生化飼料制作技術(shù)

生化飼料是吸取氨化、糖化、微生物飼料之精華研制而成的高新科技產(chǎn)品。這種飼料制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富、原料廣、成本低、效益高。將各種農(nóng)作物秸稈(稻麥草、花生藤、紅薯藤、玉米稈等)、各種野草、樹葉、藤蔓粉碎，然后在粉碎料中加生化精加水?dāng)噭蜓b袋，密閉發(fā)酵，幾天后即成酸中有甜、香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、畜禽喜食的生化飼料。生化精用化學(xué)方法打破粗纖維的物理結(jié)構(gòu)，同時(shí)激活和促進(jìn)微生物的酵解，對(duì)秸稈和野草、樹葉等產(chǎn)生生化作用而轉(zhuǎn)化為富含低分子的碳水化合物、游離氨基酸、大量菌體蛋白和維生素。農(nóng)作物秸稈經(jīng)過系列生化后，平均粗蛋白質(zhì)可達(dá)12％～15％，有機(jī)酸增加近1000倍，木質(zhì)素降解10％以上，纖維素降解20％以上，半纖維素降解50％以上。生化飼料再添加一定量的能量飼料、蛋白飼料等就可配成各種畜禽的生化配合飼料。畜禽吃后表現(xiàn)喜歡睡覺，活動(dòng)減少，吃了睡，睡了吃。畜牧獸醫(yī)專家利用生化配合飼料分組飼喂畜禽，試驗(yàn)結(jié)果表明：凡吃該飼料的畜禽表現(xiàn)出生長(zhǎng)迅速和健壯活潑的良好長(zhǎng)勢(shì)，抗病能力強(qiáng)，皮膚紅潤(rùn)，喜吃好睡，糞便臭氣減輕，與喂其他飼料的畜禽相比，降低飼料成本30％左右。

一、生化飼料的制作(按配制100公斤粉料計(jì))

1.原料粉碎：將農(nóng)作物秸稈、野草、樹葉等粉碎，以粒度小于1.5毫米為宜。稱取混合粉料100公斤。

2.生化液的配制：取1公斤生化精加入1公斤60～70℃的溫水中，攪拌使其溶解。溶解后再倒入100公斤水中，攪拌均勻，用試紙測(cè)pH值，以12.5～13.0為宜，若pH值不夠時(shí)，可加入一定數(shù)量的生石灰水調(diào)整。生化液要現(xiàn)配現(xiàn)用，不要儲(chǔ)存。

3.拌料裝袋(或桶、缸、池均可)：在100公斤粉料中加入適量的生化液，邊拌邊加使粉料含水量達(dá)到以手捏成團(tuán)、落地即散為宜。生化液不夠時(shí)加水調(diào)制。將拌好的粉料裝在塑料袋或桶、陶瓷缸、水泥地內(nèi)，分層壓實(shí)(在粉料中用直徑2～3厘米的木棒打孔，且將孔打到底，孔距5～10厘米，效果更好)。

4.密封發(fā)酵：粉料壓實(shí)后將塑料袋口捆緊或用塑料薄膜蓋好塑料桶、陶瓷缸、水泥池，覆蓋要嚴(yán)實(shí)密封。用塑料桶裝料要蓋緊塑料蓋，用陶瓷缸裝料要用松緊帶捆緊缸口，用水泥池裝料要在塑料薄膜上用泥或濕土封壓20厘米厚。一定要密不透氣，讓其自然發(fā)酵。經(jīng)3天(夏天)或7天(春秋)或14天(冬天)，pH值達(dá)到4.5以下、有濃郁的酒香味時(shí)，即發(fā)酵成生化飼料。如用作商品飼料還必須烘干或曬干。

二、生化配合飼料的配制

根據(jù)畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和生化飼料的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)結(jié)果，制定生化配合飼料配方(參考配方見下表)。按配方干料計(jì)算，將各種飼料混合均勻，即可飼喂畜禽。

三、注意事項(xiàng)：

1. 秸稈可一次粉碎多次使用，要求原料無毒、不澀、不霉，選配原料最少要三種以上，這樣營(yíng)養(yǎng)全面。

2.使用生化飼料配制生化配合飼料時(shí)要根據(jù)畜禽需要量配制，根據(jù)氣溫1～3天內(nèi)用完。

3.生化飼料啟用后剩余的要蓋好密封，以免變質(zhì)。

4. 草粉、秸稈生化飼料因營(yíng)養(yǎng)不全面，要配成生化配合飼料后喂畜禽，才能取得理想的效果。