、管理、采集、分類、加工處理、保鮮冷藏和裝箱儲(chǔ)運(yùn)等都有明確分工，有一套嚴(yán)格的規(guī)程和制度。(未完待續(xù))